第85节
于是公司第一次召开了品牌会议，大家积极讨论了一个下午，设计师总算领会了两个老板的旨意，有了头绪，开始设计稿子。 从这之后，高凉忙完店里的事，一有空就会去厂里看看设计稿，跟进设计进度，并跟设计师交流创作心得，碰撞火花，适当提一点意见。她曾经在服装厂工作多年，又自己开过公司，职业使然，对每年新出的流行款式都会比较留心，积累了丰富的经验，大局观要比李俊毅和这些设计师都要好。她还建议这些设计师多去服装市场、面辅料市场等地去采风，拓展自己的眼界，加深对材料的了解，衣服无外乎就是那些部件，至于差别，都体现在细节上和材质上。 这天中午高凉又去厂里给李俊毅送饭，李俊毅放下手里的活，坐到沙发上来吃饭，调侃地说：“我那两个设计师又都出去了，说是你特批的，我都不好不准假。其他人都说，当设计师真好，天天出去玩，还能拿工资。” 高凉笑着说：“谁有这个本事来做设计师，我也让他出去玩。不过你也得给他们每人下达一个任务清单，要设计多少款服装，什么时候该交稿，都要交代清楚，不然的话没有紧迫感，还真的以为上班就是旅游呢。” 李俊毅说：“我列了一些，在我桌上，黑色的文件夹里，你去拿来看看，还有没有什么要补充的。” 高凉起身去拿文件夹，打开本子，只见上面列得一清二楚，t裇、衬衣、外套、裤子、裙子等的数量和要求都有。高凉拿起笔，写了一些东西：“我加了款风衣，你看看。” 李俊毅探过头来看一眼：“可以，高总说了算，回头让他们先画图，画完之后再挑。” 高凉将本子合上，问李俊毅：“咱们还欠了朱哥多少钱？” 李俊毅说：“还有十万。到这个月底就差不多了，你的店找得怎么样了？” 高凉惊讶地看着他：“什么店？”她并没有跟李俊毅提过自己要开分店的事。 “高味分店啊，还能有什么店？分店生意那么好，赶紧开吧，我马上也有钱支援你了。”李俊毅说。一个年过完，广州的房价已经涨到了四千多，他在佩服高凉英明的同时，也打消了买房的念头，与其勒紧裤腰带买房，不如抓紧时间赚钱，他坚信赚钱的速度要高过房价增长的速度，等钱赚到手了，还怕买不起房？ 高凉笑得有些甜蜜：“我好想没跟你说过这事啊。你怎么知道的？” 李俊毅说：“不用跟我说，我也知道你的心思，你的想法我还不了解吗？要不咱们在上下九开家分店，试试效果？那边的客流量特别大，我觉得生意肯定火爆得不行。” 高凉发现他的想法真是跟自己不谋而合，难道真是在一起久了，思维习惯都会同步吗：“但是成本也不会低啊。” “十万够不够？”李俊毅头也不抬地说。 高凉笑眯了眼：“李总果然财大气粗，我就喜欢你出手这么阔绰。等我赚了钱马上就还你。”上下九的客流量那么大，日销售额起码上千，一个月赚上万都是有可能的，就算投入十万，一年时间就能赚回来了。 “不用还了，把你典给我就行。”李俊毅抬起头，朝高凉抬了抬眉毛。 高凉将头抵在李俊毅肩上，笑嘻嘻地说：“那还得等等，先赊着吧。” 第一百三十二章 二号分店 高凉要开分店, 当然不是想想而已，她早就在物色合适的店面了。上下九的店面可不好租, 进驻多半都得靠运气, 但是天河区的店面还是比较好找的，高凉打算先从天河区着手。高凉一有空就骑车到处转悠, 几乎把天河区都给跑遍了, 对天河的情况了然于胸，哪些街道繁华、有潜力, 她心中一清二楚。 所谓分店，其实还是跟体育中心的档位一样, 主卖卤味, 不卖粉面, 由总店这边统一提供货源，派一个信得过的店员过去守店。很快，高凉就在天河区一条比较繁华的街道物色到了一处店面, 那家店面比体育中心的大多了，是个正儿八经的铺面, 不是档位，但是及不上总店的面积，大概有个二三十平方的样子。如果只是卖卤味, 倒是显得有点浪费。不过高凉并不觉得浪费，大也有大的好处，起码不局促，在里面工作的人也会觉得舒心。 体育中心那边的档位就太小了, 娴静和徐晓亮在那边刚刚能容身，转个身都不太方便，工作环境确实不太好。不过高凉为了补偿他们的艰辛，工资给得比总店的员工要多一些，这样才能够让他们心里平衡一点。 第二家分店装修的时候，在店子后面隔出了一间休息室，如果店员愿意，可以住在里面。店里除了柜台和冰柜等必需品，还放了两张桌子，给想就地吃的客人提供一个歇脚的地方，比档位更为人性化。而且这个分店的租金由于地段原因，并不比体育中心那几平方米的档位贵。盘下店面加装修以及设备投入，也就花了两万多而已。 高凉依旧将它装修得跟总店一个风格，虽然是个小吃店，但也十分干净雅致，力求给人第一印象就与众不同。高凉打算从总店派一名女员工过去，因为女员工比较细心一点，但是跟娴静不一样，这名女员工并不愿意去那边，高凉只好又重新在店里征集人手，最后小军主动请缨过去了。小军是刘彪介绍过来的，这孩子只念过小学，但是头脑非常灵活，学东西也快。他愿意出来负责分店，是因为去年坐火车回家的时候，他听高凉提过将来要开高味加盟店，小军当时就上了心，所以现在有机会主持分店，就是提前预习开加盟店的，他还是想自己做老板的。 高凉意识到一点，以后还是用加盟的方式比较好，现在在广州开分店，她还能从总店派信得过的员工去负责新店，但若是开到别的城市去了，别说员工不愿意过去，就算愿意过去，高凉也没那么多信得过的人能派，而在当地招收新员工又信不过，只能用加盟的方式，这样才不用cao那么多心，也杜绝舞弊贪污的机会。 第二家分店开业的时候，已经到了四月底。这时候高凉和李俊毅已经还完了所有的欠款，真正是无债一身轻。开张那天一大早，高凉依旧过去坐镇。她检查了一遍店里的摆设，有的地方稍微调节了一下，又跟小军交代了一些细节，提了一些要求，比如卫生等一定要做好，毕竟是买吃的，给人留下的第一印象一定要好。 现在店里卖的东西比以前的要丰富不少，除了卤鸭头、鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭架之外，还有鸭肠、鸭心、鸭胗等内脏，以及香干、毛豆、藕片、海带丝等卤素菜，此外高凉又添了泡椒凤爪。四月的天气还不算太热，串串香也还是有的，绿豆汁也上市了。所以如果生意特别好的话，小军一个人可能都忙不过来，高凉说：“小军，以后要是人多你忙不过来，就跟我说，我再给你派个帮手来。” “知道了，凉姐。”小军从善如流，“你以后每天早上都会过来吗？” 高凉说：“对，我会每天都过来一趟，补充货源，顺便结前一天的账。” 小军点点头，看了看大门外：“这儿的生意会不会不太好？现在都没什么人啊。” 高凉笑着说：“现在还早呢。这儿我来过好几趟，这附近都是住宅区，白天人们都去上班了，不是周末的时候人比较少，晚上才会热闹起来，等晚上就有生意了。而且刚开始的时候生意肯定会比较冷清，你也不用着急，慢慢来。你这么想嘛，反正我不是老板，亏了也不是亏我的，老板不会少给我发工资，哈哈。” 小军被高凉逗乐了：“凉姐，哪有你这样的，这店不是你的吗？你怎么一点都不着急？” “那有什么好急的，jiejie我现在又不全靠着这个店吃饭。”高凉现在的心情特别地放松，大概是还完了债的缘故。虽然还欠了李俊毅一大笔钱，她还真没把这个当压力，反正李俊毅也不会催她，现在不用还别人的债了，赚的钱就全都给李俊毅了，等她多开几个分店，到结婚前大概能还清债务吧，大概，高凉是这么认为的。她突然冒出一个念头，要不要等还清债务了再跟李俊毅结婚呢？估计李俊毅要是知道自己这个想法，当即就将所有的债务一笔勾销了。不过勾销也没用，反正李俊毅借她的钱估计从来没记过数，而她可是记得一清二楚的。 小军说：“凉姐，我一定会努力的，不会让你亏钱的。” 高凉笑眯眯地说：“有你这样忠诚的员工，我是不担心会亏。而且你要相信姐的手艺，只是时间问题，做开了肯定会非常受欢迎的。” 小军见高凉心情好，忍不住说：“凉姐，将来你要是开加盟店了，我可不可以加盟啊？” 高凉扭头看着小军，眼里露出诧异的神色，然后笑着说：“不错啊，你很有想法。可以的，将来你都可以做我第一个加盟商，到时候我还可以让你赊加盟费。” “真的吗？谢谢凉姐！”小军得到高凉的口头承诺，简直高兴坏了。 高凉拍拍他的肩：“所以这个就当是你实习了，好好干，积累出经验来。” 小军兴奋地点头，过了一会说：“不过我要是开加盟店去了，那这个店怎么办呢？” 高凉笑眯眯地说：“不用担心，将来我肯定有办法。你只管做好你手头的事就行了。” 两人等了一个多小时，都没人过来开张。小军有些着急，便走到门外看了又看，回头来看着高凉：“凉姐，怎么办？一个人都没有。” 高凉倒是不着急，说：“慢慢等吧。你要是着急，就吆喝吧。” 小军停了一下，果然开始吆喝起来：“新店开张，开业酬宾，过来看一看瞧一瞧了！有好吃的鸭脖子、泡椒凤爪、绿豆汁……” 高凉一听，顿时笑了起来，这孩子还真放得开，是个可造之材。还别说，真给他吸引来了客人，一个老太太牵着个三四岁的孩子过来了，小朋友脆生生地问：“卖什么的呀？”声音软甜可爱。 高凉赶紧拿着玻璃瓶晃一晃：“小朋友你好啊，我这里有好喝的绿豆汁，你们要吗？买一送一。” 老太太说的是方言，听得出来不是广州人：“好多钱？” 高凉笑着说：“绿豆汁两毛钱一瓶，你们是本店第一位客人，买一瓶送一瓶，两毛钱买两瓶。” 小朋友看见大小适中的玻璃瓶子有点想要，便伸了手：“要。” 老太太便掏了两毛钱，说：“那就买两瓶吧，瓶子是送的吗？” 高凉说：“瓶子不送，如果在这里吃的话，就只需要两毛钱。如果带回去吃，就要五毛，三毛钱是瓶子押金，回头可以来退瓶子。你们进来坐吧，小朋友也走累了吧？” 老太太看了一下，便牵着小孙子进了店里，高凉给他们送了两份绿豆汁过来。绿豆汁温热的，入口的感觉正好，小朋友对着吸管一口气就喝了一小半，他奶奶还怕他呛着，结果小家伙抬起头来笑弯了眼：“奶奶，好喝。” 老太太自己也喝了一口，果然沙甜细腻，毫不滞涩。祖孙俩都喜欢绿豆汁，只是喝完的时候小朋友非要拿着玻璃瓶走，奶奶怎么也劝不下来，高凉用竹签给他串了一个藕片，将瓶子给换了下来。 小军吆喝半天，来了这么一位客人，结果送的比买的还多，他目送祖孙俩离开的背影，将手撑在柜台上，朝店里说：“凉姐，你这么做生意怎么赚钱啊？都白送了。” 高凉笑着说：“谁说没赚啊，小朋友就是招财童子呢，我看着喜欢。” 这时小军背后过来了两个年轻女孩：“卖什么呀？” 小军猛回头，看着两个美女：“欢迎光临！我们这有串串香、绿豆汁、鸭脖、鸭掌、毛豆、泡凤爪，辣的不辣的都有，二位想吃什么？” 高凉发现小军脑瓜子转得真快，嘴皮子也快，一会儿工夫就把广告词说得很顺溜了。两个女孩正好是湖南人，爱吃辣，听说有辣的，便买了两串辣藕片，一边走一边吃，还没吃完呢，又回头过来买了半斤毛豆走。 高凉笑眯眯地说：“我说了吧，小朋友是招财童子吧。” 第一百三十三章 阿彪 这天高凉在二号分店守到晚上才回去, 果然如她说的那样，晚上这边的人流量会大很多, 生意也比白天好不少。不过新店开张, 又不是周末，生意也好不到哪里去, 这一天也就是三十多块钱的营业额, 小军习惯了总店每天几百上千的营业额，也知道一号分店的火爆, 对这个营业额非常失望，离他的心理预期太远了。 高凉安慰他说：“没关系, 刚开始, 慢慢就会好起来了。走吧, 下班回去了。” 小军说：“现在才九点多呢，还有不少人。” 高凉说：“那也得回去了，总店那边也该下班了, 我不回去，他们就不能走。”一会儿李俊毅该来接她了。 小军说：“这边都有床了, 我明天把我的行李带过来，晚上就住这边好了，就可以晚点关门了。” 高凉一听：“你愿意住这边也好, 不过夏天会很热。” “没事，不是有风扇吗。”小军指指台风扇。 高凉笑着说：“员工这么努力，我这个当老板当然乐意，好好干, 以后我也定销售额给你发奖金。”奖金是激励员工的重要手段，不管是总店还是分店，每个月完成定量销售额是会有奖金的。 “我会努力的，凉姐！”小军斗志满满。 高凉说：“今天的东西基本没卖动，那我明天就不来了，你自己过来吧，好好干，我很看好你。” “嗯！就交给我吧！” 高凉和小军回到总店的时候，李俊毅已经过来了，他看见高凉，说：“你怎么才回来，我都准备过去找你了。” 高凉说：“第一天开张，我这当老板的总要去坐镇吧。” “怎么样？”李俊毅关心地问。 高凉笑了笑：“还行。” 小军则耷拉着脑袋：“不是很好，不过我会努力的。” 高凉一听这话，忍不住笑：“不用这样，小军，其实还不错了，以后会慢慢好起来的。” 李俊毅也安慰说：“做生意刚开始肯定都是要贴点钱进去的。以后就会好了，你信不过自己，也要信得过你凉姐的手艺啊。好了，收拾一下下班吧，我们也准备回去了。” 高凉给大家下了班，自己去清点今天的营业额，然后坐李俊毅的摩托回家。李俊毅感觉到贴在背上的脑袋晃来晃去的，腰上的手也松了，他赶紧放慢了速度，说：“高凉，醒来了，别睡，当心摔着。” 高凉清醒过来：“哦，没睡。” 李俊毅叹口气：“还说没睡。我觉得我该拿个背带将你绑起来，我才放心。” “嘻嘻，我又不是小孩。还用什么背带。”高凉嘻嘻笑。 李俊毅哈哈笑：“其实买了背带真不浪费，你看吧，现在给你用，过两年就该给咱们孩子用了。” 高凉的额头蹭在李俊毅背上撒娇：“我才不要呢，我不想那么早生孩子。” 李俊毅放慢了速度，声音拔高了：“你又想反悔啊？说好了明年结婚的，不能再拖了！” 高凉说：“我没说不结婚啊，但是不想那么早生孩子，起码等我25岁以后再生，我想先把精力放在事业上，然后再生孩子，到时候才能全心全意来照顾孩子。” 李俊毅听说不是借故推迟婚期，这才不激动，说：“可以，孩子可以晚点生。我也想咱们自己带孩子，不能把孩子扔给长辈。”这一点李俊毅和高凉的意见出奇一致，他从小就跟着爷爷奶奶长大，幼时对父母的渴望没人比他体会更深，而且他妈绝对没有当年奶奶那么靠谱，所以还是不指望长辈带孩子了。 高凉贴在李俊毅背上呵呵笑了起来，没想到他这么好说话。李俊毅说：“你现在已经开了三个店，什么事都是你亲力亲为，这样不行，得找个信得过的人来帮你，不然你得多累啊。” 高凉打了个哈欠，闭着眼睛说：“我也想啊，但是不好找。”跟着自己最久的秋兰又没什么文化，除了在厨房里能帮自己，别的还真帮不上，这要去哪里找个合适的人来帮自己呢。 李俊毅说：“你看看店里有没有可造之材，能够培养的就培养一个吧，别把自己绑在上头了。将来你结婚了，要生孩子了，总不能也天天去盯着。” 高凉知道李俊毅说的是大实话，起码要培养一个副手来帮自己，好在自己脱不开身的时候能够维持店子的正常运营：“好，我会留意的。” 两人回到家，高盼还没睡，靠在床头两眼发直地发呆，连最爱看的小说都没打开。高凉进屋拿衣服，她也只是机械地转头看了一眼，没说话，然后又扭过头去，恢复到之前那种万象皆空的状态。高凉看她一眼，也没说话，转身去洗澡，她进了卫生间，刚要关门，李俊毅霸道地挤了进来，高凉刚想说什么，就被压在墙壁上狠狠亲了起来，等到高凉满脸通红、眼神迷离，这才放开她出去，出去之前还意犹未尽地说：“真是跟偷情似的。” 高凉咬着殷红的唇，脑子还有点晕晕的，愣愣地看着他出去将门带上了，想着刚才那句话，半晌才后知后觉地笑了起来，真是跟偷情似的。 高凉洗完澡的时候，看见李俊毅拿着一个本子在写什么，见她出来，朝她招招手，高凉走过去，李俊毅弹了一下手上的本子：“我算了一下，下个月咱们的资金就开始有盈余了，我们将房子给装修了吧，明年就能用得上了。” 高凉抬眼看着李俊毅，李俊毅也盯着她：“我说得不对？”