笔趣阁 - 历史小说 - 大院绿茶玩转六零在线阅读 - 第91页

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    “哇,阿姨,做什么好吃的,好香,好香。”

    就在何曼姝得意的时候,一道惊喜的声音从院子里由远及近的传来,听着章敏的声音,何曼姝得意极了,“做大rou包子呢,香吧,一会吃起来更香。”

    进门的章敏瞬间接手烧火的活,同时也看向了锅里。

    是rou!

    闪着油光的rou!

    昨天晚上才吃rou,今天家里又有rou等着他们,小姑娘瞬间觉得自己幸福极了,双眼闪着小星星,特别崇拜的看着何曼姝,刚刚她已经听小叔说了,下午不用再去上工,她喜欢留在家里,有家人的家。

    “大rou包好吃,好久没吃过了。”

    随着回忆,章敏的记忆回转到有父母、有长辈的三年前,那个时候他们家还没有被打为右/派,他们家还在京城,还吃穿不缺,什么大rou包、大水饺那是想吃就吃。

    只是,当初随便吃的食物已经三年没有吃过。

    想到这,小姑娘低下了脑袋,她难过了,也想父母了,可她的父母听小叔说已经去了很远很远的地方,也不知道什么时候才能回来。

    厨房里一安静,正在炒rou的何曼姝立刻察觉。

    “敏敏,家里有姜吗,阿姨需要点姜,一会好包大rou包。”这种时候安慰还不如给小姑娘安排一点活。

    有事做就不会多想了。

    听到声音,沉浸在回忆的章敏瞬间回神,“有,院子里埋得有姜,我去挖点来。”说完,恢复活力的小姑娘一溜烟就消失在了厨房里。

    等小姑娘一离开厨房,何曼姝对着油锅无奈地摇了摇头。

    生活啊,都不容易。

    有了章敏帮忙,何曼姝做饭的速度就更快了,等把大rou包蒸上,玉米糁窝窝也已经出锅,至于章楚那边,多了一个章越帮忙,猪头已经收拾出来了。

    先一人给了一个冒着热气的玉米糁窝头,何曼姝把人都赶出厨房后就留下章越帮忙烧了另一口锅。

    这锅是做卤味的,猪头rou卤了才好吃。

    猪肚、大棒骨、排骨这三样不适合卤制的食材与另一半五花rou用箩箕装好吊到水井里,剩下的猪头剔骨取rou与猪大肠一起放到卤汁里卤,条件有限,何曼姝只能用现有的调味料加酱汁卤,可惜家里没冰糖,不然的话,成品的色泽会更好。

    “好吃,阿姨,这个窝窝是我吃过最好吃的窝头。”捧着跟自己拳头一样大的玉米糁窝窝章华在厨房门口探头探脑,吃得一脸的满足。

    身后是站着淡定吃窝头的章楚与小脸蛋红通痛的章敏。

    窝头里不仅有玉米主粮,还添加了干马齿菜、雷公菌,饭菜结合,一口咬下去特别有嚼劲,这让从来没吃过的章家几人吃得停不下嘴。

    “少吃点,一会还有大rou包,你们可别都吃饱了。”掰了半个窝头啃的何曼姝赶紧提醒大家,“对了,有汤,我刚刚炼完油的时候就着锅底的底油撒了一把四季豆进去,盛放在橱柜上,你们谁端出去,午饭咱们在院子里吃。”

    “我去。”

    三两口把最后一点窝头塞嘴里,章越端着一大盆四季豆汤去了院里的葡萄架下。

    章越一离开,何曼姝就掐指估算大rou包还需要多久蒸熟,捡了几根柴火塞进灶膛,她愉快的宣布,“烧完这点柴包子应该就差不多了,卤rou这边只要保证汤汁能咕嘟就行,走,厨房里热,咱们都去院子里等。”

    在厨房里忙活了好一会,大夏天,又没有空调,要说不热那是假的。

    于是,一行人来到了四面敞开的院子里,反正卤rou与大包子只差等待的时间,不需要人一直看着。

    “阿姨,走,去井边,我给你打了水,你先洗洗脸,凉快凉快。”做过饭的人知道做饭的苦,章敏把还没吃完的窝头塞给章华,自己拉着何曼姝就往井边走。

    面对小姑娘的好意与心疼,何曼姝当然乐意接受。

    舒舒服服洗了一把脸,何曼姝坐在了葡萄架下,陪坐的是章楚,由于章楚腿脚不便,家里几个孩子那是能不让小叔干活就不让小叔干活。

    “木桶已经收拾好了,放哪?”章楚一边用蒲扇给何曼姝扇风,一边问。

    “得放院子里,到时候有水蒸气,不适合在房间里使用。”说到治腿,何曼姝神色也严肃起来。

    “晚上可能会有雷雨。”这年代虽然还没有广而告之的天气预报,不过作为军人,章楚还是能凭云层与空气湿度做出简单判断。

    看着宽敞的游廊,何曼姝瞬间有了决断,“放走廊,雨只要不淋湿柴火就行。”

    “...好。”预感不太好的章楚在听到何曼姝的话后心脏颤了颤。

    “阿姨,大哥说蒸包子的锅底水快干了,让我来问问包子是不是蒸好了。”搬着碗筷子过来的章敏打断了章楚与何曼姝的对话。

    “水快干了吗?”何曼姝起身,“我去看看。”

    看着屁股后面跟着章华小尾巴的何曼姝消失在厨房门口,章楚觉得有点失落,第一次,他突然觉得家里的孩子有点多。

    “小叔,要吃饭了,今天还喝药酒吗?”

    由于章楚腿伤的原因,每逢快要下雨变天的时候为了防止风湿都会喝点战友送的药酒,刚刚恰好听到章楚说今天要变天,摆好碗筷的章敏赶紧问。

    “不喝了。”今天何曼姝要给自己治腿,章楚担心药酒会起反作用。