第59节
她把鸭子去了毛，冯巧巧在旁边看着她利索的动作。 “女娃娃都不喜欢干这种活，你倒是干得很好。” 廖清欢笑了笑，“在饭店干活嘛！不管男女，必须得干。现在不是说什么妇女能顶半边天，我能不能顶天不知道，但我知道很多男人杀鸡杀鸭都比不过我。” “做一行精一行，会做菜好。我就是不会做菜，平时只能做点简单的。你做的菜让我想到了你那个亲戚，另一个廖师傅，你们俩不愧是亲戚，做菜的味道都一模一样。” 冯巧巧手里还卷着线，边干活边和廖清欢聊天。 “听说她做菜很好吃，我也不清楚。她要是活到现在，比您要小几个几岁。” 廖清欢也不能说站你面前的就是那位廖师傅，就这么接着聊。 鸭子洗干净了，开膛破肚又切块，然后肚子里装入糯米、腊rou还有香菇大头菜和笋丁，再把着那屁股封上，装在盘子里用水来蒸。 冯巧巧不是个会做菜的，不然以前她也不会经常上廖家酒楼吃饭。看到她这个做法，倒是想起来了。 “你这是糯米八宝鸭？” 廖清欢不意外她吃过，当年廖家酒楼这道鸭子也挺出名的，属于老少都喜欢的菜，但很少做。 “听说以前廖家酒楼的糯米八宝鸭需要蒸三天，拿鸡汤来蒸的。我听人说过，鸭rou肥腴鲜美，鸭皮能用筷子卷起来，送到嘴里后那香滑的口感，后面做了几天梦全是关于那鸭子的。” 廖清欢一听就乐了，指着冒着热气的锅。 “哈哈哈，确实是蒸三天，廖家的做法就是蒸三天的，鸡汤还得是熬了三天的鸡汤来蒸呢。你想想，熬了三天的鸡汤啊，那鸡骨头鸡rou都化在汤里了，里面还要放上猪大骨，鲍鱼还有各种海鲜，汤里全是精华，汤汁得多香，用它来蒸三天鸭rou，鸭rou里里外外都浸透了鸡汤的鲜香。所以这道菜以前廖家饭店就很少做，为啥，劳民伤财，属于资本菜，除非是有很重要的客人点名要吃，不然那廖师傅真不愿意做。” 冯巧巧很赞同，“确实，为了口腹之欲吃一顿如此奢侈的菜，确实不应该。” “那可不，就一鸭子，你搞那么多花样，弄得再精细，它不也还是鸭子味。你要不想吃出鸭子味，那就别吃鸭子了，干啥不好非得折腾鸭子，人家长那么大就是为了能好好的端上桌，让人说一句这鸭rou味真好，而不是往里添加了那么多东西，吃到嘴你都不知道该夸鸭rou好，还是该夸啥。所以我这做的就是简单的，咱就吃鸭子得原味，吃鸭子自身带的浓鲜。” 别看廖清欢是个厨子，可她最烦折腾菜了，少少的折腾，做个花头还行。你要是非得把食材味道给弄散了，叫人尝不出食材原本的味道来，那还做个啥菜啊？ 当然，如果是那种非要折腾的菜，她没话说，该怎么做还是怎么做。 但你这鸭子，还得拿鸡汤来蒸。咋的，鸡想跟鸭子生同衾死同xue呗，问过鸭子和鸡的意见了吗？明明就是清水蒸能解决的事，非得弄得那么花里胡哨。 有那个功夫做菜，她不如多做点豆花分给外面那些没饭吃的人吃。 “说得好，你说得对，不兴折腾那些花样。”冯巧巧一拍巴掌，越看廖清欢越喜欢，隐约还觉得自己家这小小小少爷配不上这么通透的姑娘了。 另一边的陆长缨回到家，洛宁一下就拉着他上上下下检查。 “缨，长缨，出门没什么事吧？” 因为被陆长缨说了不能叫他缨缨，所以现在都改口叫他长缨了。 陆长缨不自在的推开她的手，低声说了一句，“我没事。” 想了想，又说道。 “过了年我就去饭店继续做事，不出门是不可能的，你没必要这么看着我，不会有什么事情的。” 没想到洛宁却眉头一拧，很坚持的反对。 “不行，我不允许。” 陆长缨眉头皱得更紧了，“我只是通知你，你允许不允许跟我没关系。” 他毕竟不是原身，不可能按照洛宁的想法生活，在饭店做得挺好的，更主要的是，廖清欢在那。 今天因为梅姐她就使了气，要是自己一直不回去，还不知道她嘴得翘多高呢！ 作者有话要说：廖清欢：我翘个屁，你自己不放心别赖我身上。 感谢在2020-09-15 15:46:32~2020-09-15 22:23:38期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~ 感谢灌溉营养液的小天使：小年糕饼儿、风从海上来 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！ 第53章 陆华梅看着自家二婶着急的脸色, 其实能理解的，自己的孩子突然消失了几个月，再找到的话肯定想拘在身边, 寸步不离的守着。 如果是以前的陆长缨, 她也不会说什么，毕竟他智力不全, 放出去容易出事。但现在这个弟弟跟以前不一样了，他有思想有思考能力, 他已经在外面生活了几个月, 好好的，一点事没出, 这说明他现在也有生活能力了。 他们现在不能再像以前那样对待这个弟弟, 而是要转变态度。 于是她顶着洛宁不满的视线, 二婶估计是觉得自己带人出去一趟, 把人教坏了。 “二婶, 弟弟在家里呆了好几天, 他现在是一个正常人，需要出去走走的。” 陆华梅微微笑着, 也不怕二婶，在她看来二婶就是关心则乱。 “他，他以前在家里也好好的。” 洛宁确实是怕了, 这几月吃不好睡不好, 满心满脑子都想着孩子的事。她和自己男人都是年纪大了才要的孩子, 因为不能再生, 所以把这个孩子捧得如珠似宝。哪怕他智力不全，那也还是自己的孩子，她会给孩子安排好一切, 就算以后她走了，孩子也能生活得好好的。 谁知道那天阿姨只是在厨房做饭没注意，从来不会开门的他就跑了出去。 她和自己男人真的找疯了，这么大的海城，边上那么多的村子，甚至还是山里，都找了一遍。 所以她现在恨不得把陆长缨绑在身边，走哪带到哪。不能绑在身边就送到大伯这里，这里是部队，管得很严格，进出都需要通行证。 对于自己这个侄女趁着她出门把人带出去，她心里确实不高兴。只是她刚要出去找的时候，人就回来了。 陆华梅眼神冷静，“您也知道，那是以前，以前的长缨是没有自理能力，不会说话，所以才呆在家里。可现在，他是一个正常的男人了。既然如此，您就该用正常人的方式对待他。” 正常人？洛宁有些茫然，大家都说自己儿子是正常了，可作为母亲，自己的孩子在智力不全了二十多年后，突然间正常了，她到现在确实还没接受过来。 洛宁看着自己儿子，他的眼神不再是以前那种呆滞的眼神，他说话也不再是以前那样含糊不清，他身上的衣服都穿得整整齐齐的。他会自己吃饭，会自己洗澡，早上的时候还拿着报纸看了一会，说是这段时间学着认字了。 陆长缨抿起唇，他并不知道怎么跟这一大家子相处。毕竟他从小就去了国外，再回来是自己亲妈没了，跟自己父亲的关系也不好，可以说他的亲情观念是比较淡薄的。 他知道洛宁是关心他，这个关心虽说是对原主的，可他用着这具身体，这种关心他自然是切身体会的。所以面对洛宁，他没办法做得太强硬，毕竟这是一个母亲在关心自己的孩子。 陆华梅见洛宁没有动静，就拍了拍陆长缨的肩膀，“再好好说说，二婶能想开的，也快过年了，这几天就让二婶好好想想。” 陆长缨点点头，对陆华梅道了声谢。 洛宁是不想让陆长缨去做事，但陆长缨却可以自由出门了。其实洛宁还是在后面眼巴巴的看着，只是陆长缨并不理她。 他大伯陆凛还给了他一个通行证，让他可以随意进出的那种。 …… 廖清欢对于陆长缨能来上班的事并不抱太大希望，毕竟对方现在家里条件好，他要真想做事，哪里还犯得着来饭店做什么服务员啊。 不过想想，还是有点不高兴。但不高兴归不高兴，陆长缨要有更好的发展，她不可能把人拦着。 第二天廖清欢自己去买了面包，还拉着刘红星一起，让他以他的名义把能买的都买了，然后一包不给刘红星留，自己全拿走了。 可怜的刘红星身上衣服挤得一团乱，还以为能吃到面包呢，结果屁都没一个。 重新回到饭店的他看到陆长缨，高兴的喊了一声，“陆同志。” 陆长缨看向他身后，也没看见廖清欢，“廖师傅呢？” “廖师傅去红星饭店和万国饭店了，看看林师傅他们。”刘红星也没瞒着，他还知道那些面包都是带给几位师傅的。 想想几位师傅每次过来不是带羊rou就是带牛rou的，刘红星又觉得自己小气了点，不就一点面包嘛！大不了明天自己过去买。 陆长缨知道了廖清欢去哪就往外走，刘红星还想问他这些天干什么去了，结果人就走得头也不回了。 他直接去了万国，问了下这些天回来做事的孙林，得知廖清欢已经去了三个徒弟家里，便又顺着孙林说的位置过去。 这会廖清欢已经在三徒弟张瓢家里了，因为几个徒弟让她在家里吃饭。她之前也没问过，还真不知道三个徒弟住的房子居然是连在一起的。 一人一栋小洋楼，还挺潇洒的。 “师父您走之前不是给了我们一些金条啥的，我们都藏起来了，后来经营酒楼也挣了不少钱，那会金条还值钱呢，我们把金条换了加上自己攒的钱，一人买了一栋这边的房子。” 杨盆憨憨笑着说道，当初师父一人给了好几块金条还有银元那些，就是怕他们在乱世里活不下去。 过了这么多年，房子早就旧了，外面墙面都有些斑驳，里面很干净整洁。三个徒弟的家里她都转了转，几家人估计也是省心，家里的家具都是一样的。一家一台电视冰箱还有收音机，就是盖在电视冰箱上的布有些不一样。 二徒弟家里是白色碎花的，温温柔柔中又透着一丝淑女。二徒弟家里普通蓝白格子布，看着清清爽爽。三徒弟家里是拿普通布条拼起来的，看着也挺舒服。 她想到了吃羊rou的时候见到的三位徒弟媳妇，这些布倒是跟她们的性格挺符合的。 沈如珍去了女儿家看外孙，白美华现在在一家工厂里坐办公室，中午是不回来吃饭的。马红则是在工厂做事，今天中午没在食堂吃饭，特意回来做饭的。 逛完了三家回到二徒弟家里，廖清欢注意到马红已经在饭店忙活了。 “咱们做饭吧，让你媳妇休息休息。” 廖清欢自己就是个爱做菜的，这会让马红一个人忙活她还挺过意不去的。 “没事的，我在家里做习惯了。”马红擦了擦手，很腼腆的笑着说道。 杨盆倒是知道自己师父有些挑嘴，他朝马红挥挥手，“你回去拿那一罐子新茶过来。” 等人走了，廖清欢将袖子挽起来。 “你们不会是平时在饭店做菜，回来都是媳妇做菜吧？” 她这会在清洗鱼，这是一条鲤鱼，三徒弟是说是从黄河里捞起来的，是不是黄河里捞出来的廖清欢不知道，但鱼确实新鲜。鲤鱼跟其他鱼不一样，更胆小一些，夏天都不好钓，更别说冬天了。 问这个话的时候，几个徒弟闷不吭声做自己的事情，不敢接这个话头。 廖清欢瞥了他们几眼，“我以前大部分时间是在前面招待客人，但每顿饭，我都会做一道菜给你们吃吧？” 林碗下意识的点头，这是师父的习惯，会给大家做菜吃。 “因为我把你们当家人啊，我做菜是给客人吃的，但同时，我的家人也要吃我做的菜。做厨子啊，每天做菜，那么多客人吃咱们做的菜，夸咱们做的菜好吃。可有时候咱们会因为忙碌，忘记了家人在背后的支持。” “你们一个个都是大师傅了，也都这么大岁数。现在我来说这个话，好像不大合适。但你们一定要明白，获得客人的认可很重要，但获得家人的认可，给家人做菜，才是最幸福的。我看你们三个在家就是不做饭的，说说，他们吃过几次你们做的菜？” 张瓢拿着刀剁排骨，闻言赶紧说道：“我女儿爱吃我做的排骨，她小时候每个月都会做给她吃两次。” 他还挺骄傲的，算起来他做的可比另外两位多多了。 “我，大概是一个月一次吧。”杨盆有点不好意思了。 林碗这个大老粗则扭扭捏捏，然后憋出几个字来，“拢共三次。” 他一说完，就收获了大家谴责的视线。 林碗更不好意思，扯着嗓子嚷嚷，“我每天在饭店忙啊，她自己能做饭，我肯定是不想回家还要做饭吃。” “那你就没让你媳妇去饭店吃过？”