帝国第一妖艳主播[美食]_分节阅读_121

    【东方日月：这黑乎乎的，能吃？我还以为汐汐从哪弄了一堆奇石拿来当装饰的呢哈哈哈】

    渝汐点点头，“大家还记得豆浆吧？那个是豆子做出来的产物，这个也是。其实豆子的衍生产物有很多，比如豆腐脑啊、豆腐花呀、嫩豆腐老豆腐豆腐干豆渣还有腐乳等，都可以做成美味的食物。”

    【奶茶配鸡仔：哇，汐汐懂的好多，我好像都不知道是什么东西诶！好期待，以后有得吃了嘿嘿】

    渝汐拿指尖轻轻点了点容器壁，发出清脆的叮叮声，说道：“今天我要带给你们的是一道很有特色和魔力的小吃，臭豆腐。”

    弹幕的彩虹屁戛然而止，观众们陷入了迷茫，他们没有听错吧？臭豆腐？还有什么食材自己安了个臭的名头吗？这还有谁要吃。

    不等观众消化这个奇怪的信息，渝汐毫无预兆地把罩在容器上面的大碟子一掀开，一股微妙的味道瞬间扑卷而来，把刚刚甜品存余的清新香气压得一丝不剩。

    【小鸟归巢：？？？汐汐你在干什么？！快盖回去！！！啊啊啊好臭！！！】

    观众叫苦不迭，还有人说道：

    【汐汐，你这是在追求怪味上越走越远了吗QWQ榴莲千层也就算了，虽然它臭，但是吃起来香香甜甜。这个黑漆麻乌的，你不会也说它是香香甜甜的吧？我不信！呜呜呜】

    这些观众要不是因为主播是渝汐，估计早就弃直播间而逃了。渝汐无奈极了，只好先盖回去，先磨辣酱。

    先拿出一个小碗，做干碟。干的朝天椒和干的野红椒打成细末，再搅和一点炒香的白芝麻。干辣碟辣味很呛，干香干香的，甚至不能凑太近，不然就会被呛鼻子到打喷嚏了。

    渝汐刚这么说完，就看到好几条弹幕刷过去，嚷嚷着这个干碟辣椒碎把它们呛哭了。渝汐被逗得笑起来，接着又拿出一个小碟子，这个用来做湿碟。

    他往破壁机里投入一小把新鲜的小米辣和白净的蒜瓣，打碎装碟。热油锅里冒小泡时，就倒入湿碟，新鲜的辣味先一步爆出，蒜蓉辣椒和金灿灿的油噗噜噗噜沽动，再倒干碟。

    呛人得厉害的干辣椒碎一倒下去，油都变成了金红色，这回的辣味多了许多攻击性。不用说就知道，这做出来的辣酱小舔一口就能辣上半天。

    辣酱很容易就能炒好，最后下了点辅味的调味品下去，搅拌均匀就倒出来备用着了。渝汐锅铲一扣，大锅一掀的时候靠近的观众都忍不住离远了些，知道的以为是炒辣酱，不知道的还以为在干什么呢，气势那么足。

    倒出来的辣椒加入了一些清水，为了降低一点辣度和咸度，不然这一口辣酱，能接受的估计没几个。

    辣酱也做好了，这回是真的要上真东西了。渝汐不顾弹幕的死命阻挠，毅然决然地把那一块块黑豆腐从水里面夹起来，放到厨房纸上吸掉一点水份。热锅下油升温到一定程度时，渝汐就使起了研发部专门给他订做的长筷子，把这些个豆腐一个个下油锅炸起来。

    这些黑豆腐一入锅就发出滋咕滋咕的油炸声，不绝于耳。光屏前的观众们一开始都是抱着视死如归的决心了，结果随着炸制的过程，诶……怎么好像没那么臭了？

    烫油把内部本就有许多疏孔的豆腐炸出了空层，豆腐的表面慢慢鼓起来或大或小的酥泡。刚刚还自卑丑陋一般沉在油锅底部的黑豆腐一个一个都浮出了油面，慢悠悠地晃动，颜色也没那么黑了，变成了灰黑色。

    油泡密集地裹在豆腐旁边，豆腐被炸熟，居然飘出了一阵奇异的香味。浮上来了就是可以了，渝汐拿漏网，一个个捞出来放在小瓷碗上陈列好。

    【声东击西鸡：？是我的鼻子被臭太久坏掉了还是怎么回事，我怎么觉得有点香？！】

    【爱冒泡的小金鱼：靠！我也是！是不是近墨者黑QAQ我们的鼻子已经不纯洁了】

    渝汐一看，知道有戏，殷红的唇一翘，啥也不解释。你们就等着瞧吧，什么叫欲罢不能，什么叫身不由己，什么叫手和嘴自己就动了起来不听使唤。

    臭豆腐在瓷碗里被渝汐特意放成了一个金字塔状的样子，然后再把刚刚做好的鲜麻辣酱往上面淋上两勺，呈一个漂亮的Z字型。最后渝汐再走到汤锅那里，把臭豆腐的秘制汤底往上一浇，搞定。

    那秘制汤底其实就是渝汐中午熬的大骨汤，分出来了一部分，又倒回去重新加上香叶、草果、八角桂皮等这样的香料，继续熬制而成的。

    那一碗臭豆腐顶上再洒一点葱花和蒜末，红、绿、黑、金，四种颜色一混合，撞色出来的效果居然还真的让人很有食欲！而一开始刺鼻的味道现在也消失全无，被油炸过被辣酱浇淋，被汤汁润灌，形成一种极度勾人的奇特香气！

    弹幕还在自我挣扎，不想每次都“真香结局”，纠结地说：

    【欲展翅高飞：……我竟有点想吃……不对，是我好想吃！我是不是哪里坏掉了QAQ】

    少年的声音宛如迷人的魅魔，低柔地诱哄，嘴上的弧度有几分漫不经心，好似无意却又有意地拨人心弦，“想吃就吃吧，我又不会害你们。”

    得到渝汐的诱劝，哪里还有人忍得住呢？纷纷一拥而上，夹起一块臭豆腐往嘴里试探地小咬一口。

    只听嘎吱一声脆响，酥酥的豆腐皮先瘪下去，但还没咬破，鲜香的汁水溢了出来！香辣合口催人食欲大开，于是齿尖使劲咬破了腐皮，中间的疏孔组织被汁水裹杂，连带着小葱和微辣的蒜末一起咀嚼，口感十分奇特。糙糙的、韧韧的，很有嚼劲，外皮却是酥脆的，越嚼越香！

    弹幕一片“？？？”，观众边淌下宽面条泪，边发弹幕：

    【银河边际：汐汐你这个魔鬼呜呜呜，你居然把mama们的心态玩弄于股掌之间，你太会了呜呜呜！】

    【愤怒的小鸡：这个臭豆腐太好吃了吧呜呜呜呜我顶不住，会在荣光上架的吗？会的吧会的吧？！我不能想象我以后不能再吃到它的日子，我可能做梦都会馋醒。】

    【欲穷千里：话说这个好像就酱料麻烦一点，但是制作过程还是很简单的，我们自己做应该也能行。不过，汐汐QAQ那个很丑的黑豆腐原材料在哪里弄啊？没有臭豆腐该怎么做啊？】

    有网友抖了个机灵，【我不管我不管：没有臭豆腐的同学可以用臭脚丫代替[狗头]】

    渝汐清朗一笑，目的达成，“这就是我进要跟你们说的重要事项了，这个小吃我不会在荣光商铺出售。”

    还没等弹幕失望的哭出来，渝汐就赶紧接着说：“因为这个东西你们应该也能想到，必须要趁热吃才是风味最佳的，否则味道就会大打折扣。荣光就算尽量把速度提得再快，也没办法做到一点味道也不损失，所以——这项小吃我决定联合线下实体商铺售卖。”