第51节
裴延说了句不客气,又看了眼窗外,道,“再有一炷香的功夫,咱们就到华县驿站了。” ……… 驿站比不得皇宫的华丽舒适,但因着太子来到,驿丞早早领着手下将驿站里里外外仔细打扫了一遍,是以还算比较整洁。 除了吃以外,陶缇对其他都不挑剔,对她来说,有个屋顶遮风挡雨,有张床可以睡觉,就很满足了。何况那随行的二百多号士兵连房子都没得住,只能就地扎帐篷,相比于他们,她还能泡个热水澡,睡着松软的床,实在再幸福不过。 队伍到达华县驿站时,天已经擦黑了。 稍作休整后,就到了晚膳的时候。 午膳因为在半路,不方便起炉灶,陶缇就吃了些卤菜和糕饼,还泡了一碗香醇清甜的芝麻糊,所以并不是特别饿。 这会儿到了驿站,见着有小厨房,又见差役满院子追着一只灵活的老母鸡,陶缇忽然想起一道极其下饭的菜来。 乍一听到太子妃要下厨,驿丞诚惶诚恐,只以为自己招待不周,连连告罪。后来还是玲珑好一番解释,驿丞才松了口气,毕恭毕敬的引着她们去厨房。 厨房里正忙碌着,蒸笼上蒸着大馒头和米糕,还有一大锅蔬菜和炖rou,这些都是给士兵准备的晚饭,卖相看着一般,但出门在外,有口热的吃,就很不错了。 驿丞将陶缇引到一眼单独的炉灶处,恭敬道,“太子妃,卑职给您找个帮厨来?” 陶缇笑道,“不用,我随行的宫女能帮我。你让他们继续给士兵们准备吃的,大家伙儿赶了一天的路也辛苦了……” 驿丞一直以为世家贵女们都是高高在上、十指不沾阳春水的,没想到眼前的太子妃,长得神仙般美貌,却是半点娇小姐的脾气都没有,对人说话也是客客气气、温温柔柔的。 驿丞心道,都说太子贤德宽厚,没想到太子妃也是这般宽仁温厚之人,这样看来,俩人真是般配极了!若是日后太子即位,他们老百姓有这样贤德的君主,又有这样一位亲和的皇后,可真是万民之福啊。 这边厢,陶缇撸起袖子忙活了起来—— “玲珑,你去将我带来的那口砂锅拿出来,顺便拿一罐香辣酱。” “蓝儿,青儿,你们将这老母鸡洗干净,剁成大小相等的小块,装好给我。” “敏儿,你把这些配菜拿去洗好。” 没过多久,食材和工具都摆到炉灶前。 玲珑好奇问,“太子妃,这是要炖鸡汤?” 陶缇将鸡rou焯水,回道,“不炖鸡汤,今儿个做鸡公煲。” 厨房一干人等:鸡公煲,啥玩意? 不过只要是太子妃做的,应该都会很好吃! 鸡公煲是一道重口的川菜,香味浓郁,汤汁香醇,十分下饭。做起来的步骤也很简单,先将葱姜蒜入油锅爆香,再将鸡块倒入锅中翻炒,待炒出香味,往上铺一层胡葱和芹菜,加上切好的土豆片、菌菇、腊肠片,最后加入料酒—— 驿站没有料酒,却有驿丞自己酿造的粗粮酒,酒香清冽,回味甘甜。 陶缇倒了一大半入锅中,没过全部食材后,加入适量的酱料,盖上锅盖,大火烧开后转小火,焖上大概一刻钟。 不一会儿,锅里就飘出香味来,这香味甚至盖过了一旁厨工们做的炖rou。 那两个厨工看了看太子妃那边的灶眼,又看了看自己锅中炖的,忍不住小声嘟囔着,“要不咱们也加点酒?” 陶缇瞥见他们犹犹豫豫的样子,好奇走过去看了看。 只见那锅里满满一大锅的炖rou,咕噜咕噜炖得烂烂的,香是香,但处理的不够细致,总有一股膻味,而且料不够重,看着怪寡淡无味。 想了想,她让玲珑取了一罐香辣豆豉酱来,让厨工试着加些进去。 加入了辣酱后,炖rou的颜色都漂亮许多,红油亮泽,透着股麻辣鲜香的滋味,看着就比开始有食欲不少。 厨工连忙尝了一口,眼睛登时一亮,忙不迭谢过陶缇,私底下又偷偷问着小宫女,“太子妃给的大酱是长安城的酱坊出的吗?瞧着可真不错!” “哪家酱坊能做出这么香的酱。”宫女一脸小骄傲的应道,“这可是我们太子妃自己调制的,有钱都买不到呢!” 闻言,厨工们咂舌:额滴神啊,这宫里的太子妃还有这般好手艺!了不得,真是了不得。 厨工们这边做好了饭菜,连忙端了出去,给士兵们发放。 驿站外的士兵们老早就饿了,尤其嗅到那炖rou的香味,一个个直咽口水。 饿归饿,秩序还是很好的,都规规矩矩拿着饭碗排队。 每人两个大馒头,一块米糕,一份蔬菜一碗炖rou,热气腾腾,端着就坐在帐篷前吃。 “欸,你们快尝尝这个炖rou,又香又辣!” “的确不错哈!没想到这小小驿站的厨工手艺这般好?倒是不输咱们长安城里的小酒馆。” “诶嘿,厨工,你这炖rou,撩咂咧!”有人朝厨工竖起拇指,又嬉皮笑脸凑上前,“额不要rou,再给额舀碗汤呗,这汤喝着胃里暖烘烘的。” 厨工可不敢邀功,忙道,“哪里是我们手艺好,你们是托了太子妃的福!要不是她给了我们一瓶大酱,这炖rou哪能这么香!” 士兵们一怔,都有点不敢相信自己的耳朵,“太子妃?!” 厨工道,“是啊,太子妃心善,说各位跋涉了一日也辛苦了,总得吃饱了明儿个才有力气继续走。” 听到这话,士兵们捧着汤碗皆有些不真实感。 等回过神来,一个个都不由得感叹道,“太子妃真是不错啊,竟还记得我们这些粗鄙之人!” …… 外头营帐内的赞美,陶缇不得而知,她做好鸡公煲后,便让人送上了餐桌。 此次随行的东宫官员总共五名,皆是年轻有为的贤能才俊,他们五人随展平一起坐在另外一张桌,晚膳是驿站厨工做的五菜一汤,有荤有素,比给士兵们的膳食要精细不少。 但当隔壁主桌的鸡公煲一端上,众人都忍不住看了过去,心道:太子妃今日又给殿下做了什么好吃的? 不一会儿,裴延和陶缇一并走了进来。 众人起身行礼,待叫起后,又重新入座。 裴延走到餐桌旁,只见四四方方的餐桌上,正中摆着一个砂锅,四周是些清爽的配菜,另外还有一大盆的米饭,一壶蜂蜜茉莉花茶,简单又温馨。 他看向陶缇,烛光下她的面部轮廓愈发温柔,他的心也莫名变得平实安稳。 “阿缇,辛苦你了。”他轻声道。 “不辛苦,反正我也要吃的。” 陶缇边揭开锅盖边说道,“今天食材和精力有限,我就做了一道鸡公煲,殿下你就将就着吃?” 说话间,砂锅锅盖被揭开,一阵白色热气氤氲而出,紧实油亮的鸡rou和的各色配菜在香浓汤汁里发出咕嘟咕嘟的轻微响声,没一会儿,鸡公煲的浓香盈满整个房间。 一旁伺候的宫人嗅着这香味,不由自主的咽了下口水:这还叫将就??? 太子妃你莫不是对“将就”这词有什么误解! 就连另外一桌坐着的东宫官员,都忍不住瞧瞧打量,小声议论着—— “那一锅是什么呀,怎的这么香?” “好像是炖鸡?唔,这香味……真是馋死个人!” “这肯定就是太子妃特地为殿下做的菜,啊,殿下可真是好口福!” 见他们眼珠子都快黏到那一桌了,展平忍不住咳了一声,一本正经道,“虽说是在外面,各位大人也注意点身份才是,不过一道菜而已……” 那五名官员被说的有点不好意思,纷纷收回视线,心里却还惦记着那香味。 坐了一天的车,裴延本来也没什么胃口的,如今嗅到这勾人的鲜香,却莫名有点饿了。 只见那口砂锅内,盛着满满一锅,有嫩滑紧实的鸡块,焖得酥烂的土豆片、吸饱汤汁的香菇、红亮香甜的腊肠、紫色的胡葱片与青绿色的芹菜,每一样食材都包裹在通红油亮的汤汁中,面上还撒着一层鲜亮的芫荽,鲜香麻辣,看上去就十分诱人。 他拿起筷子,先夹了一筷子鸡rou,这鸡rou浓香滑嫩,汤汁彻底进入rou里,有点麻,有点甜,等全部吃下口,舌尖又有些辣意。 陶缇歪着小脑袋,清澈的大眼睛直勾勾望向他,“殿下,味道怎么样,会不会辣?” 裴延眼角一弯,“一点点辣,但可以接受,味道很好。” 陶缇松了口气,“那就好,我知道你不能吃太辣,就没放太多辣酱。” 裴延知道她是喜欢吃辣的,听到她这话,嘴角微抿,须臾,说道,“下次你可以放辣一些,孤也能吃辣的。” 哪知道陶缇的态度很坚决,“那可不行,你肠胃虚弱,吃一点点辣还行,吃太辣了会不舒服的。” 裴延,“……嗯,好。” 两人这边正吃着,忽的,玲珑凑到陶缇耳边,低低耳语了两句。 陶缇拿筷子的手稍稍一顿,侧眸朝隔壁桌看去,正好看到两个官员往他们这边瞅。 吃货对吃货总是多出几分理解的心情,再加上这只老母鸡特别肥,和一堆配菜炖着,满满一大锅两个人想吃完怕是有难度。 想了想,她对裴延道,“殿下,不若分一碟给郎官们尝尝?” 她虽不知道这几名官员的身份职位,但能陪着太子一起出来,必定是有可取之处,没准还会成为裴延的左膀右臂? 陶缇也没指望一碟rou能帮着笼络人心,她只想着,对随行官员好一些,等到了洛阳他们也能多帮裴延分担些事务,别让他太辛苦了。 裴延本不想将她亲手做的吃食分给别人,但见她水眸盈盈的看向自己,到底还是应了声,“好。” 一碟香喷喷的菜肴突然出现在桌上,东宫官员们受宠若惊,连忙起身谢恩,“微臣多谢太子、太子妃赐菜。” 裴延淡淡的“嗯”了一声,道,“都坐下吃吧。” 有了太子这句话,几位年轻官员忙不迭拿起筷子,探向那碟色泽红亮、香气扑鼻的鸡公煲—— “唔,鸡rou不干不柴,汤汁渗入其中,滑嫩美味,难怪那么香!” “子荀兄,万俟兄,你们尝尝这土豆片,酥烂软糯,入口即化,我觉得比鸡rou还要好吃!” “这胡葱也不错啊,辛辣脆爽,回味微甜,就连芹菜也鲜嫩清香,十分爽口!” “嘿,昌安兄,你平日里不是不吃这些辛辣味重的么,怎么今日吃了呢?” 被称作昌安兄的官员俊颜一红,咳了一声,连忙转移话题,“你们也尝下这腊肠,风味鲜美,还带着淡淡的酒香,越嚼越有味!” 众人你一言我一语,吃得格外开心,若不是太子和太子妃就在隔壁桌,他们都想当场写诗赞美太子妃的手艺了。 同桌的展平看着那碟子卖相极好的菜,闷闷的扒拉着米饭,迟迟没伸筷子。 不过就一道杂菜炒鸡块嘛,至于么,瞧把他们一个个馋的,哪里还有半分朝廷才俊的矜持风度! 有个官员发现他没吃,以为他是不好意思与他们抢,忙道,“展大人,虽然我们几个是文官,你是武将,但大家同在东宫当差,你不必与我们太过客气,这一路上还得您多多照顾呢。” 展平,“……?” 那官员指了指那鸡公煲,热情道,“来,你也尝尝,这道菜真是不错,你若再不吃,我们几人都要分光了。” 展平,“不必了,你们吃吧。” 旁人只当他还在客气,你一言我一语的劝了起来,劝到最后大有一种“你若不吃就是跟我们生分”的意味。