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里晃悠,把手上的东西出出去。他现在也没那个想法做这些事,只是认识这些人,手头上有需要的可以让人弄过来,也省得他自己去找麻烦。 廖清欢想说让林香香和李淑华过来挑一挑的,但这些衣服从黑市弄过来的,那还是算了,越少人知道陆长缨去黑市就越好。 把这些衣服先藏到密室里,省得有人进来看到。 俩人就关上了房门,去了前面的饭店。 陆长缨在外面跑了几天,吃吃喝喝都没太顾得上,廖清欢给他弄了一盘子雪菜冬笋炒rou丝,再加上几个熏rou大饼以及几个大馒头。 这人块头大,吃得也多,爱吃rou这点她还记得呢,俩人第一次见面还嫌弃自己没有rou做给他吃。 陆长缨确实是饿了,甩开膀子吃得风卷残云。 “这些天巧姐过来那边的饭菜,谢谢你帮我交给她。” 因为他几天没来,所以巧姐过来拿食盒都是廖清欢给的。 他这么客气,廖清欢也挺不自在的,给巧姐拿食盒而已,一点小事。巧姐还给她送了一条漂亮的帕子呢,就是她的眼神,每次看到自己笑眯了的。 “巧姐身体怎么样?我看她脸色挺好的。” “还可以,去医院说再好转,至少是没咳血了。”陆长缨一点头,巧姐现在上医院都是她自己去,病历拿回来他会看看,确实是好转了不少。 “那就好,也不枉费你这么费心思。” 对于陆长缨在自身难保的情况下还坚定的把巧姐送到医院治病,廖清欢是非常欣赏的。巧姐跟他也就是他母亲那边的情谊,再就是守着房子。他能这么照顾人家,也说明他人品是非常好的。 想着想着,廖清欢就打住了,可不能老觉得陆长缨好,不然她坚定的想法会动摇的。 …… 郑楚华他们带着不少食材回来,跟廖清欢说让她自己看着弄,用不了的就留在饭店里用。 于此同时过来的还有个商业局那边的人,专门看着廖清欢做菜的,毕竟是送去给领导吃的,不能马虎,万一出了什么事他们都担不起。 来的人廖清欢还觉得眼熟,想了想才想起来,她第一天过来的时候,那个杨主任身边还跟个人,其中就有这一位。 张卫红一看到廖清欢的眼神就直觉不好,他跟杨建设不对付,之前跟在他屁股后面也是迫不得已。他倒是对这位廖师傅挺欣赏的,伶牙俐齿,直接把杨建设给怼得落荒而逃。 他在商业局里面一直被杨建设压着,谁让对方有个二把手叔叔呢。最近那叔叔调走了,才有了他出头的日子。 其实这种好事轮不到他来看的,只是杨建设一听是和平饭店的廖师傅,想到自己得罪了廖师傅好几次,这才推着他过来盯着。 他也没想到这廖师傅伶牙俐齿有伶牙俐齿的资本,有个在领导人那边做饭的亲戚,难怪之前一点都不让着杨建设。 他过来纯粹是被推过来的,也想过廖清欢如果记得他印象肯定不好。 “廖师傅好,没想到短短几个月,你就把和平饭店经营起来了,真的多亏了有你。” 廖清欢让刘红星带着几个帮厨洗菜,自己这边则把鲜rou切块,放到锅里煮。 “那能比得上开商店?” 她冷笑着说道。 张卫红擦了擦额角的汗,“廖师傅您别介意,当时也确实是没有办法,亏损那么长时间,总不能一直亏损下去吧。” 他们商业局也要调整人员,检查各个国营店铺的收支情况,这挣的钱,可都是上交国家的。 廖清欢也知道这个事,可商业局没安排人过来,放任它亏损也是事实。只是双方各有各的想法,现在饭店好起来了,商业局那边也没再来惹事,她就不计较了。 见她眼神松动,张卫红也松了口气,倒是想起了另一件事。 廖清欢煮了小一会的猪rou捞出来,放到一个盆里,里面倒入糯米酒,还有红糖,又揉出一碗葱汁水,细细的抹在rou皮表面。 这个过程揉了很久,目的就是让味道进去,颜色变得好看一些。 正揉着呢,张卫红又开了口。 “廖师傅,我跟你说个事,想怎么办就看你自己个儿。” 廖清欢眼一抬,那双清凌凌的眸子就盯着他。 “什么事?” 张卫红犹犹豫豫的,有点卖好的意思,“我也是偶然听到的,那红星饭店有大师傅,跟杨建设关系不错,好像是跟您有什么仇怨,之前跟杨建设商量着怎么整您呢。不过现在杨建设发现你靠山这么大,估计是不敢了。” 廖清欢一抿唇,正好陆长缨进来听了个正着。 “是沈晓明。” 陆长缨肯定的说道。 红星饭店跟她有间隙的只有沈晓明了,还以为对方会老老实实做学徒的事磨磨性子,没想到对方居然还起了记恨她的心思。 廖清欢自认为自己也没做什么,要比拼的是他。自己这边没做菜,就蒸了个饭,算是手下留情了。 听张卫红这么一说,廖清欢也有点无奈。这是徒孙,她懒得跟对方计较。既然那杨主任觉得大徒弟是她的靠山,估计也不敢做什么,既然这样,就当不知道好了。 张卫红想着只跟廖清欢说的,结果被旁人听到了,他还有点不好意思。 “可别说是我说的,我就是听了一耳朵,想着告诉廖师傅小心点。那位大师傅认识的人多,保不齐还能做些什么来。” 陆长缨沉下脸,那沈晓明就是很典型的小人,不知悔改的那种,恐怕连林碗都不知道他徒弟那么多心思。 他这个样子把张卫红吓一跳,这不就是一普通服务员吗?怎么气势这么吓人。 廖清欢把rou切成两指宽的片状,边切边跟张卫红道谢。 “谢谢,这事我知道了。” 张卫红见她不慌不忙的做菜,这股子气定神闲的劲还挺让人佩服的。 得了声谢,他也高兴了。要不是知道了廖清欢和京城那边的关系,他也不会跟人说这件事,就一个做菜的师傅而已,他来提醒个什么劲。现在告诉人家,也是想着那大领导能这么远指着她做菜送过去,保不齐什么时候她也被叫过去做菜了呢? 可别小看这厨子,若是真得了青眼,那造化可就不一定了! 其实他就是想拿这事讨好一下廖清欢,不管有没有事,他提醒过了,对方能记着他这一点就行。 他也不打扰对方,就这么里里外外来来回回的看着,做这些菜不是简单的事,为了避免人多手杂的问题。饭店还放假半天,晚上都不提供饭食了,整个厨房专门留给她带着几个人做菜。 把rou切好了再往里面倒入她自己做的辣椒酱还有新剥出来的大蒜头,搅拌均匀后就拿着坛子,把腌制好的rou一层层装进去。