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穿成替身文里的白月光 第22节

    放上食材酱料,倒上水,焖两刻钟就成,配上白米饭,好吃又下饭,适合天冷吃,结果中午的食材根本不是牛rou,而是猪rou。

    一层皮,然后是一指厚的肥rou,一指厚瘦rou,这样肥瘦相间,足足叠了五层。

    是猪五花没错。

    一大扇肋排,

    尼玛嘿嘿一笑,“这是王上午打的野猪,属下收拾收拾就给王妃送过来了。咱们这儿野猪味道腥,王妃愿意吃就吃,不愿意吃还有牛羊rou。”

    容姝使劲点点头,“就要这个,让王中午过来吃饭。”

    味道腥有香料,rou柴有蛋清淀粉,实在不行还能炸丸子吃,这可是猪rou呀。

    尼玛:“那王还打了野鸡兔子,属下收拾好了也给王妃送来。”

    容姝愣了愣,“还有鸡和兔子?”

    耶律加央这是打了多少。

    “王也就随便打打。”尼玛挠挠头,“不过别人上午收获没这么多,他们摘了不少蘑菇野果,王让属下用猎物换一点,到时候给王妃送过来。”

    打不到猎物的只能去摘蘑菇和野果,他们王打的多,所以要用猎物换野果子。

    容姝:“那你快去吧,记得中午都来这儿吃饭。”

    五花rou有二十多斤,排骨有三十多斤,野猪rou的确不像家猪rou嫩,脂肪多,但在乌迩四五个月吃不到猪rou,有rou万事足。

    幸好她有葱姜蒜。

    葱姜切成细丝,蒜捣成泥,容姝弄了一大碗葱姜水。

    五花rou切三斤,排骨切三斤,剩下的就放在阴凉地方,容姝准备做个红烧rou,再做盘糖醋排骨。

    葱姜水腌制一个多时辰,容姝把五花rou切成小块。大锅烧开水,把rou里的血水煮掉,煮开的rou颜色极淡,要做成好吃的红烧rou,离不开糖色。

    糖色是炒出来的,锅底倒一点点油,然后放白糖。

    热气让白糖融化,最先是浅浅的棕色,随着时间越来越就久,糖汁变成了焦糖色。

    上糖色是把方正小巧的rou块每一面都裹上红棕色,然后倒上清水,放上事先准备好的调料包,再把葱结姜片蒜片倒进去,最后放两个干辣椒。

    盖上锅盖,让rou在锅里咕嘟咕嘟,直至汤汁收干净,五花rou最上面的皮红亮亮,瘦rou松散肥rou软弹,红烧rou才算做好了。

    糖醋排骨要调糖醋汁,腌制焯水上糖色,炖的时候除了放调料包,还少不了糖醋汁。

    陈醋颜色深浓,排骨在汤汁翻滚,大火炖rou,还是柴火锅,指定炖的又香又烂。

    容姝让金庭玉阶盯着锅,转身切了几个大土豆。

    削了皮的土豆是浅黄色的,一个土豆差不多能切个六七块。

    等红烧rou炖的差不多了,再把土豆放进去。

    中午饭是米饭,又炒了一个酸辣土豆丝,有荤有素,就等耶律加央过来一起吃。

    容姝把碗筷摆好,往门口望了两眼,然后又去把两只鹰喂了。

    小小的两只已经长了不少,有时候会扑腾翅膀去外面飞两圈,到饭点再飞回来。

    耶律加央说,草原的鹰翱翔在高空,它们属于苍穹,但是会记得喂他们饭的人和回家的路。

    容姝小声说了一句,“都中午了,怎么还不过来。”

    金庭道:“草原边上的山林离帐篷有六十多里路,王天还没亮就出去了,这才回来,肯定要收拾收拾。”

    金庭玉阶如今也不怕耶律加央了,王只要对公主好,那她们两个就别无所求。

    在乌迩的日子还长,她们希望王和公主好好的。

    虽然乌迩比不得大楚繁华,可是更自在,也没有那么多弯弯绕。

    每一个乌迩人都很好。

    容姝点了下头:“你再去找两只大碗,今天尼玛大人也跟着一起吃。”

    省着跟上回似的,使劲压饭,既然来吃就得吃饱。

    金庭:“奴婢这就去!”

    ————

    耶律加央在王帐换了身衣裳,深入山林,免不了被树枝划两下,耶律加央脸上还被划了一道。

    他不知道,回来才看见,已经结痂了,就是火辣辣地疼。

    看着也不好看。

    耶律加央:“要不然今天不去了。”

    尼玛道:“王妃可是亲口让您中午过去吃。”

    耶律加央搓搓脸,“万一她看见本王受伤,担心怎么办,万一她胡思乱想呢,女人胆子都小,见到伤,血,就慌手慌脚的。”

    尼玛心想这也不是什么大伤啊,要不是发现的早,伤都好了。

    再说了,早先您受伤,腿被咬一个窟窿都没吭一声,这点小伤咋咋呼呼的。

    不过,尼玛还是道:“那是王妃担心您,您要是不去,肯定更担心。”

    耶律加央深吸一口气,“那走吧。”

    都是小伤。

    还没到容姝的帐篷,耶律加央就闻到了rou香。

    炖rou香味和烤rou的香味不一样,炖rou里面有香料味,经过长时间炖煮,rou更加软烂。

    在空气里黏黏糊糊的。

    耶律加央掀开帘子,“容姝?”

    容姝:“过来啦,快坐下吃饭,你们尝尝红烧rou和糖醋排骨。”

    rou出锅的时候容姝尝了尝,比不上家养的猪香软脂肪多,但足够好吃了。

    就是不知道耶律加央他们吃不吃的惯。

    今天放了大桌。

    菜的量都大,全是用盆装得,五碗米饭,三小两大,很明显那两只大碗是给谁的。

    尼玛咽咽口水,“属下也跟着吃吗?”

    容姝道:“rou很多的,吃完锅里还有,米饭也多。”

    尼玛扭头看向耶律加央,“王……”

    耶律加央咳了一声,道:“王妃让你吃你就吃。”

    尼玛赶紧坐下,他低着头,准备这顿饭只吃不抬头。

    这还是头一回五个人坐一块儿吃,乌迩规矩少,容姝又不把金庭玉阶当下人,倒也能吃的下去。

    金庭玉阶安静得很,低着头吃饭。

    耶律加央夹了一块儿红烧rou。

    鲜亮的颜色,光夹着就能感觉有多软,咬一口,rou皮有点黏牙,肥rou是不同于羊rou牛rou肥rou的口感,吃一口特别香。

    容姝处理的好,吃不到什么腥味。

    耶律加央觉得有点上头,rou切的又正正好,一口一块,把土豆和rou一块儿拌米饭里,直接扒一大口,别的什么都不用吃。

    糖醋味的东西还是耶律加央第一次吃,酸酸甜甜,就着米饭特别香,耶律加央好像明白了,为什么容姝喜欢猪rou。

    容姝道:“剩下的rou可以腌上灌肠,不容易坏,也特别好吃。”

    野猪rou柴,rou质偏硬,不及家猪好吃,不过容姝已经知足了。

    她知道这些都是耶律加央带来的。

    中午饭吃完,有人来报说商队回来了。

    耶律加央对着那人道:“本王这就过去。”

    他转头看向容姝,刚要开口,就听容姝道:“你先等一会儿,我去给你拿瓶药膏。”

    耶律加央摸摸脸,“小伤,你要不说,本王都忘了。”

    第二十一章 来草原的第二十一天耶律……

    从大楚带来的药膏不少,放着也是放着。

    容姝让玉阶去拿,然后转头看向耶律加央,“rou还剩挺多呢,晚上还过来吃吗。”

    耶律加央不是每天晚上都过来,一来他是王,大事小事一堆,没那么多空闲时间来见容姝。

    二来晚上天黑,他也是为了避嫌。

    大楚的公主,嫁过来非容姝本意,耶律加央又不是强人所难的人,乌迩的天地广袤,他一个人分明更自在。

    但是容姝让他过来吃。

    是那个意思吧,他想的没错吧。

    让他来这儿吃饭,是担心他吃别的吃不好,是喜欢他。

    她心里哪来的这么多弯弯绕绕。

    耶律加央咳了一声,“还不知道呢,要是事多就不来了,不用等本王。”

    耶律加央冲尼玛招招手,“走了。”

    容姝:“先等一会儿。”

    耶律加央心想,他又没说一定不来,容姝非要他给个没跑的答案吗,非要他来不可。

    真的是,就这么一会儿功夫,打了只野猪就高兴成这样,以前怎么每见留他吃饭。

    耶律加央转过身去,“还有事?本王没……”说晚上不来,你要非这样,那本王来好了。

    容姝道:“药膏还没拿。”