笔趣阁 - 言情小说 - 女尊(sm,sp,np,一主多奴,总攻)在线阅读 - 司遇(日常温馨向)

司遇(日常温馨向)

    司遇(日常温馨向)

    政齐手下研究院最近频频出成果,这使得政进来心情尚佳,想着既然岛上没有什么事情烦扰,干脆带着人回了国。

    司遇在学校开开心心和同学分享每天的快乐趣事儿,今天还是和往常一样,在那喋喋不休的和新来的同桌介绍老城的小吃,想着正好最近趁着政齐不在,可以好好放肆一段时日。我跟你讲喔,这边好多好多好吃的,放学我们可以晚点回家,先去吃好吃的哎,:“哎对了,你家里人让你晚点回去吗、。”“哎呀,没事儿,她忙,没空管我,我跟你讲,这边可多可多好吃的了像是什么

    北京烤鸭

    烤鸭是具有世界声誉的北京着名菜式,起源于中国南北朝时期,中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质rou食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,rou质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最着名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,rou质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

    涮羊rou

    涮羊rou,又称“羊rou火锅”,始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”,内中就有羊rou火锅,后流传至市肆。云:“羊rou锅子,为岁寒时最普通之美味,须与羊rou馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味”。公元1854年,北京前门外正阳楼开业,是汉民馆出售涮羊rou的首创者。其切出的rou,“片薄如纸,无一不完整”,使这一美味更加驰名。涮羊rou传说起源于元代蒙古族,在北京最为出名。

    老北京烤rou

    老北京烤rou是一道美味的菜肴,制作原料有料酒、白糖、盐等。传统的炙子烤rou需要把牛羊rou切成薄片,用料汁浸透,加上大量的葱,洋葱在铁炙子烤熟。牛rou要选用最嫩的里脊,俗称和尚条、黄瓜条;放入葱丝和香菜后,炒匀即迅速出锅,不要时间过长;吃的时候,配上黄瓜、糖蒜、白萝卜,味道更好。

    京酱rou丝

    京酱rou丝是一道知名度很高的京菜,北京菜中的经典名菜之一,选用猪瘦rou为主料,辅以甜面酱、葱、姜及其它调料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。成菜后,咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。京酱rou丝精选里脊rou为主料,用酱爆烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。

    豆汁儿

    豆汁是老北京独具特色的传统小吃,根据文字记载有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的,具有养胃、解毒、清火的功效。豆汁儿历史悠久,据说早在辽宋时期就已在北京地区盛行,而豆汁成为宫廷饮料是清朝乾隆年间的事情。

    爆肚

    爆肚是把鲜牛肚或鲜羊肚洗净收拾后,切成条块状,用开水爆熟,蘸上用油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料生物普遍能吃的,又脆又鲜,老北京人有夏历立秋后“吃秋”的认真,因喜食爆肚又有“要吃秋,有爆肚”的认真。

    面茶

    面茶是北京十大名吃中的进补佳品,普通行为早饭变卖。用小米面或糜子面、芝麻酱、香油、花椒、咸盐熬制而成的一种粥类食物。喝面茶非常认真,吃时不克不及用筷子和多指某人很蠢等摆酒席或供应酒食用的,要用一只手端碗沿着碗边转圈边喝,从喝面茶的架势就可以苟且的分清北京当地人。

    老北京炸酱面

    炸酱面是京人的主食,在北京炸酱面就像小面之于重庆,烩面之于河南,一碗好吃的炸酱面,绝对会让你有种想舔碗的冲动,炸酱面的灵魂在于那一碗酱,老北京人称为“小碗干炸”,据说小碗干炸的标准就是一个:炸好的酱放在碗里,用筷子中间划开,缝隙不粘合,这样才算真正上好的小碗干炸。

    地道的老北京炸酱面精髓都在炸酱上,首先选用的黄酱一定要好,要采用正规名牌厂家生产的黄酱,其次是炸酱时火候和配料要掌握好,火候要均匀,炸酱的配比一定要合适,rou丁肥瘦兼有,黄酱不能放得太多,炸出来的酱香喷喷。菜码有豆芽、芹菜、青豆儿、黄瓜丝、心里美萝卜丝、白菜丝、青蒜、大蒜8样,吃起来甭提多么爽了。

    炒肝儿

    炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝”和“炒肺”发展而来的北京小吃,将切好的熟肠段放入沸汤,放入蒜酱、葱花、姜末和口蘑汤,之后加入生猪肝片勾芡,最后撒上蒜泥,炒肝便做好了。以猪的肝脏,大肠等为主料,以蒜等为辅料,非常具有地域特色!

    据传,最初的炒肝配料里是有猪心和猪肺的,只因食客的一句“熬心熬肺”令会仙居掌柜极为不悦,干脆就去掉了猪心和猪肺,歪打正着地成全了炒肝里大肠与猪肝的绝配。于是“会仙居的炒肝——没心没肺”这句歇后语也随之而来,并且沿用至今。

    豌豆黄

    舌尖上的中国,北京市的美食,十大代表性名小吃豌豆黄是北京春夏季节一种应时佳品。将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成,传统做法还要嵌以红枣rou。成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。豌豆黄是北京人都爱的甜点小吃,作为地道的京城甜品和零食。豌豆黄相当受欢迎,搭配着白糖和桂花,还要有蜂蜜和蜜糕。口味多样,吃起来很爽口!”

    “好啊,那晚上就不回家吃饭了,放学直接就去吧”’

    二人边走边聊,刚到校门口,司遇新交的小朋友柏伶直接被家里的司机劫走,还未来得及走到路口,柏伶还颇为欢乐的跟司遇道别“那明天见!明天咱早点出发。。。。。。”话音未落,直接就被司机抗走。

    司遇颇为恋恋不舍,毕竟回到家里也只有自己一个人,但是看样子也不好强迫柏伶,只能依依不舍的朝向柏伶挥手告别。

    往前走了两步,刚好看到来自政家的车,司遇颇为遗憾的打开车门。

    一拉开车门,司遇看到政齐端坐在车里“舍得上车了?”矜贵的声音在耳旁响起,不再是最近隔着屏幕的家主,而是实实在在就坐在她身边的jiejie。

    司遇开心的不行,欢呼着扑倒政齐怀里。

    “刚刚和同学聊了什么,这么舍不得?”

    “哎呀,就是本来约好了趁着你不在,我带新来的同学去吃这边的小吃嘛,结果柏伶一出门就被他家司机扛走了。。。。”

    小东西絮絮叨叨,明显十分愤懑,政齐却清楚小东西身边的所有人,柏伶等同“百灵”声线不错,所以被柏家的少爷从楼里买了回家,赏赐了个名字,捎带手让人学学知识,玩起来更加顺手。只是这些话却不好同司遇说明。

    “馋了?带你去吃饭。”

    “开水白菜是四川名菜,是清朝川菜名厨黄敬临所开创,后被徒弟罗国荣带到北京饭店,成功登上了高档宴席的餐桌,开水白菜的“开水”并不是真正的开水,而是经过多道复杂工艺精心烹调后的鸡汤,熬制至汤味浓而色至清,再选取白菜最嫩的菜心来烹调,乍看十分普通,但吃到嘴里却清新爽口,十分美味。

    2.狮子头

    狮子头是淮扬菜系中的传统菜,一般由三分之一的肥rou和一半以上的瘦rou组成,再混上葱、姜、鸡蛋等配料加入到rou泥中,还可以混入一些马蹄和萝卜,做成拳头大小的rou丸,各地都有不同做法,可在高级饭店和民间餐厅中随处可见这道菜,有清蒸、红烧等多中做法,四个狮子头制成的菜肴也被称为四喜丸子。

    3.宫保鸡丁

    宫保鸡丁是驰名中外的传统名菜,这道菜有多个版本,最原始的是川菜版本,鸡丁与腌料混合在一起,将炒锅调味后,再用红辣椒和花椒用油炸熟,然后将鸡rou和切好的韭菜花生一起加入炒熟,出锅后鸡rou鲜嫩,花生香脆,其味香辣而辣味不猛,十分有味。

    4.松鼠鳜鱼

    这是苏帮菜中的名菜,最大的特点是将鳜鱼划出花刀,外形如松鼠,下锅油炸至外脆里嫩,用淀粉和番茄酱加上其他调料勾芡出浓稠酸甜的汁,再加入蒜瓣末、香菇丁、虾rou等一起炒熟,下调味汁用大火烧浓后,淋在油炸好的鱼身上即可。这道菜外焦里嫩,酸甜可口,满嘴生香,十分入味,

    5.文思豆腐

    文思豆腐属于淮扬菜,它的用料十分考究,刀工要求精细,制作出的豆腐羹软嫩醇香,老少皆宜。在制作时用到的原料有豆腐、冬笋、鸡胸脯rou、火腿、香菇、生菜等等,切成细丝,细要细如头发丝一样,所以很考验厨师的基本功,将这些佐菜放入鸡汤中烧沸,再投入豆腐丝即可上桌,这道菜看着简朴清淡,但却营养丰富,口感咸鲜,令人回味无穷。

    6.佛跳墙

    佛跳墙是闽菜的代表,也是国宴必不可少的菜,起源于清朝光绪年间,因其特殊的烹饪方式、丰富的口感,鲜美的味道而声名远扬,其有诗句““坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,从而得名佛跳墙。这道菜富含二十多种食材和十多种调味料,其中不乏鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚等名贵食材,十分奢华,许多食材都需要前处理好,相对来说准备过程比较繁琐和复杂,所以这道菜在民间也很少见,是真正有钱人的美食。

    7.北京烤鸭

    北京烤鸭是元朝以来就有的一道菜肴,在明朝后得到了充分的发展,成为了中国10大经典国宴菜排行榜上的美味佳肴之一,1864年全聚德餐厅在北京成立,首创用悬挂式烤箱来制作烤鸭,以独特的制作方式将烤鸭来到了世界各地,成为了外国人眼中中国美食的一大象征,北京烤鸭的皮薄而酥脆,却带着果木的清香,油而不腻,整体看起来外观饱满,颜色红润,细细品尝,rou质鲜嫩,丰盈多汁,让人欲罢不能。

    8.东坡rou

    东坡rou又名东坡焖rou,是江南地区的传统名菜,这道菜在多个菜系中可见,且做法也不尽相同,相传是由北宋词人宋东坡所制,最早发源于四川眉山,是苏东坡用百姓们送他的猪rou烧好后回馈给民工,所以得名“东坡rou”,这道菜选用肥瘦相间的五花rou,经过腌制和焖炖后油而不腻,带着淡淡的酒香,吃起来十分滋补。

    9.白切鸡

    白切鸡是粤菜的经典,通常选用三黄鸡于沙姜、蒜蓉等作料制作而成,口感清淡鲜美。将鸡rou先用盐腌制,再用陈年卤水和鸡汤慢炖浸煮,以防止鸡味流失,这一煲汤水中一般放入干沙姜、桂皮、甘草等多种香料,是每家店店的独门秘方,出锅的白切鸡皮软rou嫩,rou质爽滑咸鲜,紧密多汁,别有一番风味。

    10.鱼香rou丝

    鱼香rou丝是四川的名菜,如今在各地都很普遍,大大小小的饭店餐馆都能见到它的身影,鱼香rou丝中没有鱼,但使用的是川菜中独具特色的烹调鱼rou的方式制作,所以成菜后有着特有的鱼香味而得名,鱼香rou丝中的主要食材有猪rou、蒜米、黑木耳、胡萝卜丝,这道菜的关键是泡辣椒,还有葱姜蒜的味道浓郁,各地做法不同,但调味汁决定了成菜的最终味道,但始终要保留鱼香rou丝酸酸甜甜的特色味道才算合格。”

    老城里顶级私厨,一天只接待两桌,顶级权贵豪奢商贾来这家也要排队起码半个月往上,司遇向来听说这家都是如此,可是和政齐来了两次后发现,好像也并不需要排队许久,觉得是外面夸大了。显然这个小东西不知道政齐的势力如何。

    显然政齐心情不错,带着小东西吃过饭后一路回家,当然,这一路司遇明显不太好过。

    车前升起的挡板阻隔了司机与车厢的视线,司遇浑身赤裸,一丝不挂的跪在政齐脚下,哦,也不能说是一丝不挂。

    yinjing被红绳紧紧地束缚住,屁股泛红,脸颊也被主人上过颜色。

    一路颇为艰难的坚持到了政家。车辆一路畅通无阻的驶入,到了门口,政齐将人抱起来,外面套上自己的风衣,一路将人抱回了卧室。

    整个顶楼全部打通,形成了一间空旷的卧室,黑白色极致简单奢华的布置,是司遇从小睡到大的另一个家。

    司遇被抱回床上,哼哼唧唧的撒了会儿娇,在政齐大发慈悲准他去厕所排泄后,开开心心的飞奔上床,搂着许久未见的主人安心睡觉。

    翌日,回到学校的司遇明显感觉到柏伶对自己的态度变得比昨天更加热络,自己虽然懵懂,却还是拒绝了柏伶今晚的邀约,只说是家人回来了,要好好陪家里jiejie。

    柏伶被拒绝显然也不生气,只是和司遇接着分享起来家里厨师做的各类美食,就此,司遇结交了第一个别有用心的“好朋友”。

    司家最近格外不顺,花了大价钱多方打听到,好像是家里大儿子在外说了司遇的坏话,被别有用心的人传到了政齐的耳朵里,政家虽然没有表态,只是在别人谈及司家的时候微微皱眉,自然就有大把的权贵家族来搞司家。

    今日放学,司家家主,带着司遇的母亲,亲自到学校门口接司遇,目的是司遇回家吃顿饭,好言宽慰司遇,,只是刚看到司遇,还没来得及说话,就看到司遇上了政家的豪车,绝尘而去。司家主冷下了脸,甩开了司遇母亲的手,冷淡的道:“近期让司遇回家吃顿饭,家里有事宣布。”转身上车离去。

    司遇开开心心回了政家,却也不知,刚拿到实验室新东西的政齐会怎么玩弄他。