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看着莫晴形如流水的煮面切菜，她一时又感叹着，发现自己的女儿真的好像长大了。 以前这孩子就经常不爱回家，老是要做明星梦，可家里面哪有那么多家当，让莫晴去做明星梦。 每天一回来张口就是要钱。 她为此哭了很多次，可是终究都没有办法，还有些愧疚，觉得是自己没教育好的错，才让孩子造成这样的性格。 现在居然让她有生之年看到莫晴这样认认真真的工作，不再做不切实际的明星梦。 她眼睛通红，眼泪在眼眶里面打转，可是嘴巴却咧开一张笑容。 面条的制作时间不是很长，但是莫晴这一次要从配料开始做起，所以也花了半个小时，才将这一碗面全部都煮完。 她端上桌，接着拿碗给他们加了一份。 热腾腾的汤，是她专门从空间里面拿出来的高汤，所有的蔬菜也都是从农场系统拿出来的。 莫mama很捧场，深吸了一口气说道“我家晴儿真是厉害，这个面看起来也很好吃，闻起来也特别香。” 一波彩虹炮的攻击。让莫晴也感觉到心情畅快。 “你们快点尝一尝。 他们两个都夹了一筷子面条，现在拉面还有些烫，他们吹吹凉，接着大吃一口吃。 这下他们两个人都惊呆了，特别是莫mama。她将面条吃完之后便转头看向莫晴，整张脸都是难以置信的表情。 这看得莫晴心里一咯噔，不会发现了吧？但她面上没有一点表现，只是带着疑惑的神情看着莫mama。 猫mama很快就举起了大拇指，非常夸张的夸赞了一番这个面条。 “真的颠覆了我的想象，我都有点不相信这个面条是你煮的了。” 另一边的莫爸爸倒是没有什么话说，可是行动已经可以完美的表达出他对这碗面的感情。 莫爸爸吃得飞快，吸溜几下，面条就少了一半。 这还是莫晴特意煮的多一点的，看这样子感觉这一碗面可以让三个人全都吃光。 果然就没几分钟的时间，拉面就被他们全部解决了。 吃过这碗面之后，莫mama和莫爸爸两个人，好像真的相信了莫晴，有这个手艺去把店面经营得完美。 莫晴看着面前，眼眶红红的中年妇女笑了一下。 “没事了。我这是去赚钱让你们享福的。你们要是觉得没意思那就来我的小巷拉面店吃面去，我到时候给你一个地址过去吃，报个名字店员就会给你免单的。” 莫晴mama点点头：“那你要好好照顾自己，要记得时不时打电话回来。” 莫晴点点头，很快就进入了候机室。 现在是一个好时间，正式准备开发新分店的好机会。 而且刚好可以在这段时间里面培养多的人手，不只是厨师还有店员，都要招募。 休闲时间就要过去了。 第80章 开店前期准备 处理了一些过年之后的账单流水的事情, 莫晴选定了初八开年时间，开始在线上招聘，线下也招聘，服务员要求当然不用很高, 形象良好, 端正就行。 也不需要有多好的服务态度, 能够保证卫生的规定就行了。 这个不需要她来做工作, 她只要找一群负责的厨师, 年末出来找工作的应届生也算是非常的多，莫晴招到不少本来就学过的学生。 这一次两边的农场能够照料的好，一边可以供应三十家店, 莫晴也就招上六十多, 接着慢慢的筛选。 在初期挑选就花了不少时间, 莫晴发现招聘真不是一个简单的事情, 上百分简历看得让人头痛，甚至有些人简历写得七零八落的, 让人不忍直视。 莫晴深受其害，最后没办法只好让新来的人事来做一个初步的筛选，结果人事也痛苦万分。 “这些人写简历, 怎么就写成一堆, 为什么不分开写？这个人为什么说喜欢做菜就想来应聘，结果说做得最好的菜式是泡面？？？” 把人事小jiejie逼得要疯了，莫晴特别想笑, 最后在网上科普了一番简历如何写的注意事项, 还列出了不少的失败简历。 有个人的简历非常的出色，可以说是里面学历最高的，但是他没有半点厨师经历, 不知道为什么回来应聘，莫晴还打码分享了对方的一些信息，连评论都吃惊了。 “这个人学历这么高为什么想不开去做厨师？” “其实做厨师没有什么不好啊，莫老板给的工资不少，也算是一门手艺，实在是饿不死。” “我也想做厨师，天天能免费吃拉面，还可以赚钱！” 这几句话虽然是调侃，但是莫晴还是回复了一句：“厨师不是那么轻松的，之前是因为我是老板，所以开店时间会很晚，休息也很早，有学历的话推荐还是往能够有更多晋升岗位吧。ps最后说一句，希望来的是有体力或者是能强大的支撑力，这是一份不轻松的工作。” 果然这一提，简历也少了很多奇奇怪怪的，这下人事小姑娘也不再抱怨了，花了三天时间，将初选的六十多人都给挑选出来。 厨师肯定是要看手艺的，不能做出黑暗料理，便让他们自备食材，做一道拿手菜。 做吃食这种东西不看年龄，也不看是有没有学习过，本身系统食材就有一个大的优势，只要不是做黑暗料理的，短短一个月培训也是能够培训出一个成熟的厨师。