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“嗯，你先去坐吧，我去厨屋看看。” “好嘞。” 今天做菜不是张榛一个人掌勺，胡嫂子和小苗在做菜上都有些天赋，加上平日里看他做的多了，自然也会一些，张榛让他们帮忙做。 但是一道主菜还是要张榛亲自来的，这也是店里现在十二道菜里面的一道：怪味鸭。 夏天吃鸭子清热下火，但是如果只是单纯的炖汤，就显得有些子没味儿，张榛做的怪味鸭是在鸭rou切块煮熟沥水后，将辣椒油、花椒粉、葱末、酱油、熟芝麻、米醋、白糖调成汁，然后再把调料汁浇到鸭块上就可以了。这样做出来的，其保留了鸭子内里的清热解毒，而且还开胃下饭，很受店里客人的欢迎。 鸭块是他们已经弄好的，但讲究的不止是煮熟，还要留油，小火出来的慢慢温炖，煮过那么多次了，胡嫂子早就熟练了，只要张榛调好调料就可以了。 李老三也来了，看到一直忙里忙外的大松，不知道说什么好，虽然那件事彼此都说过去了，但再也没有了以前的那种亲密，彼此之间都疏远了不少。 “大松，恭喜啊！”最终李老三也只是在张榛经过的时候随着大家说了一句恭喜。 张榛没有看出来有一点芥蒂，笑着回应道：“同喜同喜，等会儿多喝两盅啊！别的不敢说，酒菜管够！” 朱二婶则是一进门就左看看右瞧瞧，这大松，真的发达了，也不知道在镇子上买那么大一个房子需要多少钱，想着自己那侄女，心思又慢慢浮现上来，今天大松居然敢不主动邀请自己，迟早有一天，这里的东西都是她的。 朱二婶在那边自己幻想的很美，张榛路过的时候却连招呼都没和她打，朱二婶发觉后察觉其他人都在笑，脸臊得不行，心里气的直嘀咕：等到她搬进这里，一个都不让刚刚笑话她的人来！她刚刚可都记住有谁了。 掐菜rou丝、小炒rou、腊味小白菜、酱爆鸡丁、怪味鸭……一道道菜上桌，等待的客人早就迫不及待了，这里不止有张家村的，还有张榛在镇上新认识的，考虑到不能丢了张家村的面子，大家都尽量克制住自己，等着看到那些镇上的人和自己一样的眼神这才明白：得，不管是哪儿的人，闻到大松做的饭菜都是馋的紧。 院子里摆满了大大小小的桌子，张榛和村长一桌，等到开动了，张榛道：“今天谢谢村长能来捧场，我不会忘记自己是哪的人的，村长今天一定要吃好喝好。” 村长手里端着酒盅，对着张榛道：“大松，我早看出来你是个有能耐的，吃得苦，心思也正，你能有今天是你自己的本事，这谁都得承认不是？” 邻桌和这桌的客人听到这句话都点头应是，可不是吗？人家能过现在这样，是人家努力的本事，谁也不能说啥。朱二婶听到这话翻了个白眼，但并没有妨碍她继续胡吃海塞，她现在连说话的功夫都没有，这些也太好吃了，和她坐一桌的都不想承认她是他们张家村的人。 村长接着道：“你嘞，现在也成家了，岁数也不小了，赶紧要个娃是个正当事儿，别嫌叔多话，这人啊，老了还是要有个根，那没儿怎么成呢？你说是不是？” 张榛没说话，李老三是知道大松对他那个哥儿是有多在乎的，看见大松脸色有些不快，立马打岔道：“爹，你说今天不是要给大松商量那些地的事儿吗？别等一会儿聊忘记了。” 村长这才想起来，问道：“大松，你手里不是有块地和个塘吗？还有你那个房子，还要着吗？要是不要的话卖给村里也行。” “暂时还要着。”张榛回道，却不像之前那么热络了，不过大多数人没感觉到刚刚微变的气氛，还都是热热闹闹侃着话，表现得都很开心。 第71章 换菜（倒V结束） 房子是张榛买之后新建的, 二进的院子。最前面的院子和周围的房间放一些杂物和几间客房, 后面的一进是两人的卧房书房还有厨屋, 院子里开辟了一个小花园，种上各色的鲜花还有几棵移植的树和几簇竹子。 夏风微微, 吹来的大多数是热气, 张榛和小媳妇儿在书房下棋，这个是在镇子的一家书斋买的张榛不怎么会下围棋, 况且碰上徐子嘉这么一个高手，自然是连连落败。 偏偏徐子嘉很有兴趣, 他已经很久没有碰过这些东西了, 而且阿榛刚下就很不错了，就更加认定张榛是一个可塑之才, 稍加磨练就好了，乐此不疲开始了一轮又一轮的虐菜。 每天巳时店铺开门，午时结束时关上, 晚上酉时开始, 戌时结束，“美味铺子”一天开三个时辰, 顺子专门去负责找了一些人收菜洗菜，所以店铺这边就轻松多了, 两人也有更多时间在家里。 有了书房, 自然就少不了笔墨纸砚了，张榛是真的没有想到那么贵，一支毛笔就要一两银子, 而且还不是特别名贵的那种，纸同样是一刀需要二两银子，更别提书的价格了，简直贵到令人砸舌，张榛意识到自己是真的贫穷，穷得连纸和笔都买得都心疼。 当然这是不能省的东西，心疼过后张榛觉得还是要发家致富。 一晃九月来了，张榛准备换新菜了，当然是要根据季节来办，像那个清香荷叶饭是不能做了，池塘里的荷叶都开始慢慢枯败，不新鲜的荷叶做出来也不好吃，还有像是蕨菜炒rou丝之类的菜也要下架。