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排骨汤的萝卜，有些人喜欢切成块，但是莫晴都是切成片，这样入口更嫩滑，重点是炖煮的时间可以稍微缩短一些。 于蝉被顾思怡拉着洗手，清洗干净这才开始吃东西，碗里先盛上的是汤，里面还有不少排骨，rou非常多。 一直平淡没有任何表情的她，面对着这碗汤，都忍不住咽口水。 她咕咚咕咚地喝下一大口汤，特别香甜，充满了萝卜玉米的甜味。而且暖洋洋的汤，把她的心都熨烫暖和了。 咬上排骨rou，依旧是嫩滑的，特别容易脱骨。 不知道是太饿的原因，还是汤太好喝，她很快就将汤吃得干干净净，骨头里面的rou也吃得干干净净。 吃完汤，顾思怡便给于蝉盛了一碗饭，最后用勺子给她装了好多红萝卜丝、鸡rou，酱汁淋在白花花的米饭上，是绝对的诱.惑。 因为他们经常要顾着工作，总是吃了一半又得放下筷子出去了，这样将饭菜放在一起吃更快一些。 于蝉挖了米饭跟红萝卜丝，一起吃进嘴巴，将腮帮子塞得满满的，好像一只小仓鼠一直在咀嚼着，汤汁的味道渗透在米饭当中，香到了极致！ 她已经很久没吃过这么好吃的饭菜了，一时间于蝉觉得自己像是在吃仙境的东西。 其他人早就吃完了，于蝉还在解决饭菜，手上的碗对于她来说，其实挺大了，但她暴风吸入，吃得干干净净的。 莫晴走出来，叫了她一声：“你吃完了吗？快进来练习了。” 于蝉第一次反应迟钝起来，呆呆看了莫晴一眼，快速将嘴里的饭吞下，打了一个饱嗝，才急急说道：“你的意思是同意留我在这里当学徒了吗？” 第31章 凤爪 于蝉仔细地将面前的萝卜切成薄片, 按照别人的标准来说，她切的已经很轻薄了，特别对于顾思怡来说。 不过对于莫晴来说，于蝉切的薄片还有很多缺点, 她不要求切得薄如纸, 但是于蝉切出来的还不够工整。 于蝉也没纠结什么, 她年纪小, 但是行为举止冷静得过分, 从没见过她脸上又更多其他的表情。 说实话，顾思怡是很羡慕她的，厨艺有天赋, 性格跟莫晴极为相似, 有时候远远看过去, 还觉得她俩是一个模子刻出来的。 现在是期末时间, 林敛来兼职的时间也越来越少了，都在忙着临时抱佛脚。 也幸好现在小巷拉面店的人手也多起来了, 易秋巧一个人顶得上两个林敛。 于蝉就这样一直学习着切蔬菜，有时候还学习擀面。 这个星期里面，点餐取码系统, 顾思怡也搞懂了, 定在八百内，还要现场取票的，最后人流量可达到一千多。 其实这个量还是少了的, 主要是小店煮面的人手少、店面也小。 不过扩大店面这件事情, 还需要一段时间，最好是等到学生们放暑假，人流量少了, 这样才方便动工。 莫晴也想直接用系统，但是她条件没达到，装修一次店铺只需要2万积分，大堂的空间需要一百平方才能，小店现在只有60多平。 她看过缩略图，风格上有了更多的温和的感觉，搭配了很多木质装备，主要是后厨会建设更大，灶台更多。 想要系统升级店铺，那她得先拥有其余的四十平方的位置。 有钱一切就好说。 顾思怡最近都在负责账单的清算问题，捣鼓了很久，还学会了用电脑的表格来制作，早上弄完卫生后，她就将账单录入到电脑表格。 莫晴也知道她做事认真，默默给她下单了一个打印机，顾思怡表格做好后，直接打印出来装订好，整整齐齐的，比原来的手写要看得舒服多了。 因此，莫晴也专门把钱款分开，她这半年时间总收益为45万，留下20万的流动资金，专门作为店铺跟农场开销。 剩下的23万，莫晴把一半放基金去了，如果是原来她可能直接投股票了，可惜现在时间太少了，不能随时盯盘，投股票太危险了。 最好是投资其他产业，这个慢慢考量。 一个星期时间就这样过去，莫晴最近的工作可以说轻松多了，午餐晚餐已经不需要她来忙碌制作了，所有都交给于蝉了。 她的手艺不算差，煮起饭来得心应手的。 于蝉等到差不多两点的时候，就放下菜刀，将台子上的蔬菜都收拾了一遍，接着就出门去了。 她要去菜市场买菜，这是莫晴交代的任务，学会挑选食材。 莫晴当然知道外面卖的很少有比系统空间种出来的好，但是仔细挑一挑总有新鲜的，每次挑选都是一次学习。 于蝉琢磨着今天的菜谱，在菜市场兜来兜去，最后挑选了一块rou和一块嫩豆腐，接着她还挑选了一根猪骨头，一跟淮山，便回去。 她很快就将淮山处理好，切成块，跟猪骨头一起熬汤，接下来就是豆腐焖rou。 先将猪rou切成小块，接着先在放进锅里面翻炒一回儿，放进酱油，锅里呲一声冒出一阵烟气，rou香就飘出来了，这时候就立马将rou捞出来，再放进豆腐。 豆腐要煎制微微带着金黄，于蝉等待着，忍不住想要去翻面，将一块豆腐翻过来之后，豆腐煎制的时间还不够。 看见只有一点焦黄感觉的豆腐，于蝉又费劲地翻回去了。 接着她重复这个动作好几次，只有零星两个是煎制得最完美的，于蝉面上也没有失落的表情，只是觉得有点挫败。