笔趣阁 - 历史小说 - 星际雌虫穿成乡村哥儿在线阅读 - 分段阅读_第 224 章

分段阅读_第 224 章

    昨天白术便说要升他做了这白玉山庄的管事。

    陈冬青从未做过这等重要的事情,一时被白术任命了,便觉得肩上的担子不轻,今日一听说有厨子要过来应聘,便早早的就等在大门附近了。

    陈冬青带着黄厨子沿着卵石路走。这些道路开始时还挺宽阔,到了后面就渐渐分成了许多小小的岔路,钻入各个花丛之间。

    黄厨子走了一会儿,便看到了小桥流水、池塘小河,还有零零星星的小亭子散落在园子各处。

    他过去在京里的时候,那官宦人家的园子也是十分精美的,但与这白玉山庄比起来,却又完全不同。

    这白玉山庄浑然天成,南对河流,北靠小山,又坐落在乡间。

    走到那小桥之上,朝南远眺,便可看着一条小河沟蜿蜒连绵到远处的河床,还能见到有人在岸边洗衣耕种,又是一番乐趣。

    而他快要走到那屋子的时候,便看到后山的坡地上,几只梅花鹿蹦蹦跳跳,一看到陈冬青,便朝着他跑过来,堪堪被那山坡下的围栏挡住。

    陈冬青在黄厨子震惊的目光中,抓了把野草,喂给了那几只梅花鹿,又拍了拍它们的额头,才道:“走吧,我们进去。”

    他走进大厅之中,便见到一个高挑的背影,穿着身细蓝布的衣裳,正站在窗前远眺岸边。

    听见了脚步声,便回过头来,对着他们一笑道:“冬青哥,你把人带来了。”

    他额头正中有一颗不甚分明的红痣,但显然也是个哥儿。

    陈冬青便对黄厨子说道:“这是白术,也是这间山庄的东家,你先去见过他吧。”

    黄厨子昨天听严掌柜说了一大通,只知道这庄子是来福楼的东家入了股的,却没想到这山庄的东家竟是个哥儿,心里便又有些担心。

    这样大的一间山庄,的确是极好,可jiāo给这么一个哥儿来搭理,能管的好么?

    他十分惊讶的打量了白术一番,只觉得这哥儿年纪不过十八九岁,看着面嫩的很,想必也并无经营山庄的经验。

    若是因此把这么一个好好的庄子给经营的垮了,那便是罪过了。

    作者有话要说:白术的庄子,大家就脑补现在各种私人会所或高端民宿吧,郊外山里一万住一晚的那种。

    第72章

    这黄厨子在打量白术的同时, 白术也要考察他。

    白玉山庄接待贵客,厨子的功力必然是不能差了。

    严掌柜的介绍虽比中人更可靠, 但毕竟他只是个介绍人,最终是否留用此人,还得他自己定夺。

    于是白术便先板正脸色,问了那黄厨子几个问题。

    那黄厨子一一作答,白术这才对他有了初步的了解。

    他知道了这黄厨子是在京城的大户人家做过的, 心里便踏实了两分。

    但即便如此, 他仍要好好考校此人一番, 于是便将人带进了后厨,让他就地选取食材, 做上几道拿手菜。

    那黄厨子被白术一番考验, 心下反而又定了几分,他也看出面前这哥儿不是等闲之辈。

    虽然年纪轻轻, 可问他的话都极有技巧, 让他来到后厨, 也是早有准备, 各种食材都备了一些, 也不会因为缺了什么,影响他的发挥。

    白术的后厨设计的也是极好。大片大片的窗子极其敞亮,还砌了半人高的石台子,切菜洗菜都十分方便。除此之外,这里还磊了五六个灶台,炒菜炖汤可同时进行, 半点也不怕慌乱。

    白术走到一水槽边,将一个瓷把手轻轻一扭,就有一根瓷管中流出了汩汩清水。

    “这是从井里引来的水,已做了粗略的净化,可洗菜刷碗。”白术说道。

    那黄厨子看的眼都直了,又何尝见过这样的东西。

    他就着那水洗了菜和厨具,只轻轻一旋,那水流又断了。

    不一会儿,黄厨子便做好了两道拿手菜。一个是响油鳝丝,一个是鱼米之乡。都是快手菜,做起来最是考校刀工和火候的。

    待他把两盘菜肴摆盘好,端到白术面前后道:“还有些拿手菜耗时太长,没有一两个时辰做不出来。我便只做了这两道菜。”

    白术点点头,拿出筷子一样尝了一口。