笔趣阁 - 历史小说 - 重生后我靠种田找到了快乐[美食]在线阅读 - 第5页

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    张奕鸣静静站在一旁,看着重新挂上笑容的沈嘉,含着泪水的眼里像是揉碎了一片星光,整个人透着一股子积极向上的韧性。

    心里有些感慨,一个姑娘家独自一人都能有这般心性,张奕鸣没忍住自嘲一笑,自己倒是远远不如她。

    王婆子看着沈嘉这般态度,心下甚慰。沈老大把女儿教得很好,自立自强,下去了也能好好和孩子她娘交代。

    折腾了半天的王婆子想起了还在一旁站着的张奕鸣:“瞧瞧老婆子这记性,都忘了和你说了。这是你奕鸣哥,刚考上秀才,回来备考准备去参加乡试。”

    “奕鸣,这是你沈家meimei。”

    张奕鸣对着沈嘉微微点头俯身:“沈家meimei好。”

    看着眼前这人,清冽修竹,举止有礼,真正的翩翩佳公子。这般年纪就是秀才了,再加上这颜值这气度,放在现代这不得是妥妥的高颜值学霸啊!

    能和这样的优质帅哥做邻居,沈嘉感觉是种幸福。“奕鸣哥不用客气,叫我沈嘉就行了。”

    沈嘉也不扭捏,大大方方的打招呼,张奕鸣对她的第一映象十分不错,随机也应承下来。

    若是和这样的人做邻居,也还不错。

    第3章

    “诶,好了好了。咱们啊,就住隔壁。以后常见面,我们就先回去收拾东西去了啊。”王婆子笑眯眯朝沈嘉打招呼。

    “奕鸣,先把东西搬院子里去吧。先把晚上睡觉的地儿收出来。”

    “好。”

    看着地上大包小包的东西,沈嘉主动上前帮忙:“王婆婆,我帮你们一起吧。”

    “不用了,我来就可以了。”

    “你一个女娃子,干这些干嘛?老婆子我自己还有力气!”

    二人同时出声拒绝。

    沈嘉也不坚持,马上太阳就要落山了,自己还没有吃饭。晚了就看不清了,蜡烛对于现在的沈嘉来说属实奢侈。“那行,我就先回去了,有什么需要帮忙的,你们招呼一声就是啊。”

    “诶,回去吧。”王婆子提起地上的东西连声催沈嘉回去。张奕鸣上前提过王婆子手上的重物,对着沈嘉微微颔首。

    沈嘉回了一个笑,也就转身回去了。背篓还放在厨房里,沈嘉赶忙放下水瓢,把面上盖着的叶子掀开,把包着的菌子放在灶台上。

    葛根捡出来放到红薯旁边,各类野菜分类放好。

    抬头看看日头,夏天白昼长,离天黑还有点时间,足够把晚饭弄好。

    舀上一瓢水倒入木盆,把松毛菌放入水里,仔细去除上面沾着的杂质。洗好后,撕成小条,沥水控干。

    想想隔壁眼下一片混乱的样子也不像有空煮晚饭的样子。

    毕竟是自己的邻居,远亲不如近邻,王婆子对自己散发了善意,沈嘉也想能帮一把是一把。指不定以后自己也有需要人家帮助的时候。

    拿出去招待人的也不好太寒酸,沈嘉拿出剩下的半袋子面粉,挖上一大碗细白面粉放入碗里,再把今儿早张婶儿给的鸡蛋打散倒进面粉里。

    沈嘉心里有些舍不得,好不容易有两个鸡蛋,一天就消灭完了。

    不过她坚信自己这么一个人有手有脚的还能饿死不成?

    买不起鸡,可以抓点鸡崽子回来养大下蛋,身体营养才跟得上。

    沈嘉一边做着日后的规划,一边舀了一碗水慢慢加入面粉,沿着同一个方向搅拌,等到成糊状后不再加水,再加入一小勺盐提味儿。

    “对了,我今儿不是还摘了野葱嘛!”放下手中的筷子,沈嘉走到放野菜的地方拿出一小把野葱。

    野葱和平日里吃的小葱不太一样,小葱中空而野葱更加细小,吃起来香味更是浓郁许多,原来家里就喜欢在抄手rou馅里加剁碎了的野葱,吃起来是一种有别于小葱的香味,大慨就是还未被人类驯服的野性。

    抖掉枯叶杂质,放入水中,野葱细小,清洗起来要格外的注意,一根根的仔细分离清理。

    清洗干净后,甩掉多余的水,沈嘉把野葱放到菜板上,手起刀落,细细剁碎加入到面粉糊里,搅拌均匀。

    抱出油罐儿,看着里面薄薄的一层猪油,沈嘉忍不住叹气。人是铁饭是钢,再怎么穷也不能亏待了自己的嘴,找个时间自己还是要去一趟镇上,现在手头缺的东西委实不少。

    家里还有点余钱,还能撑一段时间。正好自己也能去镇上看看有什么能干的营生没有。

    点燃一把稻谷塞进灶里,捡一些细柴架在上面,烙饼火不能太大,不然容易糊。

    沈嘉站起身来,挖上一勺猪油放进锅里。等雪白猪油逐渐融化清透,用锅铲把油摊开,以防粘锅。再拿大勺子舀上一勺面糊放进锅里。

    滋拉一声,猪油四处飞溅,在锅里炸开香气。接触到猪油的面糊迅速定型,沈嘉看着基本成型的鸡蛋饼,举起锅铲迅速翻面,等鸡蛋饼两面微微带上一点焦,连忙铲出,放入下一勺面糊。等到煎完后,香味已经充满了整个厨房。

    煎完鸡蛋饼的锅不用洗,掺上一瓢水烧开正好煮汤。沈嘉往灶里加上粗柴,把火烧旺。等到水开后把沥干的蘑菇倒进去,再撒上小半勺食盐。

    并没有加其他任何调料,菌类自身带的独特鲜香融入锅中。腾腾的热浪裹挟着香味直直勾着人的嗅觉。

    等到水中咕嘟咕嘟往上蹿气泡后,沈嘉又等上了几分钟才退掉灶中的柴火。吃蘑菇一定要煮熟煮透,以免不安全。

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