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毕业后我回家养蜂了 第86节

    今年山上的雨水不错,野山菌也发得早,幸亏他们来得早,往年这个时候还只有零星的野山菌冒出头,不过物以稀为贵,早点进山摘个头茬,哪怕坐车去县城卖呢,也能小赚一笔。

    没想到今年这个时候,山里的菌子都已经冒出来不少了!

    众人又惊又喜,忙加快了采摘速度。

    不到半天时间,江小满身后的背篓就装了有一半了。

    这时候山岩的电话打过来了。

    “小满,你那边捡多少了?”

    “我捡了半篓子啦,山岩哥你们那边菌子多不多?不多来我这边捡啊。”

    “我们这边也挺多的,这样,你先别捡了,先带着菌子到集合点,咱们先卖一批出去!”

    啥?这荒郊野岭的,卖给谁?

    很快,江小满就知道了。

    山岩手里有一批常年找他买正宗岩蜜的高端客户,这帮人不差钱,就喜欢吃点有营养的、稀罕的。山岩和江鱼呆在这深山老林里,每年还能赚不少钱,就是因为有自己的销售渠道。

    这不,发现今年的野山菌出得早,山岩当机立断,给手里那些本地的土豪客户们发了私信过去,还拍了两张刚捡到的红菇和白头菇,没想到刚发出去没多久,就接到了好几个订单。

    不过,人家土豪爸爸不愿意等,想今晚就吃到今年的头茬野山菌,价格更是问都没问。

    还有一个在市里开私房菜馆的老板,一口气找他定了三十斤红菇,说要他下午就送过去。

    “你们先在这边捡,阿虎跟我跑一趟市里,老规矩,愿意走这批货的,还是收购价给你们。”

    山岩这话明显是解释给江小满听的,其他人都是他徒弟,山里人对师徒关系,有时候看到的比亲父子还重,徒弟们怎么敢质疑山岩这个师父?

    “没问题!辛苦你啦岩哥。”江小满毫不犹豫地把背篓里的红菇倒了出来。

    其他人一看都乐了。

    “小满哥你可以啊!专挑贵的捡!”

    “没毛病啊!这样还省的分拣了呢,不愧是名牌大学毕业的,小满哥真厉害!”

    ……

    作为一个从小也靠捡菌子赚零花钱的山里娃,江小满当然知道红菇是本地所有野山菌里最贵的!其次是鸡油菌、松树菌、地皮菜,最便宜的就是这种“白头菇”。

    所以捡菌子的时候,江小满单独把红菇放在了最大的背篓里,手里则拎着一个大号的塑料袋,专门用来放白头菇,反正这玩意儿也不压秤,捡满一袋子,他就把塑料袋一系,直接拴在背篓边上。

    这样拿去卖的时候,就不用像他们这样,一堆乱七八糟的菌子混在一起,还要花时间分类一下,毕竟不同菌子的价格差别太大。

    最贵的红菇,这个季节还是头茬,土豪专享,零售价能卖到将近八百块钱一斤。

    即便是他们按收购价统一交给山岩拿去卖,也能卖到五百块钱一斤……

    “今天来不及了,等下我去市里买点干净的塑料袋,明天开始,大家都按照小满的法子装菌子。”

    看到江小满不但把最贵的红菇单独放在竹篓里,还隔一层垫几片蕨叶,防止蘑菇表面蹭破,山岩暗暗点头,决定回头也让其他人照着江小满这样做。

    毕竟头茬红菇吃的就是个新鲜。

    江小满捡的这些红菇,虽然个头不一定是最大的,但卖相绝对是最好的!

    众人赶紧帮忙,把其他人背篓里的红菇分拣出来,凑了四个大背篓,山岩和阿虎前面抱一个,后面背一个,急匆匆下山去了。

    其他人也马不停蹄地继续在这片山坡上找菌子。

    江小满把他带来的备用塑料袋全部贡献了出来,每人分了两个,这样就能把背篓空出来专门装红菇了。

    不过说真的,虽然卖价比不上昂贵的红菇,但本地人其实更喜欢吃白头菇。

    这白头菇可不是猴头菇,虽然二者只相差一个字,但一个是野山菌界的白富美,另一个更像是“贫家女”,哪怕是刚上市的头茬,最多也只能卖十几元一斤。

    江小满其实更喜欢吃白头菇,一个是它便宜,吃起来不心疼。

    还有一个,白头菇吃起来没有红菇那股味道,它本身其实是没味道的,拿rou做就是rou的味道,烧鸡就是鸡的味道……

    如果野山菌界也有娱乐圈的话,白头菇肯定就是导演们最爱的黄金配角了,戏好事少产量高,简直就是物美价廉!

    下午三点钟,采完了这个山头,山岩的徒弟们来叫江小满一起回去。

    “这边有狼。”

    一句话把江小满吓个够呛,赶紧跟大部队一起下山了。

    下午采的红菇,大家都集中放在山岩家里,江鱼一个个认真给他们过称、记下重量,等卖了钱再给他们分钱。

    都是自己人,大家也放心得很,就连江小满都懒得往家拿了,直接让山岩帮他代卖。

    “这回我可算是占了岩哥便宜啦,本来是过来拍视频的,没想到还赚了一千多块零花钱。”江小满一边洗手一边跟江鱼说,“明天咱们去江边上打渔,要是打不着,我花钱买几条大鱼请大家吃。”

    山岩的徒弟们集体欢呼起来。

    讲真,江小满的厨艺,那真是吃了一次就很难忘得掉了!

    第119章

    让江小满没想到的是, 这趟出来拍视频,他赚的外快可不止一千多,而是五千多……

    晚上, 山岩和阿虎回来了, 给大家带来了一个好消息:今年不知道怎么了, 外面的红菇还没有上市,他们这头茬的野生红菇一拿到市里, 就卖了个极好的价钱!

    “今天这是头一天上市,一千块钱一斤!”

    “人家老板说了,明天后天还让我们送货过去,不一定有今天这么高价格,但是有多少他们都要了。”

    “一个私房菜馆能卖得了这么多红菇?买了拿去晒干也不划算吧?”江小满诧异道。

    “小满你没听说过一句话吗?喝茅台的不会买, 买茅台的也不是自己喝的。”山岩笑了笑。

    今天狠狠赚了一笔,他现在的心情也不错,难得耐心跟江小满解释了一下, “做私房菜的老板,经常找我们弄些山里的好东西,估计都是转手卖给需要的人,拿去送礼的吧。”

    既然是送礼, 那当然是越贵越好、越稀罕越好。

    今年头茬的野生红菇,听上去可比什么茅台五粮液的稀罕多了,有钱没门路也很难买得到这么正宗的啊!

    江小满恍然大悟!

    就像他以前上大学的城市, 因为盛产一种名茶,每年头茬的明前好茶,人家压根就不会放到店里卖, 基本上茶叶还没炒出来呢, 就都被那些需要送礼的人给提前预定掉了。

    红菇本来就是一种高档野山菌, 还有滋补的功效,头茬上市的野生红菇,可遇而不可求,特别适合送给那些身居高位、年龄偏大的领导或者长辈。

    而且,新鲜的野山菌还不像晒干的,讲究的就是吃个头茬的新鲜!

    就像每年春天的香椿头一样,通常都觉得第一顿最好吃,后面吃着就没那种感觉了。

    粉丝们看到这一段也大呼吃不起,甚至还有人质疑说不就是野生红菇吗?听起来也不像松茸或者羊肚菌那么名贵,怎么就卖这么贵呢?不会是趁机宰客吧?

    江小满不得不赶紧回复解释了一下,说他们今年这是头茬,野山菌这玩意儿,一旦大批量上市,价格就会跟坐了过山车一样,一路疯狂下滑。

    “其实我们一年也就头茬这两天能赚的多点,到后面红菇出来的多了,街上卖不掉,一百、八十、六十都有人卖。”

    果然,第二天山岩再去卖的时候,附近已经有别的常年进山捡菌子的人也开始卖了,野生红菇的价格一下子跌到了七百块钱一斤。

    等到江小满和江鱼去他老家村子里采购渔具的时候,新鲜红菇的价格已经跌到五百一斤了。

    因为今年红菇价格好,江小满还特意给他爸打了电话,说要迟几天回去,先在山岩家这边捡几天菌子。

    像是野生红菇这种名贵野山菌,也就只有老山坳子这边能捡到这么多了。

    郎山村那边进山捡菌子的人多,附近又没有这么深的林子,红菇来不及长大就被摘掉了。

    要不是家里还养着两头猪,听着这价格,江有粮都恨不得跑过来帮着一起捡了。

    不过,郎山村那边虽然没有红菇这种稀罕菌子,但其他菌子也不少的,这段时间江有粮也背着背篓漫山遍野的跑。

    捡回来的菌子,品相好的、贵的,都拿到集市上卖掉换钱,差一点的就晒干了留着自己家吃。

    有了这笔几千块钱的意外收入,再加上这几天的视频浏览量还不错,后台收益也有好几千,江小满就不急着去催茶饼的事情了。

    急也急不来,也不知道是哪个大嘴巴,把山岩他们卖红菇卖到了一千块钱一斤这事儿传了出去。

    什么工作一天能挣个一两千啊?山里人简直想都不敢想!

    听说这几天四里八乡都疯了,茶叶也不摘了,自家的洋芋地也不锄草了,天没亮就背着背篓上山找菌子!

    山里有狼怕什么?狼也没有穷可怕啊!

    江小满这边打了几个电话,听到那边都说这几天要先进山采菌子,也不好意思耽误人家挣钱,只能先把做茶饼这事儿放到一边,和江鱼一起,带着俩孩子,一起去了江鱼的老家,一个叫茅里的村子。

    茅里村靠近江边,村里人世代都靠水吃饭,有做船的,有做各种渔具的,当然了,大多数还是打渔的。

    江鱼的父亲已经不在了,家里只有大哥一家和一个老母亲,听说他还有个二姐,因为大哥娶不起媳妇,就被爸妈拿去换了亲。

    江小满听了心里怪不舒服的。

    换亲是他们这里早年间的一种陋习,有的人家给不起彩礼,也没钱办婚事,就会拿自己家的女孩子,去跟别的情况差不多的人家换亲。

    简单来说,就是江鱼的爸妈把他二姐嫁给别人的哥哥或者弟弟,然后把对方的jiejie或者meimei换过来,给她哥做媳妇。

    “不然你以为,我爸妈为啥松口让我跟岩哥在一起?”说起自己家那点破事,江鱼冷笑一声,“不就是因为家里拿不出钱给我娶媳妇,又没有别的姐妹给我换亲了,只能让我自己把自己嫁出去咯。”

    江小满不知道拿什么话来安慰他,过了一会,只能拍了拍他肩膀,“算了!你换个角度想想,幸亏你家里没有jiejiemeimei了,不然你爸妈肯定不会让你和岩哥在一起的。”

    他们乡下都这样,别说上一代了,就是他们这一代,重男轻女的情况依然很严重。

    除非家里实在穷的娶不起媳妇,否则,哪怕是卖女儿,也一定要让儿子娶个媳妇传宗接代。

    因为这件事,江小满对江鱼的家里人第一印象就不太好了。

    等到了江家,看到江家一家人都在使唤江鱼的大嫂子干活的时候,江小满简直都要窒息了。

    江鱼的大嫂是个矮小瘦弱的女人,像大山里绝大多数嫁了人的女人一样,生儿育女,照顾全家人的生活,就这,江老太还嫌弃儿媳妇太木讷了,小叔子回家,居然不知道去街上买点菜?

    “妈,你讲讲道理好吧?我回来又没给大嫂打电话,你让她歇歇吧,家里有什么吃什么好了。”江鱼不耐烦地打断了老娘对大儿媳的磋磨。

    江大嫂抹着眼泪出去了。

    先不说婆婆有没有跟她打过招呼,就算提前说了,家里的钱不在她手里,没人给她钱,她怎么去街上买菜啊?

    当着江小满的面,江老太也不好意思和小儿子对骂,只能悻悻地问他为什么领了孩子养着也不跟家里说,毕竟山茶三姐妹现在也该叫她一声外婆了。

    “我这不是给你们省钱吗?三个孩子,就是三份红包,逢年过节我再领着她们来给你拜个年,回头你又要心疼给出去的红包了。”

    江鱼才不想让三个养女和自己家扯上什么关系呢。

    他实在是被这个“换亲”的习俗给弄怕了。