笔趣阁 - 言情小说 - 把酒话桑麻在线阅读 - 分卷阅读21

分卷阅读21

    非要进去见识见识,蕙畹也没法子,跟着他们走到了大门处,抬眼望去,中间有一个大大的烫金字的招牌写着丰乐楼,三个大字,在阳光下金光灿灿,不过字体却很是熟悉,蕙畹道:“你们看,这招牌的字仿佛那里见过一般”几人顺着她手指的方向看过去,那平安忙道:“回博蕙少爷,听说这丰乐楼的招牌,是前几年当今皇上来咱平安城里提的”蕙畹这才想起来,还真是和揽月楼的字体一个摸样,可不就是出自一人之手吗,博文道:“那这个丰乐楼的东家必是很有来历的吧,不然怎么会得了圣上的青睐”平安小声道:“听说这个丰乐楼是平安王府门下的产业,得了圣上的青眼也不奇怪”蕙畹心道,这平安王看着如一个文弱书生一般,还真不像个会在这些事上费心思的样子,不过想想电视剧里的那些王府深宅,那个不是有几处收银子的买卖,到也平常,几人向着雕花的四扇通门走了过去,门口有招呼客人的青衣小厮,恭敬的把几人让进里面道:“几位少爷,是做雅室还是散座”宗民平日里虽是个稳重有见识的,但这下馆子还真是头一遭,那里懂得这些,不禁有些局促,另外几个更是不明白了,蕙畹扫了一眼一楼的布局,后面是一溜的长窗,如今春日和煦,都敞了开来,临着窗子是一条小河,河岸边的垂柳摇曳着飘来荡去,绿意盎然,果然名不虚传,两侧是蜿蜒的楼梯,蕙畹看了两个招待的小厮一眼道:“路上是你说的雅室了”其中一个小厮点头道:“三楼四楼都是临着河的雅室,风景最是不错的,不过要要收一两银子的”宗伟摆摆手道:“好,我们就要一间二楼的雅室好了”小厮伶俐的答应一声道:“好咧!几位少爷楼上请”几人上了二楼,小厮推开右手边的一间雅室门道:“几位少爷请进”蕙畹和几个人走了进去,小厮下去了,宗民看了一眼后面跟着的几个小厮道:“你们去外面耍一会子吧,去找个食肆吃些酒也使得,不过不要吃多了,过一个时辰在一并把马车赶过来,接我们就是了”平安和几个小厮大喜,把钱袋给了宗民,蕙畹略略扫了一眼,里面鼓鼓囊囊的看着有不少银子,宗民从里面掏出一小块散碎银子扔给平安道:“拿了这些去吧”蕙畹不禁暗暗抽气,张家是地道从穷里过来的,所以虽也不大通这里的世俗经济,但娘和三舅总是对账算账的,也大约知道些皮毛,寻常人家很少能积攒下多少银子的,即使是散碎的也不容易,就是自己爹的俸禄,听娘和三舅嘀咕过,一年也不过四十多两,再说自己家盖的那两个张家村的大院子,仿佛也花了才不到一百两银子。

    刚才从市集走过来的时候,看见卖馒头的吆喝着一文钱一个,换算起来,一两银子是一千文,而宗伟扔给平安的那块碎银子,蕙畹估计怎么也值一二百铜钱,蕙畹觉得应该相当于现代给了一百或是二百元的小费八,真是个手大的,自己家那些粗使的婆子和小厮,月钱也不过几百铜钱而已,就是管家吴贵的也就一两多些罢了。

    不过蕙畹转眼一想,就是这个雅室也要一两银子,相比之下,也算什么了。可是还在暗暗感叹,自己家果然不算富足啊,平安得了钱,领着几个小厮高兴的去了,蕙畹这才开始打量这间雅室,相当于现代的雅间呗,不算很大,但布置的非常高雅,大理石镶嵌红木的八仙桌,四周有几个同样材质的梅花登,旁边摆放着大气的博古架,上面几间器皿仿佛都不是赝品,对面的墙上有一幅水墨富贵牡丹,雍容大气,对着门是四扇的窗子,镂着四季如意的花样,即吉祥又漂亮,博文上前一步推开窗子,不禁叹道:“好景致,到让我想起了前些日子咱们念的一首诗来,胜日寻芳泗水滨,无边光景一时新。 等闲识得东风面,万紫千红总是春”蕙畹走过去想看看外面的景致,不过个子比较小,离得近了完全看不到窗子外面,博文笑了笑,搬了一个梅花登过来,抱着蕙畹站了上去,扶着她,蕙畹这才把外面的景色看着了,外面正是在一楼看到的小河,夹岸植了许多翠柳,正值春天,河畔的草地上长了很多的野花,有黄色的小雏菊,以及粉色的喇叭花,还有一些不知名的各色野花,一眼望去,别有一种欣欣向荣的味道。

    河不宽,蕙畹探出头左右看了看,才明白为什么叫玉带河,远远望去,真的像一条玉带一般,清秀的小厮上了茶来,博文把蕙畹抱下来坐在桌边,逛了这半日,蕙畹早就渴的很了,急忙喝了一大口,清香满口,淡中取味,果然好茶,稍待片刻,才进来一个点菜的清俊伙计,恭敬的询问他们吃什么菜,宗民道:“听说你们这里的八宝布袋鸡很有名,是个什么做法”那伙计笑道:“我们丰乐楼的八宝布袋鸡,可是连皇上都称赞过的,做起来不容易的,简单的说就是先是取了上好的仔母鸡宰杀了,煺毛、洗净,经整鸡出骨后,剔除爪骨,剁去鸡嘴尖、膀尖和鸡爪的一小半,做成布袋鸡,再把布袋鸡用清水洗净,搌干水备用,干贝抠去腰箍,放碗内,注入适量清汤上笼蒸烂,取出撕碎,共那香菇、冬笋、蹄筋、海参鱿鱼用开汤氽一下,加入精盐、黄酒、高汤拌匀,从鸡颈处装入鸡腹内,用鸡肠笋扎封颈口,放在开汤内氽一下捞出,用温水洗净,放在锅内,炒锅放在旺火上,注入清汤放进精盐、黄酒,汤沸撇去血沫,起锅倒入品锅内,上笼蒸一个时辰取出就成了”伙计的口齿甚是伶俐,说的详尽细微,宗伟笑道:“怪不得圣上都说好,的确是个费功夫的,给我们上来一只就是了,另外你看着掂量两个你们这里的拿手菜就是了”伙计每日迎来送往,看人的眼光那是其准无比,心道这几位估计是那府的少爷呢,看做派很不寻常,于是毕恭毕敬的应了,又问可喝酒不喝,这里的男孩子多从很小就让喝酒的,宗民道:“有什么柔和绵长的好酒”伙计道:“我们这里最好的要数玉带春了”博文一愣道:“玉带春,是前些时日在学里,晌午时喝的那个吗”蕙畹是不喝酒的,不过这几位和世子总是趁着晌午用饭的时候,兴致来时,喝上一小杯,洪先生也不阻止,当时蕙畹还满讶异的,暗道这古代人说保守,保守的近乎变态,说开通也很随意,令人不解。

    伙计倒是一惊,心道:玉带春可不是一般人在家就能喝的酒,是平安王从京里带来的大内酿酒的师傅,特意取了玉带河上游的泉水精酿而成的,从皇上尝过之后,就是每年的贡品了,不过分等级的,最上等的当然要敬上,大概只有皇宫和王府里有,这中等和下等的在丰乐楼里卖,但从不让带出酒楼,这几位如果喝过,就只有一个地方,就是平安王府。

    想到这里,伙计心里不禁有些打鼓,遂仔细打量几人,靠着左侧的两个大些,瞧