笔趣阁 - 历史小说 - 病娇相公得宠着在线阅读 - 第88页

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    待到次日,许兵带了几个人一同到了小秦家。

    李寿桃搬了干净的板凳放在院子里,一眼望去,大概有四五个人,全都是年轻力壮的劳力。

    许兵笑着说道:“这几个人都是能干活的,愿意帮咱抓黑虾子。”

    秦君泽点点头,“很好,咱们这个多劳多得,谁抓的多,工钱就多,这样做可以吧?”

    那几人都是村里老实巴交的,之前对秦君泽也不像别人那样一味的看不起,闻言全都点头,“可以,可以。”

    秦君泽便跟他们说了一些要领,以及除了黑虾子之外,其他的鱼类也可以抓。

    不过,他想的是,以后做大了,就不用自己人下水了,跟附近的村民收买便行。

    这几个人也是要跟李家说一声的,于是几人会过面后,又全都往城里去。

    许大嫂也将周氏等人带着,女人们便坐着牛车,男人们便徒步前往,直到大晌午了,才到李家。

    李老娘跟王氏,急急地搬着板凳请人坐下。

    许大嫂道:“周嫂子跟我一样,可以在后厨帮忙,还有她侄女丫蛋干活也是把好手。”

    李老娘直点头,心说,这两个妇人看着倒是干活的能手,那个丫蛋穿花着绿的,眼睛还一直往汉子那边瞟,她哪里像是个干活的人?

    不过,这既然是许家带来的人,她也不好直说的,只好一个劲儿的点头,“说的是。”

    除了周嫂子跟她侄女,赵氏娘家那边也有人过来,都是赵氏的两个侄儿,赵洪,赵庆,王氏也找了个三个人,是他们小北村的清俊后生,李凯,李家,李臭蛋。

    他们三个,还都认识李寿桃哩,见着李寿桃这番清爽模样,竟都有些不敢认哩!

    第144章 培训

    李寿桃拜托秦君泽做了好多的小木牌,上面写上号,刷上漆,然后对这些人进行培训。

    她指着三种颜色的木牌笑着说道:“红色的是后厨的人专有的,绿色的是大堂里的人特有的,黑色的则是捕虾运货的人专有的,李臭蛋,听说你识字对不?

    你只用负责在前面的柜台前招待,有人进店时,负责将人引到空位置的地儿就行,每张桌子上都会放一张绿色的牌子,客人落座后,你记好牌子上的数字,他们吃完饭后,是要到你这里结帐的。所以每张桌子上的牌号,一定别记错了。”

    许大嫂一听,连忙问,“结帐到柜台吗?可是他又不知道每张桌子上点了啥菜?”

    李寿桃笑道:“大嫂别着急,我正要说呢,除了李臭蛋之外,赵庆,赵洪,李家,李凯,你们四个专负责大堂,李臭蛋将人带到后,你们四个要察言观色,给客人推荐我们店里的招牌菜,我们的菜单,每道菜的后面都有价格的,客人点完菜后,将桌子上的牌号拿去给后厨,后厨的人按照牌号上菜,待到一桌子的菜全部上完之后,再将这木牌并着总菜式,递交到李臭蛋那里,由他来清算需要多少银钱。

    此外,楼上的两个厢房,就由丫蛋和小红各自负责一个,这两个厢房也有绿色的牌号,我们的菜单,会有相应的团购菜式,你们尽量给客人推荐团购的菜式,这样方便后厨出活。”

    王氏听了直点头,却也疑惑,“那红色的木牌是留着做什么的?”

    李寿桃笑道:“这红色的木牌便是留着后厨的采办,买卖,等等,这些个我不太懂。所以就请大伯母跟嫂子自行商量商量。”

    她总不能什么都大包大揽的,毕竟是三家一起开店的呢?

    李老娘听后,直说:“丫头片子说的对,这个啊,你们自己想就成了。”

    王氏跟许大嫂商量了一会儿,兀自说去了。

    秦君泽提议,“许二弟算账清明,不如让他来做财务总管。至于掌柜的,还是由时常能在县里的人做比较好。”

    许武一听要自己专门管财务,还有些不太敢相信,“我,我行吗?”

    李寿桃笑说:“君泽说你行,你肯定行的,不过这样你就要住在县里了,一时半会可回不去了。”

    周嫂子赶忙笑,“这没事儿,我兄弟家在县里有房子,现今他们一家去外地了,这房子就空了,正好,回头你们跟我住一起去。”她这专门的跟许大嫂还有许武说的,他们的关系一向处的好。

    赵家兄弟跟李家兄弟就暂时住在李家医馆那边。

    许武还是有些不太敢相信似的,“这个,我真的行吗?”

    许兵气的一个冷眼怼过去,许武立马不敢吱声了。

    “掌柜的,我看不如就许大哥吧?”秦君泽试探的道。

    许兵连忙摆手,“这个我做不来,我以后专门送货,这个我真不行,我看咱们先让李婶子代行,日后咱们雇一个可靠的人,再做这掌柜的,不知你们觉得如何?”

    第145章 找茬

    此时,别人还未怎么样,李老娘就急得摆手,“不行,不行我都一把年纪了,可不能做这些。”

    许兵笑道:“老婶子就别推辞了,不然我这心里不踏实。”

    这说的倒是真的,财务这一块已经是许家的人在管着了。所以掌柜的必须由李家或者秦家的人担任才行。

    李老娘也知道他的顾忌,便道:“那既然这样的话,不如让我孙媳妇阿慧来担任如何?我这孙媳妇从前也是念过书的哩。”

    众人目光哗啦啦的全部看向了一旁的赵氏,赵氏原本就想要给家里添些收入,闻言并没有太过于推辞,只笑说:“这,我太年轻了吧,而且还有两个孩子…”

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