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道蘑菇汤，实在是巧妇难为无米之炊，调料只有盐，不过食材纯天然，味道倒也不差。 第二日早晨，喻子晴起床洗漱罢，开始收拾昨天摘回来的野菜，因为昨晚睡前撒了水，所以菜依然很新鲜。装好后，提着篮子往城里走去，按照王嫂子说的路线，吉州城离长山村大约一个时辰的路程，村里其实有牛车，一个人三文钱就够了，可无奈的是喻子晴一文都没。 喻子晴就这样挎着篮子往城里走，只是这个身子有点弱，而且之前就不像是下过苦力的，所以喻子晴走了将近一个半时辰才到。 “呼呼~~~累死我了，终于到了，这个身子太弱了。以后一定要好好养养。”喻子晴浑身无力的靠着墙，喘着息道。 休息了一会，感觉差不多了，喻子晴重新挎着篮往城里走过去， “唉！大娘城里最大的酒楼在哪啊？”喻子晴拦着一位大娘问。 “最大的酒楼啊，迎客居，往前一直走，就能看到，”大娘指着前面对喻子晴说。 “谢谢，大娘！”喻子晴跟大娘道过谢就往前走去，果然看到了迎客居的牌子，喻子晴提着篮子走进去， “客官您里边请，想来点什么！”小二热情的对喻子晴道。 “小二哥，我想找下你们掌柜的，谈笔生意，不知道是否可行？”喻子晴将篮子放在桌子上对小二说。 “恩，可以，容我去通报一声，客官您稍等一下。”小二说完转身就往里间走去。 ☆、第5章 小试身手 过了约两分钟，一个身穿丝绸长袍的富态大叔带着小二从里间走了出来，想来他就是掌柜了！ “听说小娘子你要找我？”王掌柜来到喻子晴面前问！ “是，我想和掌柜的谈笔生意,”喻子晴看着王掌柜道。 “哦？不知道小娘子要谈什么生意？”王掌柜饶有兴趣的问！ ‘‘食材生意，王掌柜请看！’’喻子晴解开篮子上的布，“这个叫木耳，这个是蘑菇，这个是荠菜，王掌柜如果要的话，我会奉上这几道菜的方子，您看如何。”喻子晴指着篮中的野菜为王掌柜一一介绍。 “这个蘑菇和木耳是有毒的，连荒年都不会有人去吃！我若用了出了事，岂不是砸我迎客居的生意吗！”王掌柜看看蘑菇和木耳道。 “蘑菇和木耳有些有毒，有些没毒，木耳，各种树木都能生木耳，它的良毒也由木性决定的。生长在古槐、桑木上的很好，柘树上的其次。其余树上生的木耳，吃后使人动风气，发旧疾，肋下急，损经络背膊，烦闷。蘑菇，彩色一定是有毒的，其余的则需要有经验的人来辨认！我昨晚也吃了我采摘来的木耳和蘑菇，我到现在不还是活的好好的吗？”喻子晴对王掌柜道“王掌柜，辨认方法只有我一个人知道，买卖不成仁义在，王掌柜如若实在不信，那小女子就在去别家看看，先行告退了！”喻子晴说完提着篮子就转身往门外走， “唉，等一下，小娘子先别急，我并没有说不接收，”王掌柜本来还在考虑，一见喻子晴准备走了，立马拦住她，毕竟这可是个独一无二的食材，要是让其他酒楼抢了先，他还不得哭死，况且，她吃了不也也没事吗“不知道小娘子打算怎么卖？”王掌柜拦在喻子晴身前问到， “不知道掌柜的能出什么价！”喻子晴反问道。 “不如这样把，木耳每斤三十文，蘑菇也每斤三十文，这些野菜就每斤十文如何！”王掌柜对喻子晴说。 喻子晴自己定价是二十五文，野菜八文，王掌柜这个价格比自己高了不少，她自然没有不同意的道理，“当然可以！”喻子晴点点头 “不过我还有个条件，那就是只买我迎客居一家，”王掌柜再次说道。 “那是自然。王掌柜放心，除了迎客居谁来我都不会卖的。”喻子晴再次点点头冲王掌柜保证。 “好，那我们签下契约吧，”王掌柜将契约写好递给喻子晴。 喻子晴拿起看了看，没什么问题就签了。 “好，奎子，将喻姑娘的东西拿进去秤了，” 王掌柜看了下契约，便吩咐身后的小二哥道。 “是，掌柜的。”奎子拿过桌上的篮子就往后院走去。 契约两人各持一份，王掌柜拿过自己那份看着喻子晴，十七八岁，身穿天青色棉布衣，头发简单绑起来，脸蛋并不惊艳，只是清秀，眼神清澈，透着自信，身上没有任何的装饰品，整个人却显得简单大方。就这么一个姑娘，却如此会谈生意，王掌柜佩服的说道“喻姑娘年纪不大却有如此见解，老夫佩服啊，” “王掌柜，谬赞了，叫我子晴就好，我们不如去厨房吧！”喻子晴谦虚对王掌柜说。 “好，子晴，今天我就尝尝你的手艺。”王掌柜笑着在前面引路！ 喻子晴看着迎客居的厨房，又想想自己家的厨房，深深的叹了口气，幸好今天就有钱了，不然时间久了真会疯的。 喻子晴打算做 凉拌木耳，小鸡炖蘑菇，还有荠菜汤， 凉拌木耳 主料：木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣 辅料：火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量 做法 1.将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净 2.锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用 3.沥干木耳，大蒜切碎 4.起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香 5.加入2勺剁椒酱翻拌均匀 6.将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀 7.将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀 8.最后放上两小勺麻油 味道酸辣适中，清爽可口，算是一道下饭菜了。 作者有话要说： 今天有些忙，只来的急更一章，明天一定补上，? ☆、第6章 第一桶金 小鸡炖蘑菇 1．将小仔鸡洗净，剁成小块； 2．将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用； 3．坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡rou变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟 最后一道荠菜汤花了十分钟就做好了。 在厨房外面等着的王掌柜，闻着从里面飘出的香味，咽着口水，心痒难耐，恨不得立马冲进去。 “嘎吱”门开了，喻子晴端着托盘刚出来王掌柜就迫不及待到喻子晴身边， “咋，咋了！”看着王掌柜冒着绿光的眼睛，喻子晴紧张到结巴，她可是刚从厨房出来，发生了什么她可不知道，真的不知道。 王掌柜