第三十四章 差得远呢
“嘶啦……” 喝下了一口新蒸馏好的酒之后,李元嘉整张脸都忍不住挤了挤,双眼再睁开的时候,下意识的吸了口冷气进去,试图同时滋润一下自己点燃的喉咙和胃部。 这酒,好劲! 虽然现在很想吃口菜什么的压一压,不过看看周围的书本,李元嘉决定还是多吸两口空气,把这股子辣劲儿给缓过去就算了。 这股子劲儿过去之后,李元嘉心里就剩下欣喜了。 这度数,少说也有四十多吧? 作为一个啤酒的忠实粉丝,李元嘉上辈子对白酒无爱,平时最多就是跟着主任出去开会应酬时喝一点。不过好在他有一个爱喝白酒的老家,每次过年回去虽然竭尽力避免,但是终究少不了陪着长辈、亲戚们喝两杯。 日子长了,对白酒也算是有点鉴赏力,至少这大概的度数还是能喝出来的。 根据舌尖的感受和胃部、食道的烧灼感判断,李元嘉的结论是比三十八度的稍微烈一点,但是还到不了五十度的水平线! 再精确的话,他就没这个本事了。 “不错,干得不错!” 得出了大概的判断之后,李元嘉非常满意的点了点头,大手一挥哈哈笑道:“赏!他们几个每人赏两贯!” “是,大王!” 嘴角抽抽了两下,韩山无奈的点了点头。 他就知道,这次的酒让大王一尝,肯定就又是一轮的赏赐。不过谁让大王对这蒸馏酒很是关心呢?好不容易酿出了更烈的酒出来,韩山实在是不敢隐瞒不报,而且好在这次的赏赐加起来也就是十贯八贯的,倒也不是太让人心疼。 听说新华书店里的一副纸牌,就能卖出去十贯呢! 一想起东市的新华书店,以及书店里正在卖的文房四宝和纸牌,韩山就觉得无比的心塞——除了最开始店铺是他去踅摸的之外,后面所有的事情几乎都和他没有关系。供货是人家王普的事情,店铺的遥控指挥是儿子韩路成的活儿,他这个大管家…… 啧啧,真的是只能管管王府里的下人们了。 这样的情况,怎能让韩山没有危机感?尤其是当府上的新鲜玩意儿越来越多,有时候他甚至都听不太懂大王和那些年轻管事们说的话,这都让韩山心急如焚,生怕哪一天一觉醒来,韩王府大管家的位置就换人了! 老管家此时心中的憋屈李元嘉自然是不知道的,当然即便是知道了也不会太在乎。 优胜劣汰,这不是理所当然么? 此时的李元嘉,一门心思都放在了眼前的白酒上面——他依然习惯于称呼这玩意儿为白酒,只不过和韩山他们说的时候只能是蒸馏酒。毕竟这年头的白酒专指大米酿造的酒,李元嘉要是坚持的话会造成混淆。 三十八度往上,确实很烈了。 相较于这年头常规也就是几度,最多也就是一二十度的所谓“烈酒”来说,韩王府所产的蒸馏酒无疑是“酒中之王”! 所以不管怎么想,这玩意儿的市场肯定是有的。 之前李元嘉的婚礼上拿出了十坛蒸馏酒出来,并没有引起太大的反响,估计一来是大家都不习惯这种酒的口味,就像喝惯了马奶、羊奶之后,很难习惯喝茶一样;二来也是因为盛夏天气太热,没有谁会想要给自己找罪受。 不过到了冬天,这高度酒的待遇估计就是另一个天地了。 大唐北方一到冬天就天寒地冻的,如果缩在小窝里来一小壶高度白酒,配上一叠小菜,那滋味…… 李元嘉欣赏不动,但是他知道很多人都会爱上这一口! 只不过…… “可惜,就是成本太高了!” 一想到自家这蒸馏酒的造价,李元嘉就忍不住直摇头。这玩意儿说白了其实也没什么男的,原理简单的要命,就是利用水和酒精的沸点不同,通过蒸馏的方式将沸点更低的酒精从水中给分离出来。 只不过说起来简单,做起来可真心的不容易。 一个是对于温度的掌控很难,二来是蒸馏设备的密封性,都对蒸馏酒的品质和产量有着很大的影响。所以府上这些人忙了这么久,现在也才造出了四十多度的白酒。 这玩意儿要是拿出去卖,至少也要卖出普通酒二十倍的价钱才能算是不亏。 毕竟人家普通的米酒只需要一个坛子就够了,儿蒸馏酒却要用精心设计的蒸馏设备,需要耗费大量的燃料,还要有人手不停的看管着,甚至于一大桶酿造出来的“原酒”,才能蒸馏出一小桶的高度白酒! 价格低了,绝对会让他们亏惨的。 所以不管怎么想,这种蒸馏酒的客户群体都不会是普通的老百姓。至少在铁料的价格降下来,让白酒的成本降低下来之前,他们是别想能享受这种烈酒了。 所以想来想去,李元嘉能想到的唯一办法,就是用最顶级的包装把这些蒸馏酒给装起来,然后卖给那些冬天需要暖身子的人——文官和那些斗酒诗百篇的文人墨客们不用想,就算能承受住这酒劲,恐怕也不会喜欢小口喝酒的感觉,所以市场容量应该不大;但是那些大冬天依然要在外面活动的将军们,绝对会爱上这玩意儿的。 想想看,下雪天当值回来,来一小壶辣酒暖暖身子,呼呼一睡…… 那叫一个舒坦啊! 而且…… 更北边一点的游牧民族,是不是更喜欢这玩意儿? 他们的贵族可不像大唐的权贵们一样,可以住在密不透风的大房子里,现在还有了煤炉来帮忙取暖。对于他们来说,烈酒的需求恐怕更加的旺盛吧?而且白酒的价格高一些应该有问题不大,毕竟对于能消费的起的草原贵族们来说,无非就是多给几头牛羊的事情…… “呃,大王?” 就在李元嘉下意识的开始盘算这玩意儿能不能赚钱的时候,旁边的韩山小心的问道:“此物您可还满意?还需要让他们继续做下去么?” “满意?呵呵。” 回过神来之后,李元嘉眉头一挑,轻笑道:“虽然这酒劲儿确实挺大的,不过要说让我满意,那还差得远呢……”