第51节
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捞出来的猪皮放进锅里,然后把葱姜花椒大料香叶等放进料包里一起放到锅里,倒上少许料酒,加清水大火煮沸。 水开之后就可以开小火慢慢熬煮,差不多一个多小时捞出料包,加盐就可以出锅。 然后把猪皮和剩下的汤汁倒进准备好的食盒里,放到阳台去,那里温度低,等凝固之后就能吃了。 皮冻做完了,差不多也六点了,元宵接着包饺子。 用温水活了面,把面团搁到一旁醒着,她就开始调制馅料。 把鸡蛋打散,等油热了之后倒入蛋液,用筷子把凝固的鸡蛋搅成碎末,然后盛在盘子里。 韭菜洗净后切成沫,和鸡蛋沫倒在一起,加入适量的耗油和盐拌匀。 随后她开始处理买来的虾,新鲜的虾去了虾线后用料酒、少许盐和水淀粉腌制一会儿就能用了。 自己在家包饺子,自然要一个饺子里放一个虾。 她按照虾仁的个数包的饺子,包出来之后数了下大概四十多个。 煮了十几个饺子,沾着调好的蒜酱,她端到沙发上,一边看电视一边吃饺子。 馅料里加了韭菜更能激发出虾的鲜味,一口一个虾仁,吃的满嘴鲜香。 元宵自觉她的元旦晚饭,虽然简陋了点,但还挺不错的时候,薛酒这顿团圆饭却是吃的没滋没味的。 因为邀请了客人,所以这顿饭是在外面饭店吃的。 满桌子的菜,每一份都是大厨精心烹制,不过坐在桌前的大家也只是浅尝辄止。 宁大伯叫宁建业,没有和他父亲一样去参军,反而是在外创业,生意做得很大,和薛酒的母亲也有生意来往。 这点薛酒也是在饭桌上才听他们说的。 宁建业今天是带着妻女一起过来的,他女儿叫宁凝二十多岁,还在念研一,似乎有些腼腆,不太说话。 她恰好坐在薛夫人身边,薛夫人对她很照顾,不停给她夹菜,偶尔问她一些学业方面的事。 “宁凝毕业后是打算找工作还是要继续深造?”薛夫人问。 “我想继续往上考,将来最好能留校。”宁凝虽然腼腆,但在面对薛夫人的时候却并不局促,言语大方,看得出来,是受过很好的教育。 “留校是个很不错的选择,学校的环境要相对好一些。”薛夫人对此也很赞同的样子。 宁建业却似是不满道:“这丫头自己主意正,说什么不肯听我的,非要当什么大学老师。” 话是这么说,脸上却难掩骄傲。他女儿所在的学校在全国都是排的上号的,将来能留下的,可谓万里挑一。他女儿做出这个决定,自然是有很大的把握。 对他们这样的家庭来说,他的女儿也是足够优秀的。 “现在的孩子和我们那时候可不一样,都有自己的主意,你看我家那个,非要去当警察,谁说也不听。” “当警察怎么了,跟当老师一样,都是为人民服务么。”宁建业笑呵呵道。 薛夫人的热络,这桌子上的人都能看出来,宁建业也乐于配合。 他们对此是乐见其成的,虽然薛家的小子年纪稍微大了些,但也算事业有成,将来前途也不止如此。两家家世相当,如果孩子们看对眼了,倒是可以发展一下。 所以,宁建业看待薛酒,也是用考察未来女婿的眼光来看的。 薛酒虽然神色如常,并没有任何失礼之处,但熟悉他的人都知道,他这会儿心情并不好。 薛让抱着儿子,让老婆先吃饭,一边瞄他堂哥。 在来之前,堂哥找了大伯娘说了一会儿话,他猜应该说他女朋友的事儿。不过现在看来,大伯娘显然并不认为堂哥的女朋友和她的未来儿媳有什么关系。 啧啧…… 薛让暗自摇头,有一个太强势的母亲,这母子关系和融洽就怪了。 第71章 很会照顾人 一顿饭吃完,也算宾主尽欢。 薛酒吃的不多,酒店的饭菜虽然味道好,但总觉得填不饱肚子,没元宵的时候他也就凑合了,现在他就不愿意委屈自己了。 不知道元宵在家里做了什么?一个人吃饭的时候,她总是随便糊弄一下。 想到这里,他就越发急迫的想要回家。 “小酒,一会儿你开车把你宁伯伯送回酒店。”薛夫人没注意到儿子在走神,出声嘱咐道。 “好的。”薛酒应下。 两家人各自告辞后,薛酒带着宁家三口人上了车。 宁建业夫妻二人坐在后面,宁凝坐到了副驾驶位置上。 她就着外面的路灯,看着身旁开车的男人的侧颜。她知道父母想要撮合自己和他,她以前对相亲并不抵触,但也不接受。 学校里追她的男同学不少,甚至因为她的家世,她也遇到过形形色色的男人。 薛酒算是其中非常出色的,除了他的职业选择的有些出人意料外,他似乎没有什么缺点。 宁凝忍不住想,和这样的人在一起,哪怕开始并没有太多喜欢,到后面,也会忍不住喜欢上吧。 或许,她可以尝试一下。 就在这时候,宁建业和薛酒聊了起来,他问:“小酒啊,你们工作很忙吧?” “平时还好,有案子的时候会忙一些。” 宁建业感叹道:“我有个朋友也是当警察的,忙起来昏天黑地的,连吃口饭的时间都没有,还有严重的胃病,你可别看自己年轻,平时还是要注意一点。” “是,这也算是警察的职业病了。”薛酒笑道。 “你mama每次跟我提起你都很担心,你一个人在外面住,方方面面的她也照顾不到。” 宁建业这话说着很好听,但实际上,薛酒却心知肚明,他母亲并不会跟别人说这些。 至于对他的担心,肯定是有的,但更多的还是因为他的不听话而生出的恼怒。 可惜,他这辈子都注定是个不听话的儿子了。 薛酒应道:“还好,我女朋友很会照顾人。” 车里陷入了一瞬间的死寂。 宁建业脸上的笑容有些僵硬,心里暗骂薛夫人不讲究,之前积累的那些对薛酒的好感也瞬间清零了。 虽然没有明说,但薛夫人的态度已经摆明了,他也觉得可以,现在是闹哪出? 她儿子竟然有女朋友! 听这话,两人的感情显然是很好的。 这是耍着他们玩呢? 车上三个人的心情并不在薛酒的关心范围内,他母亲既然不顾他的意愿,他自然也不会费心为她维护两家关系。 以这种不算太尴尬的方式来挑明,已经算是他成年后很懂事的表现了。 要是搁在五年前,他妈摆出那个态度,他连晚上那顿饭都不会吃。 之后的一路上,宁建业也不说话了,车里气氛尴尬,薛酒仿佛没感觉到,打开音乐放了一路。 把三人送到酒店,目送宁建业一家三口上楼,他丝毫没做停留,开车往家赶。 宁家夫妻二人在回到酒店房间后,脸色瞬间阴沉了下来。 宁夫人忍不住抱怨,“之前还觉得他人不错,怎么一点人情世故都不懂。” 她和丈夫看待事情的角度不同,在她看来,他们这样家世孩子,有女朋友并不算什么,又没有结婚,但是这样当众说出来落了他们的面子,就太不尊重人了。 宁建业皱着眉,没有搭理他妻子。 而是拿着手机打电话去了。 电话自然是拨给薛夫人的,两人随口聊了两句之后,他才说到正题上,“回来的路上听小酒说,他有女朋友了,什么时候结婚到时候可要跟我说一声。” 宁建业语气带笑地说道。 这头,薛夫人脸色一阴,心知她这个儿子果然是个不省心的,这些年看着好像懂事了不少,关键时刻却还是这样我行我素,一点不为家里着想。 但话都已经说到这个份上了,薛夫人也只能忍下了心里的不痛快,同样笑呵呵地应道:“一定一定。” 挂断电话后,薛夫人几乎是直接把手机摔了出去。 她本想现在就去质问薛酒,但这股气最后还是被她忍了下去。 自己儿子是什么样的性格,她心里很清楚。他认定的事,绝对不会因为任何人改变,就像当年不顾她的阻挠选择了当警察一样。 除了和他大吵一架,伤了母子情分之外,这件事得不到任何解决。 而薛夫人想要的,是把事情彻底解决了。 一直回到家,薛酒都没收到母亲的电话,这让他有些意外。他可不认为刚才车上他说的话,他母亲会一点都不知道。 现在没动静,估计是还在考虑。 薛酒心里也有些奇怪,因为顾忌当初的事情,他并没有告诉他母亲自己的女朋友是元宵。他甚至觉得,如果不刻意去强调元宵的身份,他母亲甚至不会记得元宵这个人。 往日他妈急着让他找女朋友,虽然也看重家世,但就算他找了个出身普通家庭的女孩儿,他妈也顶多是态度冷淡些,绝不会就这样枉顾他的意愿。 她今天似乎有些反常。是因为特别想要他和宁家联姻,还是有什么别的理由? 薛酒还没想明白,车子就已经开进了小区。 晚上十点多,哪怕是元旦这样的节日,小区也显得很安静。 他拿着钥匙打开门的时候,一室温暖,电视上还放着元旦晚会,热热闹闹。元宵穿着睡衣,盘腿坐在沙发上,手里拿着一个小碟,里面装着什么东西,上面还浇着紫色的果酱,她正用勺子舀着往嘴里送。 看来一个人的元旦,她似乎过得还挺惬意。 想着今天晚上酒店里的一幕,薛酒就越发的想早点结婚,以后也可以不用遭遇这样的糟心事。 脱了大衣坐到元宵身边,元宵扭头看他,笑着道:“回来啦。” 薛酒抱住她,故意把身上带着的寒意传到她身上,还张嘴把她刚舀的那勺子甜点给吃了。 舌尖抿了一下,蓝莓酸甜的味道,混合着山药的绵软细腻,意外的好吃。 见他似乎还挺喜欢,元宵又喂了他两口,结果听薛酒可怜兮兮地说:“我饿了,家里还有吃的么?”