笔趣阁 - 修真小说 - [综武侠]公主她想搞基建在线阅读 - 第149页

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    但是这个年代似乎是没有蒸馏酒的。

    蒸馏酒应是元代才出现的一种新技术,在明代李时珍所著的《本草纲目》之中有记载过此物。

    不过……

    这好像又给她提供了一个赚钱的思路啊。

    造蒸馏酒又没什么难度,原料还用现在产出的黄酒,用蒸馏器一遍,就可以得到酒精度数更高的蒸馏酒了。

    也可叫烧酒,烧刀子之类,甚至于以后有了葡萄酒,可以蒸馏做葡萄白兰地。

    唯一的难题,就是做蒸馏器了。

    元代时的人们用的是什么蒸馏器,这个李鱼还真是不太清楚。不过这也没关系,只要清楚蒸馏的原理,自己造一个双塔蒸馏器,那应该是没什么难度的吧。

    说干就干,李鱼回到办公室就开始画图纸。

    以前做基础化学实验时,当然也是接触过蒸馏器的,简单的蒸馏器一般都是由两部分构成的,加热部分和冷凝部分。一般的化学实验室里头,加热用的就是烧瓶,底下接上酒精灯或者磁力加热器。

    冷凝部分的话,实验室一般会用到三种冷凝管——直型冷凝管、球形冷凝管和蛇形冷凝管。

    冷凝管的构造,一般都是内外双层的,里头一层走蒸汽,外头一层过冷凝水。理论上来说,蒸汽在冷凝水中走过的路径越长,那么蒸馏效果就会越好。

    至于材料嘛,那当然都是玻璃。

    这个年代的玻璃工艺发展到什么水平李鱼不知道,但反正是绝对达不到可以做双层冷凝管的程度。

    那就换材料吧,当代的威士忌蒸馏器,多是铜制,纯铜甚至青铜都有。

    那就白铜吧,白铜耐腐蚀性好,不易生锈,最好不过,不过为了防止她太想当然,李鱼还是决定多换几种材料都试试,反正她是公主,造几个蒸馏器还是不差钱的。

    选好了材料,接下来就是蒸馏器本体的设计了。

    其实也简单,底下做一个铜制的大桶,盖子上连出来一个双层的铜制管道,里面一层的管道直接连接桶内,走蒸汽用,外头一层不联通桶内,只是裹在里头管子的外侧,用于通冷凝水,使酒蒸气冷凝。

    不过这就引发了另外一个问题。

    那就是……冷凝水怎么走?

    实验室的冷凝管外侧的管道都有两个接口,分别接上橡胶管,另一头连接水龙头,按照下进上出的规则来搞,拧开进水口的水龙头,冷凝水就会冲进管内,做一圈循环之后,从出口管出来。

    如此,方可保证冷凝水的循环。

    这冷凝水,是必须要循环起来的,因为如果不循环,一直是一汪水再起冷却作用的话,根据伟大的热力学第二定律,水是会变热的……冷凝效果不好。

    所以,怎么循环起来呢?

    弄个水管水龙头出来?

    李鱼不自觉又开始转笔,墨汁又溅在自己身上几滴之后她才反应过来,若有所思的把笔给放下。

    好像也……没什么不可以?

    古罗马每次建城,都会建造非常高大的水道用于引水,只不过建水道的成本那可不是一般的高,碍于成本,李鱼一开始做城市建设的时候就没有选择这种做法,而是选择了打井来提供生活用水。

    但是在公主府里搞水龙头却也没什么难度。

    16世纪的伊斯坦布尔,就有水龙头的出现了。现代的水龙头当然是比较高端的,但是一开始的水龙头,都是螺旋升降式的。七八十年代的老房屋里配的水龙头,一般都是这个样子的。

    做起来也并没有什么难度,李鱼干脆利落的画好了图纸,就交给了研工部,叫朱停先做出来看看。

    朱停真不愧是个合格的工具人,看过图纸之后也不问什么,直接就先做,做出来的东西也都很合格,李鱼验过之后就命人在府中安排起来了。

    既然都搞了水龙头和水管了,李鱼顺便就吩咐研工部又弄了洗手池出来,放置在卫生间外侧,然后在洗手台上放上猪胰子皂,供人们净手。这样就不用在水桶里舀一瓢水来洗手了。

    顺便一说,李鱼早就在府内建造了许多卫生间,里头统一用蹲厕,排污管道用的是陶管,直接通向府中的沼气池。

    弄一个蒸馏器,没想到又随手弄了便民的水龙头,李鱼也觉得很满意。

    言归正传。

    朱停虽然完美的制造出了李鱼要的蒸馏器,但是其却不知道这东西是做什么用的,所以在送东西过来的那一天,朱停就很直接的问李鱼此物有何用。

    李鱼只道:“拿来造酒。”

    造酒?

    众人皆是半信半疑。

    这年头的酒,都是发酵酒,也就是用粮食、酒曲和水来酿造,纵使众人都对这酿酒技术无甚大了解,但也不觉得这奇形怪状的容器能拿来酿酒。

    于是都想来一观。

    李鱼自然是无可无不可的应了。

    她命人在街上去买原料酒,然后把那些酒都倒进了这个铜制的大容器之中。在底下架起柴火,烧灼底部。

    不一会儿,就有透明的酒液从蒸馏管的开口处一滴一滴的流下来了。

    或许是因为蒸馏管还是不够长的原因,一些酒蒸汽也从管子里出来了,整个屋子里便弥漫着一股醉人的酒香。

    碍于现在的酿酒技术,一般的酒都是呈黄色或者棕黄色的,这等透明的、如水一般的酒液众人都没见过,只是一凑近闻,便可以闻到一股子浓郁的酒香味。

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