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不装了,我是厨神我摊牌了! 第429节

    老爸老妈不喜欢吃苦瓜就算啦。

    不过姥爷经常念叨吃苦瓜对身体好,那我亲手做的水晶苦瓜他会非常喜欢的吧?

    抽时间我要在家偷偷做出来,给姥爷一个惊喜!

    沈宝宝美滋滋的想着。

    正在积水潭专家门诊上查看患者检查报告的韩老爷子还不知道,他已经被自己的外孙女给盯上了。

    午饭前,林旭又教了两位师傅做蒸蛋。

    相对于烹饪时间过长的水晶皮冻,蒸蛋这种短平快且容易炫技的菜品受到了沈师傅和陈师傅的欢迎。

    两人经常吃林旭做的菜品,在激油的步骤上甚至还活学活用的有了自己的创新。

    比如做蛋蒸秋葵时,陈燕觉得秋葵和鸡蛋味道太寡淡,便选择了香味更浓郁的猪油来激油,这让她获得了后厨好几位师傅的称赞。

    而沈宝宝做蛋蒸鸡胸rou的时候,也选择了增加鲜味的鸡油。

    等两人做蛋蒸虾仁的时候,还没做好就提前让林旭把虾油端过来。

    很显然,这是摸到了蒸蛋的中调味的门道。

    “原来烹饪也不难啊!”

    陈燕吃着自己做的蛋羹,打算下午回家给老爸老妈露一手,顺便再做点水晶皮冻放进冰箱里。

    而沈宝宝则不停的给陈美娟发着消息:

    “妈你们什么时候能到啊,我还等着下厨给你和爸爸做好吃的呐。”

    嗯,学会了烹饪后第一时间想到的就是在公公婆婆面前露一手,幸好沈国富两口子不在,不然会再次懊恼当年没要二胎的事儿。

    下午三点。

    一台挂着殷州牌照的丰田普拉多停在了店门口。

    接手景区的时候,因为山里那会儿还没修路,家里的广本没法往山里开,所以林红旗就将自己的座驾换成了这台二手普拉多。

    这款国人习惯称为“霸道”的越野车有着强劲的动力和性能,最适合在山地以及各种烂路上行驶。

    推门下车,看着门脸霸气的林记美食,林红旗脸上的疲惫顿时一扫而空。

    “这店看着真气派!”

    “是啊,儿子的成就越来越高了。”

    两口子下车后,打开后备箱,没有拿那些颠簸了一路的苹果醋,而是搬起了车门旁边的一个塑料箱子。

    箱子里散发着浓郁的腥味。

    “还活着呢吧?”

    “活着呢,二哥真是厉害,居然不声不响抓了这么多野生甲鱼。”

    得知两口子来京城参加林记的开业典礼,二舅陈美亮昨晚拿出一兜子最近捕捉的野生甲鱼。

    对二舅和景区的人来说,这不是啥稀罕玩意儿。

    守着水库呢,平时想吃了下几个笼子,很容易就能捉到。

    但对于城里的人来说,却是很稀罕的食材,林红旗甚至都能想象出亲家见到这些甲鱼后的表情了。

    他搬起箱子向店门口走去。

    陈美娟则将车门关上,锁好后刚要去帮林红旗开门,林旭就从店里走了出来,身后跟着沈国富等人。

    嗯,得知亲家要来,老沈直接推掉了下午的董事会。

    再大的事儿也没迎接亲家重要啊。

    人家风尘仆仆的赶过来,还带来了老婆和外甥女都惦记着的果醋,这于情于理都要迎接一下的。

    “林老哥一路风尘,辛苦了啊。”

    “哎哟,沈老弟也在啊,这没啥辛苦的,全程高速,来着挺方便。”

    沈国富刚要帮着搬塑料箱子,突然闻到里面散发着浓郁的腥味,便好奇的问道:

    “这是啥玩意儿老哥?”

    “来这边也不知道该带啥,就把小旭他二舅这几天捕捞的野生甲鱼带了过来,给你们尝尝鲜。”

    野!生!甲!鱼!?

    沈国富眼前一亮。

    我去!

    这可是大补的好东西啊!

    林老哥真是懂我,知道兄弟最近身子虚,就带了这么补的食材过来……要不是已经结成了亲家,我高低得跟这位好哥哥拜个把子!

    他刚准备接过来搬进去,却发现挺重的。

    这让老沈心里不由一喜,看来这甲鱼的量不少啊。

    朱勇和魏乾眼皮活,见到沈国富有些吃力,便赶紧帮着抬起了箱子。

    林红旗交代道:

    “先拿出来看看有死的没,死甲鱼不能吃的。”

    两人抬着箱子进去后,林旭看着老爸老妈问道:

    “车上还有啥?一并搬下来吧,省得等会儿晒出问题。”

    现在虽然已经即将迈进9月,节气上也过了处暑,但天气依然炎热,酷烈的阳光甚至能把车里放着的一些塑料晒化。

    很快,后备箱里那些用泡沫板垫着的瓶瓶罐罐就被搬到了店里。

    男员工们几乎都去水族箱那边看野生甲鱼去了。

    而女员工则看着玻璃罐中那些橙色的汁液来回打转:

    “这就是有美容养颜作用的果醋吗?”

    “看着颜色挺漂亮的,酸香味儿也挺浓郁。”

    “不知道效果咋样,舒总,我们等会儿可以尝尝吗?”

    舒云说道:

    “尝是绝对没问题的,不过果醋直接喝的话酸味太重,得掺点蜂蜜进去,等会儿我问一下老板,要可以的话给你们调一壶尝尝味。”

    “谢谢舒总!”

    甲鱼的量确实很多,大的小的加在一起将近二十只,每一只都活着,从箱子里拿出来的时还挺凶,差点咬到看热闹的墩墩。

    “喵呜!!!!”

    这小家伙原本确实挺害怕的,但见到这些甲鱼被敲击甲鱼壳后就会把脑袋缩回去,这小小家伙就举着爪子在甲鱼壳上挨个儿敲了起来。

    哪只甲鱼露头就敲哪只,仿佛在玩打地鼠游戏一样。

    为了防止老爸老妈千里迢迢带来的甲鱼被这小家伙玩死,林旭让朱勇和魏乾把甲鱼放进了水族箱中。

    “小旭,晚上这甲鱼……”

    沈国富看着水族箱里那些活力四射的甲鱼,仿佛看到了龙精虎猛的自己。

    林旭说道:

    “晚上咱宰杀几只尝尝吧,正好下午有走地鸡送来,做一道经典的霸王别姬给您尝尝。”

    “好好好!今天拼着被你岳母收拾,我也得多喝两杯。”

    林旭对作甲鱼不太擅长。

    不过这没事,京城有擅长做这道菜的高手。

    他拿着手机对着水族箱拍了张照片,随即发给了师兄谢保民:

    “师兄,我爸妈带了一些野生甲鱼来京城了,你下午不忙的话能不能来教教我怎么做?顺便再带走两只,感觉这些甲鱼过不了今晚就会被抢空。”

    刚发过去,谢保民就秒回:

    “正在廖主任这开会呢,等开完会我就过去,别在朋友圈里发啊,省得邱邱他们看到,昨晚那些腰花我都没尝几口,全被那群货给抢光了。”

    “好的师兄!”

    结束聊天后,林旭带着父母在店里转了一圈,顺便讲了一下布局和各个区域的功能。

    来到二楼的时候,正好碰到从厨房中端着水晶皮冻和蒜泥蘸料走出来的沈宝宝,这丫头穿着厨师服,原本高高的厨师长帽换成了矮矮的帮厨帽,显得调皮又可爱。

    “爸爸mama你们来啦,快尝尝我的手艺,从头到尾都是我做的哟。”

    说话的时候,季明辉端来了两碗手擀面,秦伟和几个帮厨端来了几样炒菜和小菜,庄一舟则端来了一小盆银鱼羹。

    嗯,几位主厨亲自上菜,排面直接拉满。

    陈美娟客气的向大家道谢,夹了口儿媳妇做的皮冻送进嘴里,表情微愣,随即冲儿媳妇竖起了大拇指:

    “哎哟,咱家悦悦的手艺真是好,比小旭做的饭菜强多了,老林你快尝尝,这手艺,比订婚那天在钓鱼台吃的都好。”

    林旭:“……”

    妈您还是少夸两句吧。

    万一夸膨胀了一头扎进厨房里做出点黑暗料理,可没法收场的。

    想想上次老丈人吃到苦瓜酪的表情,林旭心里就没由来的一阵悸动。

    林红旗尝了尝,眼神微微一惊,随即夸道:

    “确实不错,滑滑嫩嫩的,还有点弹牙,辛苦悦悦了啊。”

    “不辛苦不辛苦,只要您跟mama爱吃就好。”

    沈宝宝表现得很矜持。

    就在这时。

    看完甲鱼的沈国富慢慢从楼梯口走了过来,被公公婆婆夸得信心爆棚的沈宝宝当即拿着筷子凑了过去:

    “爸你快尝尝这道菜,看符不符合你的口味。”