第150章 回忆
四妮和带着几个小家伙在后院一阵乱七八糟的扑腾，总算抓了鸡鸭过来。 曹氏和黄氏这边早就准备好了开水，等四妮他们把鸡鸭拎来之后，曹氏和黄氏麻利的杀鸡，拔毛，处理干净之后，便都交给杨柳。 因为平时家里烤鸡鸭这些事情都是杨柳和庆丰，杨满仓几人一手一脚做的，曹氏他们不太懂怎么弄，也就不管，仍是让杨柳喊庆丰来跟着一起弄。 杨柳把庆丰叫来先把灶里的火给烧起来，她去锅屋处理后续的事情。 四妮闲着无事，便也跟着杨柳去锅屋里，想看看杨柳到底是怎么弄出来的这种烤鸭。 前几次四妮因为被那事情烦着，每次杨柳弄的时候，她都没仔细看过。 之后看着烤鸭弄出来之后，真的就只是简单的一只烤鸭，她一直以为烤鸭是个非常简单的事情，无非就是把鸭子处理干净，直接放到灶里烤熟。 最要注意的不过就是在烤鸭的时候要注意火候，不能把鸭子给烤焦了。 但之后看到杨柳在锅屋里一连串的动作，她真是看呆了。 这烤鸭子远远不象面上看到的那样简单。 鸭子处理干净后，先得用盐巴把鸭子的里外均匀抹一遍 ，然后得用多种酱料调成水汁的酱，将鸭子的腹腔抹一遍，接着鸭子的腹中得填葱段、姜片、桂皮、八角等一些这时候有的一些配料。 弄完这一切之后，再用竹签封口。 然后便是烧一锅开水，一直开大火保持水温，不断用开水浇烫鸭子全身，使鸭皮紧绷。 这一切弄完之后，再把鸭子放在通风处风干一会，鸭皮全干后，还得用麦芽糖、白醋和酱油调成汁，刷遍鸭子的全身，继续风干。 风干这个过程本是需要一段时间，至少十个小时左右才能完成，但杨柳想着这是自己家晚上过节要吃，便没弄的那么严谨，杨柳只把鸭子放在院子的通风处放了一个多时辰，便拿去灶火里烤了。 在烤前，杨柳又在烤鸭身上再刷了一遍汁，一切弄好之后再放入灶里烤，之后大约每半个时辰要拿出来刷一遍汁，一直等到烤鸭烤熟为止。 等这鸡鸭完全烤熟，能出炉的时候已经是晚上，天黑全透的时候了，而且杨柳因为顾念着晚上要吃，中间还节省了不少时间。 也就是说，若是真要把一直鸭子烤的似模似样，至少得两个日子才成，所以说不管在哪个时代，钱都是不好挣的。 晚上，因等着烤鸭过节，杨柳家的中秋节过的特别晚，大抵等一切准备好之后，都快到平时睡觉的时分了。 虽是晚些，但却是杨家这么多年来第一次如此高兴过的一个中秋节。 以往年，家里过中秋节最好的就是买些rou，从家里拿出几个曹氏平时藏着掖着不肯拿出来的鸡蛋，再配上几个家里有的蔬菜瓜果，了不起就再花些钱给杨满仓打几两酒，家里人凑凑合合的过个节。 而今年的中秋节，桌子上的鸡，鸭，鱼rou样样都有，杨满仓的酒瓶也打的满满的，曹氏难得放下口话：孩子他爹，今儿你慢慢喝，能和多少算多少，大不了明儿不要你做活。 虽说对穷人家来说，过年有好酒好菜吃实在让人振奋，因为这至少代表了家里的日子比上一年又过的好了，家里的日子能看到希望了。 但今年让杨家人更高兴的便是杨柳这么多年来第一次在娘家过节，在这个人月两团圆的日子，杨家的人总算是团聚了。 杨满仓手里端着酒杯，感叹了一声：“咱家今儿能这样高兴的过节，还真是多亏了咱们的柳儿丫头啊，不像以往年，每逢过年过节总是家里最愁的时候。” 杨满仓话音刚落，小草那丫头手里拿着一只鸭腿，神情还颇带哀怨道：“是啊，以前每到过年过节的时候，娘总要盘算着家里的钱怎么花才能最节省，自己家里的食物也总是一省再省，但和亲戚间的人情往来却怎么都不能省，娘每年花出去的钱都不知多心疼。” 曹氏嗔了小草一眼，回忆着以前的日子：“以前家里处处要花钱，但我们一家子每日挣回来的钱才多少，不处处节省着花，家里的日子咋过啊。” 杨柳闻言，嘿嘿一笑，安慰着曹氏等人：“别担心，以后家里有了我，日子必定不会难过，指不定明年这个时候咱们家里能住上新屋子，挣上大钱，明年中秋节咱们一定的得把吃食再弄好点。” 小草一听 ，立马从桌子上跳起来，欢呼道：“大姐最好了。” 大瓜和小瓜两小家伙其实什么都没听懂，但见小手举手欢呼，他们也学着小草的样，也举起满是油腻的双手喊着：“大姐最好了。” 一家人见状，都哈哈大笑起来。 完了，杨满仓低头抿了一小口酒，看着杨柳道：“傻孩子，吃什么爹娘可不在意，爹娘在意的是一家人都能乐呵，若是你愿意回白……” 杨柳知晓杨满仓这话题若是由着他说下去，他必定又会提起让她会白家的事情。 于是，她适时的打断了杨满仓的话：“现在不是挺乐呵么，等以后家里日子好起来了，还能有啥不乐呵的事情么。” 杨满仓也知晓杨柳的心思，想是也念着大过节的，不愿意让家里的任何人一个人不高兴，杨满仓倒也没继续说下去，而是朝着杨柳笑着点了点头：“是，是。” 一家子饱饱吃了一顿饭后，杨满仓喝的有些醉了，由庆丰扶着回了屋里歇息。 曹氏和黄氏刷干了家里的碗筷后，便给那几家送鸭子去了。 杨柳和四妮几个丫头无事，便带着大瓜，小瓜两个小家伙点着火把在院里玩。 过节的日子，小孩子总是最开心的，而一个人的一生，可能最让人值得怀念的，觉得最美好的时候便是童年时期 幼小的年纪，想要的东西不多，一个冰激烈或者只是一块简单的橡皮擦都能使人高兴上很久。 最烦恼的时候莫过于便是考试成绩不好或者在外面犯了错的时候，不知道该怎么跟父母交代，但其实回到家里，父母并不会过多的责备。 而这样的童年只是一般人的童年，杨柳童年的烦恼好似比一般的孩子多了很多。 因为是独生女，杨柳自幼便是孤单的，自从有记忆开始，她的日子便是孤单居多，除了在学校读书的时间，若是在家，她大多数都独自呆着，吃饭，穿衣，生活的方方面面都是保姆一手包办。 父母在她生活中所占据的角色好像只是个提款机的作用，每次偶尔在家碰到她一回，总是不停的塞钱给她，再就是不厌其烦的跟她说他们如何辛苦，而他们如今所做的一切都是为了她。 杨柳年幼的时候，为这些也跟父母吵闹过，后来慢慢长大了，她在有几分理解父母的苦心之余，也知道她的吵闹也是多余的，便也慢慢的接受了这样的生活方式。 在她看来，虽然不能像别的小朋友那般，父母能日日陪在她身边，但她却比别人多了很多别人不曾拥有的东西。 比如，在很多同龄人梦寐以求的在盼望着某些东西的时候，那些东西总是一声不响的便摆在她的书桌上，她以前并不知道那是父母对她的内疚，总是闹着不肯要，后来知道，即使并不喜欢，她还是会默默的收下。 又或者后来在大学期间，别的同学在为毕业以后的生活担心的时候，她只需要安安静静的读书，甚至连读书的成绩都不需要有多好，只要顺利的拿到毕业证就好。 这些东西，在别人眼中，却也是可望而不可及的。 但若是让杨柳选择，她宁愿父母能日日陪在自己身边，在自己调皮的时候，他们会恼怒的在她屁股上打ji巴，又或是在她想要某样东西的时候，自己父母能像别人父母那样，让他答应一些事情再买给她。 那样她也许会多了很多其她的烦恼，但至少会让她觉得自己有人疼着的。 就像现在的大瓜和小瓜一样，虽然杨家只是一般的穷人家，但有家里人时时刻刻陪着，他们的童年却是极其开心的，等他们长大后也会有很多美好的东西可以回忆。 不像自己，等长大之后，再回忆童年时期的事情，就永远只有无穷无尽的孤单寂寞。 正和杨柳坐在一起唠嗑的四妮，小叶和小草他们见杨柳说着话突然就坐在一旁不说话了，四妮坏笑着推了推杨柳的胳膊：“咋了，想你家那个惹事精了” 惹事精杨柳想了好一会，才反应过来四妮说的是白向辰。 话说虽然杨柳方才想的并不是白向辰，但自从白向辰走后，杨柳倒的确是经常想起白向辰，甚至有好几次夜里做梦的时候都梦见白向辰，想起他那日走的时候看自己的眼神。 那日的白向辰眼神里有不舍，有埋怨，有不放心，有很多很多的东西，这些表情种种交织在一起，让杨柳每每想起，心里都会有点钝钝的难受。r1152