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【嗷嗷嗷我也要去放】 …… 60 于是, 天网最大的音乐软件发生一件很诡异的事情。 一首几乎没什么人听过的歌突然攀升上播放日榜第一。 大家本来以为是哪个流量明星的新歌，结果一看，不对啊, 流量的新歌排在第二, 排第一的这首歌叫，一看信息, 居然是古地球流传下来的音乐。 见鬼了吧，抽风了吧！ 今天发新歌的流量明星有两位，两家的粉丝们都在努力的把自家新歌排名刷到第一, 两家在第一第二的位置上你追我赶的，结果半路出现个程咬金。 看着排在第一的陌生歌曲, 不少粉丝都觉得应该是音乐软件出bug了，反馈给客服得到的回复居然是没有任何问题。 ？？？？ 不可能吧！！ 【肯定是出问题了！客服这都查不出来吗？什么垃圾软件！】 【就这首破歌怎么可能比得上哥哥发的新歌！黑幕！刷数据了吗？】 【路人来说一句, 这首古地球是歌啊，谁刷数据？鬼吗？】 【不像刷数据，评论区也都是活人账号在留言】 …… 这首歌里有不但播放量急速攀升，评论数量也是迅速上涨。 【打卡】 【听说是古地球祈求好运的歌，一边听一边看直播了】 【今天主播一定可以抽中我的！】 …… 两位流量的粉丝了解了一下大家明白是什么回事, 是非常火爆的美食直播里有人提到听这首歌会带来好运，说不定能抽中主播送的美食，所以观看直播的观众都赶过来听歌, 对, 就是那么随意的, 无组织性的，顺便把播放日榜第一给拿下了。 知道真相后两家流量粉：…… 争了一整天的两家抱头痛哭。 呜呜呜呜你一个美食主播太过分了吧，不能给其他人一条活路嘛，把天网热搜给屠了, 把直播软件的榜单都给屠了，现在居然连音乐榜都不放过！！ 两家流量都干不过一个美食主播，这实在是太匪夷所思，有人一听不相信，然后再一细看，哦，是陶食居啊，那就没问题了。 陶食居的火爆程度还需要质疑吗？ ……………… 不知道自己无意中抢了别人的风头的苏素此时正在将米洗好下锅，然后准备食材。 “做糖醋排骨的话，建议大家选择猪的肋骨，也就是猪小排，大小合适，口感适中，做出来的糖醋排骨风味更佳。”苏素拿出自己购买的猪小排放在水流下面冲洗，洗掉血腥之后置于案板上面砍成合适的大小，尺寸几乎分毫不差。 在锅里面注入冷水，把砍好的骨块放进去煮沸，然后捞出来洗干净，然后放在一个干净的碗里面，加入一点料酒，生抽，老抽腌制一下。 这一步的目的是为了去腥和入味上色，虽然等一下还会有调制糖醋汁的步骤，但是到那时候排骨热油下锅会迅速封住rou的外表，没那么容易吸收酱汁，提前浸泡可以更容易入味。 等差不多快腌制好的时候，苏素拿出一个干净的平底锅，在锅里面加入了适量的油和冰糖。 中火加热让两者融合变成焦糖色，然后迅速转小火。 苏素对网友们说，“这一步对时间和火候的把控都要细心，如果不小心过头的话很容易发黑变苦。” 【好的主播知道啦，已经拿小本本记下来了】 【好神奇啊，原来白糖和油居然还可以这样做】 【在素素的直播间总能学到不少的东西】 …… 苏素将腌制好的排骨倒在了平底锅内，紧接着迅速的翻炒上色，让排骨的色泽更加的诱人。 苏素翻炒的同时加入一点料酒，生抽，老抽，白糖，白醋以及生姜片，将排骨煎出薄薄的焦皮和香味来。 做到这一步的时候，锅里已经漫出了微微的烟熏香味，直播间的观众们都纷纷没忍住咽了咽口水。 这时候，苏素端来一碗干净的清水倒进去差不多满没过排骨，加入八角和香叶还有打成结的葱段，将仿真火开到最大，盖上锅盖。 “在等待的过程中我们来做下一道菜。”苏素不浪费一点时间，迅速准备下一道菜的需要用到的材料，“辣子鸡是古地球华国蜀地很有名的一道菜式，蜀地人喜欢吃辣，所以辣子鸡是比较辣口的一道菜。” 【听名字就能感觉出来了哈哈哈哈】 【我喜欢吃辣，上次那个水煮鱼我就非常爱，主播加油】 …… 苏素买的是一整只鸡，“做辣子鸡的话最好选择鸡鸡腿rou部位，因为这里的rou质比较嫩滑，不会太柴。” 苏素说着，干脆利落的切下了鸡的两只腿，然后将鸡腿rou切成合适的大小，加入生姜，盐，料酒，生抽，蚝油进行腌制。 将全部的调料都放进去，苏素将它们搅拌均匀，紧接着密封好，然后放在冰箱里，“大概腌制个三十分钟会比较入味，如果你们不赶时间的话，可以腌更久一点，时间越长越入味，做出来的辣子鸡也会更加好吃。” 【三十分钟，感觉好久啊，好想立即吃到】 【三十分钟其实不算久，但等主播做饭就觉得好久，因为想要立即吃到主播做的美味】 【我也很想一进直播间就吃到主播做的东西，但主播做饭的过程我也很喜欢，每次看都很享受，而且等待一段时间再吃到的美食会更更加美味！！】 …… 苏素将鸡rou块放冰箱转身回来，排骨也差不多煮好了，苏素揭开锅盖，看着锅里面酱红色的汤汁翻滚包裹着排骨，单单是色泽就已经十分诱了，更别说那已经开始霸道弥漫的香味，直播间里，观众们实在都馋得不行。 苏素将锅盖重新盖上，紧接着调到最大火，收汁，因为苏素喜欢吃干一点的，所以收汁的时间比较长，等关掉火再次揭开锅盖的时候，汤汁刚好赤红油润的包裹住每一块排骨，一切恰到好处的妙，苏素用一个纯白色的圆形盘子将糖醋排骨装盘，紧接着撒上一点葱花和白芝麻点缀，一道糖醋排骨就完成了。 酸香