（25）深山菜园
巍巍森木，小溪潺潺、泉水叮咚、树叶沙沙，阳光下溪水静静地流淌，清澈见底，小鱼儿偶尔跃出水面，碧水青山异常的干净清澈，没有一丝的尘埃。 谢迁背着程溁踏着幽然静谧林荫道悠闲的散步，小人儿的痂盖已经自然脱落，身上还有些淡淡的红印，不细看已经看不出来了，不会像满身脓痘时不能见风，日日夜夜躲在山洞里。谢迁每天都会背着程溁在山林里走不同的小路看看绿树青山，晒晒太阳。 程溁对这样的小日子很满意，因为身上终于不痒了，也没留下痘坑，她觉得世界是如此美好，一月不见的天空也蓝了，花也红了，草也绿了。 程溁很珍惜谢迁每天背着她在山里放风的时候，瘦下来后的小人儿圆圆的葡萄眼显得更大了，恨不得多生出两只眼儿的乱瞧，惊奇道“迁表哥你看那是什么？那三丈高的大树长着毛茸茸果子，红红绿绿真漂亮。” “那是红毛果，红色的果子是成熟的，迁表哥看有一些鸟在吃那野果，应该无毒，但没看过有人吃这个，林子深的地方才有这么几颗。”说着谢迁背着程溁往红毛果树走去。 走近了细瞧这像红色小刺猬的果子，才认出这不是上辈子很贵，她都舍不得买来吃的毛荔枝么，吼吼！还真没见过长在树上如此新鲜的毛荔枝，程溁顿时眸子里充满笑意，咽了咽口水，道“迁表哥！这是红毛丹，它的果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻，它的树根，洗净加水熬煮当日常饮料，能降火解热。其树皮水煮当茶饮，对舌头炎症具有显著的功效。这果子常吃可以增强体质，强身健体，清热解毒、润发美肤，补血理气功效。” 谢迁感受到了背上小人儿兴奋的心跳加速，感同身受笑着道“来，让迁表哥给溁儿摘，一会儿咱编个小筐采些回去。” 程溁等不及了，抬手够了几个，边吃边聊，道“红毛丹果壳很厚，用指甲剥会伤了手指，两只手上下握住，旋转将它柠开吃里面白色的果rou。”奈何现在才五岁的小手没拧开，继续用食指和拇指捏住根蒂处，用力捏，还是没捏开，最后一只手的力度不够就用一双小手使劲捏，红毛丹终于被捏开一小囗，随即塞进小嘴里不停的咀嚼吞咽。 小嘴不停吃着的程溁，在谢迁背上摘了个最红的毛丹，拧开喂给谢迁吃，笑着道“迁表哥，甜不甜？” 谢迁吃了是从心里甜到嘴里，小人儿瞧见吃的就如此不亦乐乎还能记得与他分享，小人儿对他真好，羞红着脸道“很甜，很好吃，溁儿，让迁表哥剥皮给你吃，别扎了手。”说着便把小人儿放下，摘了一些红的毛丹，挨个拧开放在大叶子上让小人儿吃个够，谢迁瞧着程溁消瘦的小胳膊小腿，淡淡的痘疮红印心里说不出的滋味。 程溁哪里发现谢迁疼惜的眸子，她吃的美滋滋的，把大叶子放在腿上，眯着眼把果rou填满小嘴，还不忘嘱咐，含糊道“迁表哥别忘了摘些回去。” 谢迁这才心里舒坦了，随即一跃上了树，采了些藤条编了个小筐，挑了一些红透的毛丹把小框装满。 小人儿吃的时候也没闲着，葡萄似的圆眼东瞧瞧西看看，不经意一瞥瞧见莲座式的叶子如剑形，单叶长两尺余，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，长的有点像放大版的金边吊兰，程溁像发现新大陆一般，用小手指着大声，道“迁表哥那是什么？” 小人儿在这就是最美的风景，谢迁眼里哪还有其它，于是道“迁表哥也没注意过那片地，咱去瞧瞧呗！”说着谢迁就把程溁还没吃完的果子收进小篮子，背着小人提着篮子起身。 他俩的靠近惊起一片正在觅食的鸟儿，程溁走近一瞧，惊呼道“迁表哥这是菠萝！哎呦！这果子怎么就烂了这么多！太可惜了，只有一些鸟儿在吃，快找找有没有黄色熟了的菠萝。”程溁是满脸心疼，小手做西施捧心状，惋惜道“多好吃的菠萝哟！就这么烂了。” 谢迁找了好久才找到五个完好的果子，程溁继续心疼，恍惚道“这菠萝吃前用盐水泡泡更甜，健脾养脾、养胃健胃、补血养血、增强记忆力、祛湿、开胃消食、止泻、消除水肿。要是有猪rou就好了，等咱过了七七四十九天回村，俺就给迁表哥做菠萝咕噜rou。” 程溁可惜菠萝的同时不经意一瞥，即刻走出阴霾兴奋，道“啊！吼吼！迁表哥这不是辣椒吗？快摘几个，炒菜好吃极了，辣椒炒rou，水煮鱼，九转肥肠，水煮rou片，麻辣小龙虾，干锅香辣蟹。”说着想起上辈子吃的味道，口水不自觉的流了出来。 谢迁嘴角微微上钩，用袖子给还在畅想的小人擦了擦嘴角，采了些成熟的辣椒放进果篮。 他把小人儿的话默默记在心里，背着程溁提着果篮漫步山林间。 回了狼洞，烧好了药泉水，给小人梳洗干净抱上床，哄着吃了满肚子水果的小人儿小憩一会儿。 谢迁趁着这会儿，提着上个月从谢家顺来祖父的弓箭上了野猪岭。 自从给祖父报了仇，谢迁就没再来过野猪岭，这野猪少了猎户的制约，新生了不少小野猪，这还没到野猪岭了，就一群群的野猪在河边喝水，嬉戏。 谢迁足尖几个轻点飞纵，藏身到了树上，终于等到一只落单的小野猪，弯弓拉箭一气呵成，羽箭飞速伴着风随着落叶，一箭从野猪嘴中射过直穿上膛，一击毙命。 谢迁随即观察周围有没有被他惊动野物，眸子瞧见不远处的野猪群还在各玩各的，等到林中的鸟儿也没有了动静，这才提着小野猪飞快的回了狼洞，他的目的很明确，只要一只小野猪够小人儿开心的多吃碗饭就够了，并不贪心恋战。 他打算在小河边偷偷收拾好后，再拿去灶房，不能让小人儿知道自己去了危险的野猪岭，否则…… 程溁蹬着小短腿儿朝着河边跑来，道“迁表哥刚去哪了，我醒了就找不你了！”程溁现在越来越依赖他了，习惯每天睁开眼都能看见谢迁在练字，刚刚却发现连笔墨都没动过，她就在附近找了好久，都没找到人，急死她了，小人儿说着就奔来扑到谢迁怀里。 谢迁就着河边的水洗干净沾染了血污的手，随后把程溁举起来，用自己额头亲昵的不停蹭着小人儿额头，又亲了亲小人儿脸蛋，抱了抱消瘦的小人儿，他很享受程溁的依赖。 程溁就这么被谢迁当成真正的小娃儿宠溺着，她继续撒娇卖萌求抱抱，谢迁的怀抱很舒服，有一股太阳的皂角味儿闻着很清新。 谢迁把小人儿拢在怀里，轻声道“迁表哥刚刚在河边瞧见这小野猪在那喝水，这不！顺便猎来了，给我家溁儿添菜。” 程溁又不傻，说不定这是趁着她睡着了，给她特意打来的野猪，眼睛滴溜溜一转，道“迁表哥你不会瞒着俺偷偷去了野猪岭了吧！” 只要能让小人儿长点rou，谢迁不介意撒个善意的谎言，轻轻拍着程溁消瘦的背，道“当然没有，溁儿说过野猪岭危险，野兽凶猛不让迁表哥去，溁儿的话那就是金口玉言，迁表哥必须要遵守的。” 程溁怎么会没瞧出谢迁眼神的闪躲，暗道哎，算了！睁一只眼闭一只眼，没有受伤就好，反正以后回了伏虎村迁表哥就不用打猎了，吃什么买什么，那也更不会再有危险了。 谢迁瞧出小人儿眸子里的了然，讨好的用自己额头亲昵的不停蹭着小人儿额头，直到把小人儿逗乐了，才继续收拾小野猪。 程溁瞧着谢迁丢到一旁的猪大肠，道“迁表哥这猪大肠咱别丢掉啊！俺会洗的，做菜可好吃了。”随即想到九转肥肠咽了咽口水。 谢迁还有什么不明白的，嘴角微微上钩，道“溁儿说迁表哥来弄，这大肠里的屎臭臭的，把香香的溁儿熏臭了那可怎么办？” 程溁瞧着谢迁的体贴，暗道有个哥哥真好，心满意足的点点头，道“洗比较麻烦，但真的很好吃的，用剪刀剪去肥肠外面的肥油，之后先用水灌一次大肠，拿根找小木棍从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部。然后加点面粉和盐到盆里加点水，使劲反复搓洗猪大肠，直搓到有大量胶液产生为止，之后用清水再次冲洗干净，用醋加水重复搓洗一遍冲干净，最后把猪大肠倒进锅里猛火guntang上一圈就任何臭味都没了，一会儿俺给迁表哥做九转肥肠。”说着程溁的肚子就开始咕咕叫了。 谢迁随即加快了手中的动作，仔细搓洗。 程溁蹬着纤细的小短腿跑回了灶台，拿起木盆又飞快的奔回来，抹了把额头上的汗，把在草丛里丢到一旁的猪肝捡起来，在河水冲洗干净，放在盆内用水浸泡消除猪肝残血。 瞧见谢迁疑惑的眼神，程溁满心得意，道“猪肝中的血是有毒的，毒血分散存留猪肝里，食用前必须浸泡在水中一个时辰，泡净污血。”顿了顿，继续道“还有做猪肝不要一味求嫩，一定要让其完全熟透，否则不能有效去毒，也不能杀死寄生虫卵。做菜时加些食醋、酒、姜，这样不仅可以去腥涩，还可以提鲜。” 谢迁不想大病初愈的小人这么劳累，随即道“溁儿，这些粗活放那让迁表哥做就好，你在旁边采点小花儿、小野果子玩儿就好，实在玩儿腻了的话，溁儿不是最爱望着蓝天白云么，望天也不错。” 程溁睁圆了水汪汪的葡萄眼，不知该如何回答，暗道人家可是一个成年人呀！那哪儿是玩花，那明明是单瓣玫瑰花，压成泥做成玫瑰爽肤水，能美白、祛黄、祛斑、抗氧化，她这身痘印不这样，如何会淡化的这么快。 那小野果分明是福星果，口感甜美很咧！长期食用更是具有美容长寿的药用价值。还有那抬头看望天，俺那是在看云识天气，盼着打雷万一哪天真能把谢家劈了呢！ 谢迁瞧着小人儿窘迫的样子，觉得甚是可爱，程溁永远是这么鲜活。 两人嬉闹着，程溁口述，谢迁cao刀做好了九转肥肠，土匪猪肝，菠萝咕咾rou配上香喷喷的白米饭，高汤做的菠菜鸡蛋汤。 程溁吃饱揉着小肚肚，眯着眼躺在床上琢磨明天吃啥嗫！ 这时谢迁收拾完厨房进来狼洞，程溁余光一扫，道“迁表哥，俺觉得咱比皇帝吃的还好咧！今日的菜色就连皇帝都没吃过，首先皇帝就没吃过菠萝和辣椒。” 谢迁暗道还好这是深山老林荒无人烟，要不哪能公然议论帝王家，随即庆幸的笑，道“溁儿怎么知道皇帝吃什么？” 程溁一点没把皇帝当回事，对她来说那帝王就是书本里的几页纸，御花园她都逛过无数次，门票上的故宫地图也都看过，在景山上又吃又喝，俯视紫禁城也没少做，哦，对了！明代的景山还不叫景山，叫万岁山，明永乐年间，将开挖护城河的泥土堆积于此，砌成一座高大的土山，这‘万岁山’则是景山公园的前身。 小人儿不自知的侃侃而谈，道“就拿开国洪武帝举例，因为他是乞丐和尚到皇帝，所以生活很简朴，吃的就是鸡鸭鱼rou，史记记载洪武帝午饭胡椒醋鲜虾，烧鹅，火贲羊头蹄，鹅rou巴子（rou干），咸豉芥末羊肚盘，蒜醋白血汤，五味蒸鸡，元汁羊骨头，糊辣醋腰子，蒸鲜鱼，五味蒸面筋，羊rou水晶饺儿，丝鹅粉汤，三鲜汤，绿豆棋子面，椒末羊rou，香米饭，蒜酪，豆汤，泡茶。 种类倒是繁多，但菜品很是普通，皇帝早上和中午要处理奏折，就连酒水都是不能喝的，也只有晚膳时候才能喝点酒水，而且还要起的比鸡早，赶着去上朝，哪有咱俩日子过的舒心惬意。” 谢迁察觉到了小人眼里根本没有皇权，不由得嘱咐道“溁儿啊！就算是心里不把皇权放在眼里，也不能说出来，和迁表哥说当然没什么，但是到了人多的地方千万不可如此说。” 程溁发现自己吃饱喝足了，有点谁也不怕的情绪，一时兴起居然议论起当今皇帝的祖宗，这还要不要她的小命了，顿时背后发凉，道“迁表哥，俺知道了，这不就和你说说嘛！这些话我可是都不敢和爹娘说的。” 程溁觉得很奇怪为何谢迁从来没问过，她一个五岁小女孩，如何懂得这么多稀奇古怪的东西。好奇道“迁表哥不觉得奇怪吗，俺小小年纪为何会懂得这么多？”倘若谢迁问了，她就如实回答，心中的秘密总要有个分享的人，对于谢迁她是绝对的信任，两人也算是过命的交情了。 谢迁正视着小人，认真道“那些与我何干！”又凑近了一些，继续道“那溁儿会离开迁表哥吗？” 程溁抿抿嘴，摆摆手道“应该不会吧！俺有些说不好，有些事是命运的安排，根本就不是俺能决定的。” 谢迁皱眉眼红，一字一句焦急道“什么叫说不好，咱们以后也一直在一起不好嘛！” 程溁这时也察觉出谢迁的认真了，更好奇道“迁表哥对俺的好，俺通通记在心里，可是迁表哥真觉得俺像一个五岁小女娃儿吗？” 谢迁放下手上的书，步步走来，霸道脱鞋上床，把小人儿举起来放自己腿上，面对面近在咫尺的瞧着小人儿，认真道“溁儿是仙女，自然懂得多，这有什么好奇怪的。” 程溁觉得她在谢迁心里居然是小仙女，心里甜甜的有些飘飘然，调侃道“迁表哥倘若我不是人，也不是仙，而是一缕游魂呢，迁表哥怕不怕？” 谢迁吐气如兰，不安道“程溁你不准离开我，无论你是孤魂野鬼，山中妖狐，瑶池仙女，都是我谢迁的人。” 程溁心中的谢迁心细如尘，过目不忘，异常聪敏和这样的人朝夕相处又怎会什么都察觉不到，更何况她根本就不曾想过对他隐瞒，随即道“迁表哥这么说，是早知道俺不是普通之人了？” 谢迁早就察觉到了，程溁的与众不同，他虽然也想更加了解程溁，但她不说他就不问，陷入回忆道“没有任何一个五岁的娃儿，面对强悍地头蛇还能如此镇定侃侃而谈，把迁表哥换出来。一般人又怎么会认识这么多不知名的野果，如何会引蝙蝠，用夹竹桃，扮黄大仙，又怎会知牛痘可以抵御天花。” 谢迁紧紧的注视着程溁，继续道“迁表哥一直都知道，溁儿是不同的，从不会介意我是毒月毒日出生的灾星。还会竭尽全力的不惜伤了自己，也要为中毒的迁表哥采小红果儿，面对冠子巨蟒还能镇定的念佛经感化它，要是普通人瞧见那种冠子巨蟒早就吓破胆了。” 程溁从来没觉得自己有这么特别，简直就是集勇敢智慧的化身，几乎瞬间就成了仙气十足的小仙女，自豪感柔然而生，脑子顿时飘了起来，就仿佛吃了一般，眼里一片空白，心里说不出的甜蜜舒坦，坐在谢迁腿上的小人儿，小短腿不自觉盘上了谢迁的腰，小脸蛋贴在人家胸膛上，心里美滋滋的听着人家心跳，有个人能这么珍视自己感觉真好。 谢迁嘴角微微勾起用额头亲昵的蹭着小人儿发顶，享受着小人儿的亲近，继续蛊惑道“没有溁儿迁表哥不知该如何活下去，迁表哥会一直珍惜溁儿，未来的日子里也会始终如一，更会对溁儿很好很好，溁儿愿意陪着迁表哥，咱们永远在一起吗？” 程溁从没觉得自己是如此的重要，脑子霎时就像灌了迷汤，鬼使神差道“俺愿意”。 谢迁认真的瞧着小人儿双眸，满满的忧郁，道“迁表哥不信，刚刚溁儿还说什么‘说不好’的呢！” 程溁在谢迁怀里小鸡啄米般的点头，紧接着道“俺说的都是真的，俺愿意陪着迁表哥一起。” 谢迁觉得甚是不踏实，他怕哪天一醒小人儿就不见了，捧着程溁的小脸，道“溁儿，祖父是最相信誓言的，曾经是迁表哥最敬重的长辈，溁儿发誓给迁表哥的祖父听听，让他地下也安心，知道迁表哥终于有了溁儿，这样不会嫌弃迁表哥的人，祖父也会在泉下有知的。” 程溁是真心愿意和谢迁一起吃喝玩乐的，信誓旦旦的举起小手，立誓道“我程溁愿意……” 刹那间，狼洞外传来“轰隆！轰隆隆！”的闷雷声伴着闪电而来，隆隆的拉磨雷打断了程溁未完的誓言。 霎时间，深林里传来让人心惊胆颤的雷鸣，随着这电闪雷鸣，狂风大作，尘土漫天，树叶乱飞，天一下子便黑乌乌地压下来了，整个山谷，充斥着拉磨雷、炸雷的闷响，震得入耳朵发麻，锯齿形的电光，不时地冲撞天空，摧残着山峰。