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魏拾遗也坐到桌子边，问道：“三叔，鱼叔，你们怎么不吃？” 李三叔和鱼老板咳嗽两声，鱼老板也没了之前对着鱿鱼的恨恨劲儿，说着吃鱿鱼的是他，这会儿不敢吃的也是他。 这鱿鱼闻着是挺好吃的，但是能吃吗？对于没吃过的东西，不是每个人都有勇气当第一个吃螃蟹的人。 当然能吃。 魏拾遗一看李三叔和鱼老板那表情就知道他们在想些什么，他也不说，上手直接就夹了一根鱿鱼须放进嘴里，霎时，焦香又带着海鲜的味道顿时席卷了魏拾遗的味蕾。 魏拾遗以为穿越到了北宋，到了内陆，可能就吃不到海鲜了，现代物流发达，古代的物流可不行，没想到他还是吃上了海鲜。 真好吃。 魏拾遗吃的小心翼翼，海鲜吃一次少一次，下一次吃海鲜指不定是什么时候呢。 李三叔和鱼老板见魏拾遗吃了，也要拿起筷子开吃。突然门口传来一阵响声，三人一愣，当即跑出厨房，他们一看，就见到一个小伙子端着一碗米饭和一碗菜站在门口，正不好意思的对着魏拾遗他们笑。 “刘大郎？”鱼老板疑惑道，“你怎么在这里？” 刘大郎腼腆的笑了笑，说道：“鱼叔，方才我在家里吃饭，闻到你这边特别香，就想过来看看你做了什么这么香。”说到这里，他急切的解释道：“我只想看看，结果不小心碰到了你的门，这才……” 懂了，感情是一个被炭烤鱿鱼吸引过来的人。 刘大郎是鱼老板的邻居，碳烤鱿鱼的味道很大很香，刘大郎刚干事回来正吃早饭，闻到了这味道就忍不住过来了。 鱼老板和刘大郎关系不错，远亲不如近邻，他们两个经常来往，你做了什么菜我们换一换，他做了什么菜我也尝一尝。鱼老板听到刘大郎这话，当即就请他进来。 坐在桌子上，林大郎还是很不好意思。鱼老板很热情的让林大郎吃鱿鱼，还亲自夹了一块rou放进林大郎碗里。林大郎也把自己带来的菜放桌上，这才好意思开吃。 经过林大郎这插曲，李三叔和鱼老板总算是能吃上鱿鱼了。 他们三人同时夹起来一块鱿鱼，放进嘴里，和魏拾遗一样，他们登时就被鱿鱼的香味征服了味蕾，怎么会有这么好吃的鱼，没有鱼rou的细腻，但吃在嘴里却别有一番嚼劲。 那里面有海鲜的咸鲜味，还有孜然茴香等作料的味道，种种味道混合在一起，迸溅在嘴里，一时间他们还分不出有哪些味道，只觉得很好吃，很香。 几人不像魏拾遗那样会觉得怀念，他们只觉得很好吃。 吃了一口还想吃第二口，等他们反应过来，三只鱿鱼很快就被四人吃完了。四人都很满意，只除了林大郎还是很不好意思。 鱼老板还意犹未尽，“那红皮鱼还真的有点好吃，可惜没有了，下次遇到那客商，一定要让他多带一点过来。” 魏拾遗眼睛转了转，笑着说道：“鱼叔，虽然我们没有了鱿鱼，但是我们会推出另一种新菜——烤鱼，制作方法虽然和鱿鱼不一样，但是味道也很不错。” 鱼老板眼睛瞬间亮了，“烤鱼和鱿鱼也一样好吃吗？” “烤鱼？”林大郎却是有些急了，说道：“那你们的那麻辣香锅还做吗？” 魏拾遗一听，和李三叔面面相觑，没想到这林大郎也是他们的客户。 两人赶紧说麻辣香锅还是要做，他们只是新推出一个菜，到时候喜欢吃麻辣香锅的就吃麻辣香锅，喜欢吃烤鱼的就吃烤鱼。 做生意的，当然是好吃的菜越做越多，没道理出了一个新菜就不管后面的菜了，不过也有那种可能，就是新菜受欢迎的多，旧菜反而没让人那么喜欢。 听魏拾遗他们还做麻辣香锅，林大郎才松了口气。 “对了林哥，我们推新菜出来的时候，如果是老客户，还能有一定的优惠。” 第12章 012 优惠打折 “拾哥儿，什么是优惠？” 李三叔一手拿铁板一手拿鱼边走边问魏拾遗。 他们急着走，所以刚才在鱼老板家魏拾遗也没时间说明白，离开之后，憋着一肚子问题的李三叔总算是找到了机会。 刚才魏拾遗对林大郎说老客户有优惠，李三叔寻摸着老客户应该就是老客官的意思，但优惠是什么呢？拾哥儿看的那书，上面怎么除了有菜谱，还有其他的知识。 优惠啊，就是在原有价格的基础上给客户悄无声息的好处，让他们不自觉与周围的酒家进行对比，从而达到刺激消费的目的。 魏拾遗：“三叔，问你一个问题。” 李三叔：“什么问题？” 魏拾遗：“你们酒家是不是有时候会免费送一些小物品或者小点心给客人吃，就像前几天酒家里闹得那场，我看见你就送了点心给客人。” 李三叔想了想，点头，笑呵呵的说道：“那是我们的老客官了，酒家里闹将起来，总不能让客官吃得不开心。”客官不开心，下一次可能就不来了。 李三叔说到这里，话音顿了顿，他好像有点明白魏拾遗是什么意思了。 “三叔，我说的那优惠就和这个差不多，这就是我想出来的新的推菜方式。”魏拾遗说道。 “老客户，一般都是支持我们酒家，并且在我们酒家吃了很多次的客户。对于这种客户，我们可以给予一定的优惠，客户想吃某种菜，他在别家需要一百文银子，在我们家只需要八十文，这样一来，只要是心里门清的客户都会选择我们家。”