笔趣阁 - 言情小说 - 我有一条美食街在线阅读 - 分卷阅读87

分卷阅读87

    奶茶喝来喝去的也就是一些配料不同而已。

    但是温暖不认为。思来想去,最后忽然灵机一动:“对了,奶盖奶茶!”

    所谓奶盖奶茶,说白了就是在奶茶上面加一层奶油。奶盖类的饮品很多饮品店里都有,受欢迎度也高。最主要的是,温暖有优质的奶油,铺在奶茶上,绝对可以增色不少。而且奶油的口味多样,只需选其中几种,比较受大种欢迎的即可。

    至于价格嘛,奶油成本虽高,但是用作奶茶上的量远比单独做成蛋糕要少很多。卖28块钱一杯,差不多就有10块钱左右的利润了。

    如此一来:10元、15元、28元的奶茶,便可以分成低、中、高,三个等级,消费者的覆盖面也广了许多,使得奶茶店更具有竞争力。

    把这个想法和金老板一说,金老板只有欢喜的份,哪有不同意的?

    接下来的几天,是奶茶店起生回生的几天。尽管没有做什么太大的促销,但客户的口碑传播往往比任何促销都更加有效。

    尤其温家村附近有好几个商务楼,里面工作的白领丽人们,很多喜欢奶茶。听说,这家店的奶茶好喝,中午吃完饭后便都喜欢带一杯冰奶茶,回到办公室慢慢喝。

    再隔一条街区就是大学城了,学生们有有时也会逛到温家村,也不乏小情侣喜欢这里的民宿价格便宜,来共度一个美好夜晚的。遇见好喝的奶茶,少不得也会买上一杯。

    除此之外,温暖让小吃店和蛋糕店的店员特意在客人间宣传一下,将人流导到奶茶店。

    几厢结合下,奶茶店的生意从最初的门可罗雀到川流不息,也仅仅只用了一个星期。

    就这还在温暖没有刻意宣传珍珠奶茶有美肌去痘的效果,要不然客人更要趋之若鹜。

    虽然那种功效真的会很诱人,但考虑到可能会引起不必要的麻烦下,她还是决定淡化。

    倒是有几位满天痤疮的妹子,在连着喝了几天奶茶后,痤疮明显淡化了许多。只不过她们一下子都没往奶茶上面想。

    谁能相信呀,喝几天奶茶比吃中药效果还好?开玩笑!

    到了第七天的时候,温暖奶茶店的日销量完败爱瑞丝奶茶店,而温暖也被员工们戏称为温家村奶茶一姐。

    提到这个称号,温暖就很是懊恼:到底是谁想出来的?奶茶一姐,还是村一级的?

    可惜的是这次任务完成却没有什么奖励,估计是系统觉得这是小任务,能抠就抠了。

    秦小秋都已经不需要再去做招呼客人试喝的活了,而是跟着温暖一起学做奶茶。

    论做奶茶,秦小秋虽然不算是特别有天份,但是这姑娘能吃苦,又肯花心思,特意网购了很多奶茶的制作书籍,学着制作。别说,倒腾过几次之后,还真的挺像样的。

    经过温暖拍板,定了几款她新学会的奶茶做新品:脏脏奶茶、雪顶芒果冰奶、芋头**奶茶等,将奶茶品种种丰富到了十多种。

    此外,温暖还让秦小秋多花点心思在研究研究制作果汁、水果茶上。甚至还给她批了专项资金,供她买学习的资料。毕竟现在的奶茶光靠一种奶茶,已经很难满足客户需求。随着各种奶茶店的崛起,奶茶、果饮的品种也是日益多样化。

    温暖考虑到后面的客流还会再增加,而等到奶茶店生意上轨道之后,她自己就会完全放手。

    因此,又额外招了两名员工,加上秦小秋、金老板。奶茶店里的人手就会有四名。可以分成两班制来工作。

    早班的,早上九点到下午五点,晚班则是下午三点到晚上十一点。如果人手还不够,再酌情增加即可。

    秦小秋提拔成了店长,工资也长了点。姑娘因此格外开心,每天工作都干劲实足。

    不过,比她更开心当数金老板,每天早上八点多就早早地来到了奶茶店,晚上也一直忙到11点。

    温暖让他适合多休息休息,实在忙不过来了,大不了再多招两个人手就是了。金老板乐呵呵地道:“温老板你不也一天忙到晚吗?白天在奶茶店,晚上在西点店,两头跑,可比我累多了。你一个小姑娘都吃得了苦,我个大男人还矫情什么?只要有钱赚,不怕辛苦!”

    第61章 温暖的八卦

    温暖不方便告诉金老板的是,其实她之所以能这样开足马立,一天工作十几个小时还精神饱满,主要原因是“无极酒”。

    无极酒长期饮用可以改善体质,虽然以她的酒量,每天只喝一口,但已经可以让她神采奕奕一整天了。

    别的且不说,喝过无极酒后,她再做起裱花的时候,一晚上裱一百个蛋糕都不会有之前那么巨大的疲乏感。

    再加上,每天已经养成习惯地喝三杯拉雅红茶,现在的她,每天仅仅只需要四、五个小时的睡眠时间,就完全足够了。

    她觉得足够,看在别人眼里就不是那么回事了。

    赵飞玩笑着道:“老板,你这么拼,我们这做员工的都不好意思偷懒了。”

    秦小秋忧心忡忡地道:“温暖姐,你得注意身体,我昨天还看到网上有新闻报道加班族过劳死了呢。”

    方静语重心长地地道:“你还年轻,别以为现在身体能抗得住就不当回事了。等到以后都会找回来的,钱是赚不完的,别太cao劳!”

    江源倒是没说什么,只是默默地将这一切看在眼里。

    店里的帐务每天都要进行核算。奶茶店打烊得最早,到了十点半的时候,秦小秋就过来和温暖核帐。而后再是西点店的店长来核帐。最后核帐的是小吃店的店长江源。

    早上多少货,晚上售出多少,其中内部消耗多少,最后余下多少,江源清算得很快。不过多久,小吃铺的帐就核对完了。比西点店、奶茶店都快了好几倍。

    核完帐后,时间已经不早了。别的员工都下班走了,温暖让江源等一等,而后去二楼上倒了杯加了无极酒的水,拿下来给江源喝。

    现在,她每天晚上给江源“开小灶”,只不过有时候是做奶茶,有时候是白开水,完全是看心情而来。

    江源也开始习惯了无极酒的味道,接过去咕噜咕噜,很快喝完。

    “说来也是奇怪,我最近睡得晚,但是每天6点多就醒了,明明睡得不多,但精神却很好。”江源握着空杯在温暖的面前晃了晃,玩笑地道:“该不会是你家祖传药酒起的作用吧?”

    温暖心中咯噔一下,脸色也不由得微变:难道他猜出什么来了?

    就在温暖考虑着接下来该怎么应话时,江源却又轻飘飘地带过了话头:“逗你玩呢。”

    温暖白了他一眼,心道:你下回敢再这样逗我,我就不给你酒了。

    续上之前的话题,温暖道:“帐务上还是你这边最让我省心、省时。要是他们都有