笔趣阁 - 都市小说 - 宠上热搜[娱乐圈]在线阅读 - 第119页

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    季走扫了一眼隔壁菜摊的各种蔬菜,正在低头输入蔬菜名字,还没输两个,就看见了自己面前出现一小片阴影。

    新鲜的泥土味扑鼻而来。

    汪平举着一袋土豆,献宝一般地给季走看。

    “看,我精心挑选的!是不是品质很好。”汪平非常骄傲。

    季走瞄了一眼,看得出这些土豆离长芽其实只有一步之遥。

    “汪平哥,你好会选。”季走真诚道。

    “一般一般,世界第三。”汪平骄傲地挺直了自己的胸,“OK,下一个,想吃什么。”

    汪平手捧土豆,认真看着季走。

    他家学弟目光放远,似乎是在认真思考。

    片刻后,季走微微一笑,看向汪平:“只要是你做的菜。”

    “我都想吃。”

    ·

    犯规,这个答案,它犯规!

    汪平耳朵的热度就退不下来,他在季走面前支支吾吾了几句,最后提着土豆跑得不见人影。

    季走从微信收到了汪平说门口见的通知,等了两个多小时,才看到提着一大堆菜rou排骨的汪平出来。

    两个人回到住宿楼,汪平抱着一大堆菜,直接扔进自己的房间。

    “现在开始,你就什么都不需要管了。”汪平自信地对季走说,“我给你做年夜饭,做好了叫你,绝对吊打五星级大厨。”

    季走点点头:“好,那我就等着吃了。”

    汪平一挥手:“赶紧歇着去吧。”

    汪平把季走弄回他自己房间后,回到自己房间内;他把从食堂借来的炊具一字排开,按洗,切,炒的顺序摆得整整齐齐。

    汪平居高临下地审视了一遍摆得很有逻辑的炊具,挽起袖子,颇有信心地点了点头——

    做菜这件事情,它其实一点都不难;只需要稍微动一下脑筋,就完全可以搞定。

    比如说,切土豆丝儿这件事情,许多人都认为新手容易切到手,但只要稍微转换一下思路,就没有切到手的可能性了。

    汪平具体是这么cao作的——

    他先把土豆对半切开,然后切成厚片,一片一片摆放在砧板上面;然后,只需要双手握刀从左到右切过去,就能够收获一案板的土豆丝儿。

    如果要是嫌弃土豆丝儿有点粗,就再切一下——胆大心细,即使是最新的新手,也能完美驾驭这道菜。

    智慧!这就是劳动人民的智慧!

    汪平看着案板上的一堆土豆丝,欣慰地抬手擦了擦自己额头的汗水,下意识抬头看了眼床头的钟。

    然后,汪平愣住了。

    一个土豆,他切了四十分钟。

    剩下还有七八种要切的蔬菜,这么算下去,明天早上六点,应该能够顺利地吃上年夜饭。

    “额……”汪平和地上的西葫芦,心里美萝卜面面相觑。

    “算了!”汪平拿起扔在地上的西葫芦,扔上案板,“人都长了牙齿,切成片,自己用牙齿咬也是一样的。”

    一开始有点不顺,完全可以接受;一旦接受了所有东西切片就好,汪平的准备工作就快了起来。

    切完菜,汪平挪挪屁股,挪到下一步的炒锅边上。

    炒菜这事儿也很简单。

    放点油,把菜扔下去,多霍霍两下,尝尝看熟没熟,咸淡够不够,就齐活。

    汪平有条不紊地霍霍菜,不时尝一根,开头有点生,后来不够咸。

    汪大厨放下锅铲,把盐找过来,大胆自信地扫了一勺下去,刚准备拿锅铲翻一下,却发现菜有点翻不动。

    汪平:“……?”

    汪平单手掌锅,铲了一下,翻过来的时候,土豆丝儿已经变成了黑色。

    简单地说——糊了。

    “……怎么就糊了?”汪平有点茫然,“刚才不还是好好的?”

    手慢脚乱地关了火,汪平将季走钦点的土豆丝铲出来,面对黑中带白,白中带黑的土豆丝儿,无语凝噎。

    这件事情对汪平的打击比较大。

    汪平沉默了五分钟,才接受了这个事实。

    算了,熟一点,至少不会拉肚子。

    不过,经此一役,汪平也彻底放弃了炒菜这件事情,剩下的菜全都采用水煮模式——这种方式比较温和,不会翻车。

    唯一的问题,就是这样一来逼格就略显不够。

    所以得加一道逼格高些的,比如炸酥rou,起油锅炸就行,几乎是没有难度。

    汪平把南瓜扔进水里盖上锅盖,转头倒了一瓶油,开始炸酥rou。

    酥rou看上去很难,但等于说是没有难度——网上一堆教程说得非常清楚,只需要筷子插进去冒泡泡,再丢进去炸而已。

    汪平又拿了长筷子夹着,根本没有翻车可能性。

    第一遍,炸熟炸透。

    第二遍,复炸酥脆。

    汪平沉稳地翻动炸酥rou,忽然想到了一个哲学性的问题——就如同中餐食谱中的少许没有人规定,酥脆……什么叫酥脆?

    汪平看着在油锅中翻滚的酥rou,疑问地拨弄了一下。

    汪平怀疑,这个东西它炸得还不够酥脆。

    ……等等,怎么变黑了?!

    汪平手慢脚乱地关火,把炸成黑色的酥rou捞出来,还没等他为酥rou的结局忏悔一下,汪平忽然想到了一旁在煮的菜。

    这下好了。

    汪平打开锅盖,往里面看——黄泉路上,酥rou有南瓜的陪伴,它并不孤独。