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两位队友照例迟到，凡事习惯成自然，景栗对此已经没有了脾气。 她并未浪费时间在王家吃早饭，梳洗好后直接前往凤临阁，因为今天依旧是吃吃喝喝不停歇的新菜筹备日。 大厨汤宗实为教科书式的优秀员工，昨日在厨房忙到半夜，今晨又早早来到酒楼继续新菜研发，堪称劳模打工人。 汤宗之所以如此用心，一方面是他的确对美食有着深深的热爱，另一方面是因为景栗实乃大唐好老板—— 不但诚意满满地亲赴城郊相请，而且在新菜的研发过程之中充分尊重大厨的意见和建议，此外还相当壕气地赠予宅院，就差把“求贤若渴”四个字写在脑门上了。 试问哪位打工人会不珍惜像“楚凤鸣”这样的感动大唐好老板！ 酒楼大堂正中的桌子上摆的满满当当，皆为造型各异的小架子，或是木制，或是铜制，上面落了不少灰，看上去脏兮兮灰扑扑的。 景栗好奇间细看，发现有圆月型，也有弯月形，还有寿桃形，匠心独运，精致灵巧，她疑惑询问—— “这么好看的架子是从哪里买来的，怎么不买干净的呢？” 汤宗讲明原委：“小姐，两年前王老板计划筹备一批新菜，特意请巧手工匠定制了这批架子，以求形色香味标新立异、与众不同。 那时在下本想全心全意研发菜品，奈何郑管事等人屡翻从中作梗，我一气之下便离开了凤临阁，后来酒楼新请的厨子仍旧延续旧菜谱，这些架子就闲置了。 如此精巧的美食架若不能善用，着实可惜，在下擦洗出了几个，并做了一些点心摆在上面，只等小姐前来品尝。” 景栗充满期待：“汤大厨所做的点心，一定是极好的！” 现代下午茶甜品比古代更为丰富，景栗林林总总吃过不少，也去过一些热门网红点，说实话味道独特的并不多，基本都是走靠造型取胜的路线。 如今大唐定制甜品架从天而降，显然是老天爷赏赐商机，下午茶业务妥妥能起飞。 搞点什么夺人眼球的别致糕点呢？ 景栗托腮回想自己吃过见过的美美甜点，有锦鲤形的，有兔子形的，还有… 她在思索之中轻轻一抬眼，思绪戛然而止，双眼知瞪，嘴巴半张—— 大厨汤宗送上的糕点，完爆她贫乏的想象力！ 三层的花型甜点架是由竹枝和藤蔓编成，不知用的是什么神奇的植物处理技术，明明在暗无天日的库房之中落了两年的灰，色泽却仍旧青翠如澄碧美玉。 竹架之上点缀着三朵露珠犹在的玲珑秋菊，花生青篱间，天然去雕饰，娇嫩隽永，诗意盎然，看似是无心闲插，实则心思奇巧，多一朵则乱，少一朵则空，极其考验厨师的审美功力。 甜品架上错落有致地摆放着各色精致甜品，正中是一碟与嫩菊同色的花型水晶糕，四周的甜品碟略小，造型绝美，创意精绝—— 上有飘逸洁白的云朵，下有峰峦起伏的高山，之中还有一只只惟妙惟肖的飞鸟。 融无限诗情画意于方寸竹架之中，见者无不拍案叫绝，景栗不是文艺女青年，可是此刻不禁想吟诗一首。 到底是什么诗呢？ 她莫名有点懵，诗句隐隐约约徘徊在脑中，可是一时间恍恍惚惚，怎么都记不起到底是哪一首。 大厨汤宗介绍菜名：“王老板生前为这道糕点取名为——南山东篱醉。” “南山东篱醉…”景栗反复念叨了三遍名字，终才恍然大悟：“出自陶渊明的名作《饮酒》，对不对！” 细数甜点中的种种特殊造型，有青篱，有菊花，有峰峦，有飞鸟，与陶渊明的传世名作高度契合—— 采菊东篱下，悠然见南山，山气日夕佳，飞鸟相与还，此中有真意，欲辨已忘言。 在古代如果文化水平不够高，连顿饭都吃不明白。 在义务教育阶段，景栗不止学过唐诗，还背过宋词和元曲，可那全都是为了应付考试而埋头懵记，一丁点儿诗意情怀都没有被培养出来。 若是换成她，想破脑袋都很难琢磨出“南山东篱醉”这样美的甜品名字，最多只能到达“一人饮酒醉”的打油诗水平。 第164章 集美貌与才华于一身的绝世锦鲤 景栗轻轻拿起一只青红相间的小鸟，捧在手心左右端详：“汤大厨，您的手是被神仙点化过吗，鸟儿捏的栩栩如生，我都舍不得吃了。” 汤宗谦虚道：“小姐谬赞，这飞鸟不是完全用手捏成的，主要是靠模子，蒸好出锅后用各色蔬果汁上色即可。 在下闲居山野时做了一些新奇的点心模子，飞鸟便是其中之一，另外还有凤凰、仙鹤、喜鹊和鸳鸯。” 如果唐朝有创意厨神大比拼，冠军非汤宗莫属。 现代许多造型奇特的美食都华而不实，景栗不知古代是否也如此，咬了一口飞鸟，惊喜发现内有乾坤，鸟儿不是一个普通的面团子，其中还有甜甜的红豆沙馅，最为特别的是，隐隐还有些爽口解腻的酸酸果香，她疑惑问道—— “豆沙里是不是混了酸果子之类的东西？” 汤宗答道：“飞鸟外皮的红色是用山楂汁染成的，所以在味道上会有一点点山楂果的微酸，正好可以中和豆沙的甜腻。” “山楂的酸味是点睛之笔，太妙了！”景栗赞不绝口，接着拿起了盛有菊花水晶糕的碟子，拨弄着边沿的黄色与白色花瓣，说道—— --