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不装了,我是厨神我摊牌了! 第390节

    “郭总厨,你知道市区哪有卖这种长烤叉的地方吗?我打算回去给家人做一只烤乳猪尝尝,顺便再练习一下,加深一下印象。”

    郭卫东一听当即说道:

    “买啥买,你要不嫌弃,直接把我们后厨这根拿走吧,还有这支撑乳猪用的荔枝木条也一并拿走吧,外面不好买。”

    他这话让林旭多少有些不好意思。

    大家本来是相互交换手艺相互切磋的,这要送工具的话,那自己岂不是跟师兄是同一类人了嘛?

    他刚要客气两句,郭卫东拍了下脑袋说道:

    “光给工具还不行,现在乳猪也不好买,都是找厂家订的,我给你用冰块打包两只吧,省得四处开车去找了。”

    林旭:“……”

    不仅送工具还送食材?

    怪不得师兄动不动就往十号楼跑呢。

    原来还有这种好处啊!

    他干咳两声:

    “那多不好意思啊,您要不算一下多少钱,我直接给钱吧。”

    郭卫东当即一瞪眼:

    “你这不是打我的脸吗?给你就拿着,好像我们十号楼送不起似的……去把车开过来,直接装车拉走。”

    林旭道了声谢,匆匆开车去了。

    等开车过来,郭卫东不仅准备了一套长烤叉,还有一套适合在吊炉中用的钩叉,以及四只用冰块埋起来的乳猪、一大包优质的荔枝木炭、一个专门做烤rou用的家庭型炭炉和一瓶专门配烤乳猪吃的进口鱼子酱。

    林旭下车的时候,他又讲了一遍在家做烤乳猪的烤制方法和注意事项。

    “真是太谢谢你了郭总厨。”

    “客气,以后缺啥少啥来我们十号楼,粤菜方面我们谁都不怵!”

    “好的郭总厨,以后有什么不懂的我就向您请教了。”

    “谈不上请教,咱就是相互切磋!”

    两人手忙脚乱的把所有东西装到后备箱,乳猪哪怕用冰块封着也不能在外面暴露太久,林旭跟郭卫东打了个招呼后,便开车回去了。

    他得赶紧把乳猪送到西四环别墅中。

    十号楼门前,看着远去的白色大g,郭卫东感慨似的说道:

    “啧啧,看看这年轻人,彬彬有礼,让人如沐春风,哪像谢保民那个狗东西啊,喜欢什么拿起来就跑,山大王一样。”

    旁边的厨师长苦笑一声:

    “谢总厨虽然喜欢抢东西,但他抢五次也没您这一次送出去的多啊。”

    离开钓鱼台没多久。

    林旭突然接到了沈佳悦的电话:

    “旭宝,刚刚我翻朋友圈发现师嫂中午发了一张烤乳猪的照片,还说是师兄帮她偷的,你啥时候也帮我偷一次呗。”

    上次订婚宴上,师嫂苏佩佩带着两个孩子也来参加了,所以跟小两口都加了好友。

    听沈宝宝这么一说,林旭有些诧异。

    师嫂朋友圈过去要么发孩子,要么发教学相关的文章,从没提过师兄,现在居然还主动说偷乳猪的事儿。

    这俩人过了快二十年,这是才摩擦出火花吗?

    他笑着对沈宝宝说道:

    “我也偷了,只不过没偷现成的,而是偷学了做法……傍晚在院子里我亲手给你做烤乳猪,行不行啊宝宝?”

    “真的嘛?”

    电话里顿时传来了沈佳悦那高分贝的声音。

    显然,她被这个消息高兴坏了。

    林旭笑着说道:

    “我先回家把乳猪腌制起来,等你下班了咱一块儿在院子里烤,你觉得咋样?”

    “好啊好啊!我通知老爸一声,让他早点下班。”

    拐到迎春街,员工们正在新店继续接受培训。

    林旭抱着墩墩,跟窦雯静和舒云打了个招呼后,便开车返回别墅中。

    等会儿做烤乳猪的时候,留一条后腿不放调料腌制,让墩墩也尝尝猪宝宝的味道。

    下午五点。

    院子里的树荫下,烤炉中的木炭正燃烧着,散发出淡淡的果香味。

    林旭拿着长叉放在烤炉上方,学着郭卫东交代的烤法,先把外皮烤干,接着给四肢尾巴和猪耳朵封上锡纸。

    肚子里面的rou烤透了再烤后背。

    正烤着,下班回来的沈国富端着一盘切好的馒头片,依次摆在了烤炉旁边的小烤架上。

    完事儿后他点上一根雪茄,坐在林旭旁边,看着烤叉上的乳猪喷了口烟:

    “小时候,我特喜欢晒被子的味道,觉得好好闻。后来你岳母告诉我,那是螨虫被紫外线烤焦的味道……”

    他用竹签翻了一下靠木炭太近的馍片,接着说道:

    “那会儿才知道,原来我一直喜欢的不是阳光,而是烧烤。”

    这一刻,林旭觉得岳父像个饿着肚子的诗人。

    嗯,不挨两天饿写不出这么接地气的诗。

    翁婿俩正有一搭没一搭的聊着,换上家居服的沈宝宝端着两个小碟子走了过来。

    先用一个小毛刷往馍片上刷一层薄薄的清油。

    等烤到焦黄的时候再撒一些烧烤用的麻辣料。

    一份烧烤味的烤馍片就做好了。

    她美滋滋的咬了一口:

    “哇,酥酥脆脆的超好吃,老爸,你年轻时候也这么吃烧烤啊?”

    “那会儿那舍得刷油啊,料也不全,能撒点辣椒粉已经很不错了……闺女,去给你妈送几片,她喜欢吃这种烧烤味的馍片。”

    “我妈不吃,说咽喉有点不舒服。”

    一听这话,林旭说道:

    “你可以烤几片吐司给咱妈尝尝,烤到两面焦黄的时候撒点白糖,味道也不错。”

    “那我试试,正好柳阿姨刚做了吐司面包。”

    “闺女你多拿几片,我也尝尝味儿。”

    “好的!”

    父女俩围着烤炉烤馒头片和吐司片的时候,林旭进入积分商城。

    发现里面除了之前的烹饪技能栏、菜品技能栏、生活技能栏、特殊道具技能栏之外,又多了个教学培训任务栏。

    点开后,里面没有具体的兑换条目,反而出现了一堆后厨员工的名字。

    他随手点开季明辉的名字,里面出现了季明辉掌握的技能:完美级和面技法、卓越级擀面技法、优秀级调馅技法……

    季师傅的所有技法都跟白案相关,红案方面没有显示,应该是没达到合格级的缘故。

    看到擀面是卓越级,林旭随手点开这个技能。

    下面立马弹出了一条提示:

    “兑换完美级擀面技法的教学培训任务价格为:700000积分,是否立即兑换?”

    林旭:??????

    一个任务而已,又不是让对方直接升级,居然还七十万。

    要知道打折后的墩墩也才四十四万而已……

    系统你是不是绑定越南盾了?

    咋通胀越来越严重了呢?

    他这会儿积分还是-600000,没法兑换,只能把郁闷的情绪发泄到了沈宝宝烤的馍片和吐司上。

    别说,这么一烤之后,馍片和吐司吃起来都有种别样的口感。

    好吃!

    周五下午,快六点的时候。

    沈家别墅的客厅里坐满了亲戚们。

    今天是《食味人间》播出的日子,沈国富把亲戚们全都召集了过来,打开客厅里那台100寸的索尼电视,一块儿欣赏女婿的首期节目。

    而林旭也趁着开业前的最后一点空档,通过钓鱼台供应商黄老板,买了一只刚满一岁的滩羊,这会儿正在院子里的全自动烤架上烤着,让亲戚们全都尝尝鲜。

    终于把公司搬到辉煌大厦的陈燕此时撩着裙摆坐在客厅的羊绒地毯上,一边吃着今天新做的七彩马蹄糕一边朝表妹碎碎念:

    “做了烤乳猪居然不喊我,真是塑料姐妹情!”

    “你不是搬家嘛,再说旭宝也不知道能不能烤好呢,所以就先试了试,打算完全掌握了做法再喊你的。”

    “所以这两天你们就一口气试了四只烤乳猪?”

    “呐呐呐呐……那等会儿让你多吃点烤全羊不就行了嘛,好啦燕宝,不生气唷,再气就不漂漂啦!”

    沈宝宝用叉子扎了一块自己做的哈密瓜酪递过去,陈燕张口吃下去,心里的火气这才平息了一点。

    终于,时间到了下午六点。

    超长的片头广告过后,节目总算开始了。

    片头出现的时候,沈宝宝的姥爷韩老先生戴上眼镜,冲旁边的沈国富问道: