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他从行业内的朋友那里听到的消息，很多连锁餐厅都在搞中央厨房，说起来就是预制菜大行其道。厨房里以后不需要厨师，只需要请兼职小工在客人点菜之后，负责把饭菜微波炉加热上菜就成。 二哥：大哥说的没错，现在预制菜这个领域融资的企业不少。 林怀夏和家人聊天的时候，灶王婆婆也在一旁窥屏。 灶王婆婆：“厨房不做菜，大家都吃工厂机器做的菜？” 林怀夏叹气：“也不是全都吃工厂机器做的菜，喜欢自己动手做菜的人还是多。” 说起来，绝大部分厨师都是赚个辛苦钱，现在这个辛苦钱都要赚不到了。 所以，还是要走精品路线啊！ 林怀夏下定决心，她现在有资源，一定要好好经营渠道，打入高端市场。 地里的菜和水稻已经种下去了，没几个月就有收成，她现在可以好好计划，搞个生鲜品牌。 她想做生鲜品牌，田青第一个支持：“不过你这个先不着急，时间还早，毕竟你现在是粉丝一百多万的网红，到时候宣传宣传还是有一定作用的。” 对哦，她怎么把她的视频账号忘了，一个多月没管，这会儿粉丝又涨了几万，已经快一百六十万了。 “你找的摄影师找到没有？过两天我准备拍一条视频。” 田青一拍大腿，激动到：“你总算打算拍视频了，等着，我明天就带着人来吃早饭。” 挂断电话，林怀夏思索着，要拍点什么呢？ 这个时节，豌豆还不错，正是花谢了，豆子成熟的时候。 南瓜也不错，今年的嫩南瓜还没开花，去年收的老南瓜粉糯香甜，再不吃就放坏了。 她家里当然没有豌豆和老南瓜，不过灵田里种上就有了嘛。 为了拍摄视频方便，种好的老南瓜拿出来堆墙角，放了十几个。豌豆则是连豌豆藤一起扯出来，再重新种进后院的自留地里。 为了看着真实一点，她还把新挖出来的土上撒上草木灰，踩实了，看着就跟土里种的一般。 家里这么多南瓜，明天早上就做南瓜粥吧，竹笋rou包子和酸菜米线两道菜继续留着。 第二天早上开门，第一个过来吃早饭还是王嬢嬢，不过徐叔没来。 王嬢嬢今天早上还是吃酸菜米线。 “怀夏，再给我装四个rou包子，粥也给我打包一盒，等我吃完给你徐叔送去。” “好嘞！徐叔怎么没来？” “生意忙嘛，有个老客户定了五百斤米，一早来拉，你徐叔来不及吃饭就去了。” 先给王嬢嬢上了一碗酸菜米线，再打包好包子和粥。 王嬢嬢吃完米线，提着早饭就风风火火地走了。 王嬢嬢刚走，住的稍微远一点的顾客们陆续上门，点包子的，点米线的声音此起彼落。 “小老板，昨天的青菜粥怎么没有了？” 林怀夏笑着说：“明天来，明天有青菜粥。” “行呢，今天来一碗南瓜粥，两个包子，红油榨菜给我多上一碟哈。” “好！吃完不够我给您添。” 林怀夏正忙着呢，院子外面陆陆续续停了三辆车。 最先进来的是三爷爷和三伯，三爷爷不着急叫人，背着手，迈着八字步走过去看人家吃啥。 三爷爷：“好吃不？” 被他问的那个人点了一份酸菜米线，吃的头都不抬：“好吃着呢。” “您老第一次来吧，小黑板上的菜，随便点，每样都好吃。” “这是老林家的孙女呢，手艺好着呢。” 昨天来吃过早饭的张叔，吃完米线一抹嘴，笑话他们：“你们一个个的，人家昨天才开业，你们才吃几顿，这就开始吹牛了。” “嘿嘿，张大哥，也没吹牛，确实好吃嘛。” 三爷爷高兴了，骄傲地扬起头：“我们老林家祖上可是出过御厨的，手艺还是在的。” 林怀夏给客人端菜，看到三爷爷：“您真来了？” “来看看你，有没有堕我们林家的名头。” 这个时候，周围的老顾客才搞明白，这是林家的长辈啊。 林怀夏：“三爷爷坐一会儿，我给您上碗粥。” 三伯：“我来帮忙，那边有人点菜了，你快过去。” “行呢。” 后头进来的田青和摄影师看到院子里生意这么好，田青也赶紧去帮忙。 今天陆砚也来了，看里面正忙着，他没着急进去，在车里远程开了个会，等到他会开完，院子里的客人已经走光了。 林怀夏刚才送客的时候看到了他的车，看他在忙就没打扰他。 这会儿，林怀夏敲敲车窗，陆砚摘掉耳机下车。 “你这么忙，怎么今天过来？” “昨天你开业我没来，今天怎么也该来尝尝林老板的手艺。” 林怀夏笑了，瞟了他一眼：“你以前也没少吃啊。” 陆砚笑了笑，没说话。 两人前后脚进院子，三爷爷、三伯、田青他们都看着陆砚这个新来的。 林怀夏不知道为什么，心里有点忐忑：“那个，这个是陆砚，我的朋友。知道我开业了，专程过来看看。” “哦哦，是朋友哦。”田青意味深长地看了两人一眼。 林怀夏：“那啥，你们先坐，我给你们留了米线，今天早上大家吃米线吧。” --