笔趣阁 - 都市小说 - 农家灾星养成状元狼在线阅读 - (11)芙蓉鸡蛋羹

(11)芙蓉鸡蛋羹

    程溁麻烦苏嬷嬷給换了四盆淡盐水,才把谢迁给擦干净。

    本来苏嬷嬷要来帮谢迁擦洗的,但是程家只有苏嬷嬷一个丫鬟。可真是闲不下来,熬药,做饭,洗衣,劈柴,打扫,天不亮就起来干活。程溁也不忍心再给人家增加工作量不是。

    只不过程溁做的更精细,在这几盆水中各加了少量的盐。

    谢迁看的有些疑惑,但是并未开口询问,只是用小鹿般湿漉漉,充满好奇的眼睛就这样看着。

    可把程溁稀罕坏了,好萌哦!自行回答道“从医道来说盐味咸,咸入肾经。血味亦咸,固血液属心,其味关肾。一百份的水融入不足一份的盐。所以用这淡淡的盐水冲洗伤口更好一些。”

    谢迁懵懂的点点头。

    之后程溁用干净的布蘸着肥皂擦洗伤口周围的皮肤。特别小心翼翼的动作着,全神贯注着不能肥皂弄到伤口里,万一感染了,对这个时代的医疗水平,程溁心里还真是没底。

    然后再使用干净的棉布,烛火烤后的镊子,并用把伤口里脏东西清洁干净。随后上了金疮药,包扎好。

    总算初步处理完了,才五岁的程溁表示很累,小肥手擦了擦头上的汉水,成就感由然而生。暗叹还好姐上学时,军训学的用心,急救护理也都认真跟着做过,要不然真是抓瞎啦!

    这时才程溁才注意到谢家少年病黄的脸色,变成红红坨坨的,不知是害羞臊红的,还是发热烧的,额头溢出汗水,越发窘迫的样子,哪还有刚刚面对侮辱时的淡定,冷漠。

    程溁开口一笑,叉开少年的尴尬,露出两颗小虎牙,对谢迁道“对于结了血痂的伤,最好的方法就是什么都不要做。伤口结痂可以防止脏东西的侵入,长rou的时候会发痒,但也不要把血痂扣下来,伤口痊愈的时候血痂会自然剥落的。”

    谢迁僵硬点头道“嗯”

    苏嬷嬷恭敬的敲门进来,双手递上,道“溁姐儿,老爷的衣服拿来了。”

    程溁奶声奶气的道“好,麻烦苏嬷嬷啦!一会儿有大夫来,苏嬷嬷直接引我小楼里来就好。”

    “是,溁姐儿”苏嬷嬷说着就恭敬的退了下去,一看就训练有素,不多问,不多看。

    少年的样子依旧很萌,程溁却不好意思调笑这可怜的少年。

    程溁圆圆的葡萄眼弯成月牙,笑道“我刚让苏嬷嬷找我爹拿了一套棉布的衣裳,你换上吧!我去厨房一下,换好后,我若是还未回来,你就先睡一会儿。”程溁说着又细心把窗子关了起来,少年那一身伤可别再伤了风。

    少年在程溁关窗时,对着那rourou小背影道“谢迁,我的名字。”

    “嗯,程溁我的名字”小姑娘回蓦一笑,露出小虎牙,粉红的小嘴一开一合。

    程溁进了厨房,路上看见苏嬷嬷正在洗着衣裳,也没打扰。

    还好灶台里的火星还在,不然程溁还真不会生火,在现代时程溁就是个会疼自己的人,时常犒劳自己。

    本打算做竹香芙蓉蛋羹,可是没有竹筒,随便拿个大碗,打了十个鸡蛋,并在打鸡蛋的同时缓缓倒入温水,盐少许,搅匀。平均分在五个碗里,等锅中的水沸腾后放入蛋羹,盖住碗口,又在厨房里找了些鲜虾,给虾剥皮,挑出虾线,开背对切,等蛋羹半熟时轻轻放在蛋羹上,虾仁就卧在蛋羹表面上。

    用温水与鸡蛋融合,两份水一份蛋的比例,这样的蛋羹不会蜂窝状,加适量盐方便蛋羹成型,细嫩的比水豆腐还滑嫩,最后撒上碧绿葱花,滴入芝麻油,酱油,口感浓郁的芙蓉蛋羹出锅喽!

    喊了苏嬷嬷来帮着给程举人和程夫人分别各送了一份,又给辛苦的苏嬷嬷留了一份。

    程溁用那双小胖手,端着剩下的两份芙蓉蛋羹就回了小楼。

    用小肥脚敲了敲门,道“我回来了!”

    进了小楼,发现躺着的谢迁已经做了起来,程溁,笑道“怎么坐起来了,我亲手做了芙蓉蛋羹尝尝味道如何?”说着就递了瓷勺子,却发现谢迁的手,貌似还是使不了力拿不了勺子。

    谢迁窘迫的红了脸,低着头,张了张嘴,却不知该何如开口。

    程溁迈着小肥腿儿,一撑爬上了懒床。

    道“你的手不方便,还是我喂你吧!等着我给你吹吹”说着小肥手拿着白瓷勺就挖了一勺,沾了蛋羹上的酱汁,吹了吹,喂给了谢迁。

    谢迁僵硬的张开嘴,也没品一品味道,直接咽进了肚子。

    程溁觉得谢迁可爱,笑着道“你这样吃对胃不好,要细嚼慢咽的呢!”其实蛋羹根本就不用嚼,没牙都能吃。

    程溁暗道味道这么鲜美滑嫩的蛋羹,也只有心灵手巧的jiejie才做的出来,还不快快夸夸我!

    程溁圆圆的眼睛闪亮着,又挖了一勺,喂了过去。

    谢迁这回品出来了,嘴里填满了鲜香滑嫩,水灵灵的蛋羹,入口即化,齿颊留香,令人回味无穷。又看了看小桌上那碗没被动过的蛋羹,红白的虾仁对卧在吹弹可破淡黄的蛋羹里,碧绿的葱花点缀其间,用白瓷的小碗盛着,蛋羹平滑如镜面,谢迁一脸惊艳。

    程溁看了谢迁惊艳的表情就知道,自己手艺没有退步,笑的把圆眼眯成了一条缝儿,故意问道“味道如何?”

    谢迁羞红着脸,认真的点头道“好吃,是我这辈子吃过的最好的东西。”

    程溁原本兴奋等着赞赏的心情,顿时变得有些心酸,这芙蓉蛋虽然好吃,但也算不得什么珍品,有些心疼这可怜娃儿,咽下心酸,道“以后还会做更好吃的给你,你有口福了,没看我这rourou的身材吗?都是吃出来的。其实这蛋羹用竹筒做碗来蒸,那才好吃呢,蛋羹混着竹香可比这瓷碗更有味道呐!”程溁配合着咽了咽口水,圆眼一翻,小表情丰富多彩。

    说着便一勺勺喂着谢迁,吃完了这一碗,看着他意犹未尽的抿嘴,程溁又拿自己那份喂给谢迁吃。

    谢迁摇摇头,道“程姑娘还没吃了,我不能再吃了。”

    程溁借口张嘴就来,眨巴着双眼,睫毛一颤一颤的,要多清澈有多清澈,水汪汪的圆眼仅这么看着你,就有种不得不信的亲和力,甜甜的笑道“不是的,这份也是给你的,我在做的时候等不及啦!就在厨房先吃了呐!”暗道不错,虽然这可怜娃儿还很想吃,但还知道谦让,真是个好孩子呀!

    谢迁这才安心,又把程溁一勺勺喂的这份吃光了。

    半个时辰后

    苏嬷嬷敲门,道“咚,咚,咚,溁姐,孟老大夫到了。”

    程溁赶忙起身迎接,道“有劳孟老大夫了,病人在这”说着便把孟老大夫引到懒床前。

    孟老大夫,道“有劳程小姑娘了。”说着余光瞥见懒床上的人一惊,紧接着道“原来是被程小姑娘救走了,你小子运气真好。”

    孟老大夫屏气凝神把脉,又是一番望闻问切,皱眉到“伤不严重,性命无碍,但是昨日入水,也一直未调理,寒气入骨,又有些风邪,再加上长期的挨饿受冻,后期需要用心养护。”

    顿了顿,摸了摸胡子,继续道“老夫我倒是可以开个内服通筋壮骨的方子。至于用不用在程小姑娘你。”随后写下舒筋散人参半两,川芎半两,官桂半两,丁香半两,木香1两,天麻(酒浸,焙)1两,井泉石4两(别为末)。

    程溁拿着方子一看,暗叹好精妙的方子啊!虽然看不懂。随即疑问,道“为何孟老大夫说用不用在我,难道这方子还有什么副作用?”

    孟老大夫摇摇头,道“非也,是因为这方子不便宜,一般庄户人家承担不起,而且他的这身伤病不是一次两次就能好的,还需要慢慢调养。”

    程溁感激的点头,道“我定会按方抓药,好好调养的,谢迁还年轻,不能烙下了病根,辛苦孟老大夫了。”

    孟老大夫,道“这方子用法是每服3钱,井泉石末3钱,大豆半升,净淘,好酒1大壶,煮豆软,去豆,用豆汁酒调下,后以酒送下,盖覆汗出为效。”

    程溁暗道这都是什么?咋这么复杂,就听懂了最后一句闷出汗。圆眼眨巴眨巴,有些羞愧,道“还是麻烦孟老大夫,写下来吧!有些复杂我记不住。”

    孟老大夫,捋着胡子道“好,至于风邪,老夫再开份葛根汤,一日两次。”

    程溁点点头,道“好,辛苦,孟老大夫啦!”低头一看懒床上谢迁攒紧着眉,也不说话,抿着嘴。

    程溁懂了这可怜的娃儿是在感动,小肥手拍了拍谢迁消瘦的肩,一时之间也不知该说些什么,如何安慰。

    谢迁也不知该如何形容自己的心情,有点酸,有点甜。本就是一面之缘的人,今早却为了把他买出来,费劲心思。

    那么点的小人儿,单身匹马和两个刺青的大汉谈条件,却毫无畏惧,本都已经满目寂寥的他,绝望的想着,就算逼他做了低贱,他也要找机会回来报复谢家,哪怕最后同归于尽。

    可是她就像黎明一样出现。是光明,是温暖,如此可靠,对他笑,对他温柔,把他从黑暗中救赎出来,给了世人从没有过的善意,亲手给他做了这辈子,从没吃过这么美味的芙蓉蛋羹,还一勺勺笑着喂给自己吃。

    现在又为了给他这样贱命的灾星治病,花了连庄户人家都负担不起的药钱,还担心自己记不住,细心的让大夫写下来。她还这么小,rourou的就那么一小团。

    她的父母会不会责怪她,花了这么多银子,会不会也和那些人一样,嫌弃他是个灾星。不,不会的,能养出小仙女一样的女儿,又怎会和那些人一样,好像见见她的父母是个怎样的人,听说她家是逃难来的,也不知吃了什么样的苦,才让她如此心思玲珑。

    程溁看着谢迁瘦弱的人儿,表情不停的变换,把谢迁心思猜了七七八八,毕竟程溁是个成年人,谢迁虽然经事多,但是在程溁面前却又毫无防备,程溁暗暗心疼了一下,可怜的娃,没娘的孩子,像根草。

    这么一想自己的亲娘还在病重中,而且很严重,说不定哪天就没了,自己说不定也会沦落成谢迁这样,想想就觉得没法接受。

    对了!这大夫姓孟,会不会就是昨天便宜爹说的那个遁世的神医。看这个孟老大夫,开的方子倒是十分精妙,就算不是那神医,说不定也和那个孟神医有什么瓜葛。不管怎样也要试一试。

    思虑百转不过片刻之间。

    孟老大夫写好了方子。递给程溁,道“这是就是葛根汤的方子和舒筋散的用法。”

    “真是感谢孟老大夫了,辛苦您今天跑一趟,其实家母也在病中,可否请您移步溪院,帮家母也看一看。”

    孟老大夫,道“好,老头子就随你走一趟,难得你小小年纪一份孝心。”

    程溁交代好让谢迁先休息,不用等她,就和孟老大夫去了溪院。

    程溁敲了敲门,道“娘,今天好点了吗?”

    程夫人微笑着,道“吃了你的蛋羹好多了,我儿厨艺不错”

    程溁直接了当,道“娘!我请了位大夫,姓孟,八坡村人,给娘瞧瞧身子方便不?”

    程夫人非常欣慰,道“我儿孝顺,自然好。快请进来吧”

    孟老大夫进屋行拱手礼,道“程夫人安好”这时定眼一看,惊叹道“荣卿渡!”

    程夫人从容的面色一变,欣喜道“你认识我堂姐,荣卿渡,渡jiejie在哪?可还安好?”

    孟老大夫,自然自语,道“不,你不是荣卿渡,她更软绵一些。”发现自己失态了,深吸一口气,压下诧异,紧接着道“程夫人,老夫失言了,请海涵。”

    程夫人虽然病重,但是气度依旧在,淡淡道“无妨我俩虽是堂姐妹,可我们姐妹的母亲却是双生子,我们姐妹俩又都肖母,自然也像双胞胎,被误认也是正常的。”顿了顿,一双杏仁眼充满期待,道“我堂姐可还安好?”

    孟老大夫淡淡的只是叙述事实,道“程夫人节哀,九年前荣卿渡就过世了。”

    程夫人有些不情愿相信,含着泪,问道“什么,过世了!还是九年前,渡jiejie那么年轻就过世了?”强压着酸楚冷静下来,道“为何过世,也是肺病吗?”

    程老大夫,道“不,是难产而亡。”

    程夫人更惊讶了,随即问道“难产,渡jiejie成婚了,和谁?”

    孟老大夫,道“八坡村,谢姓,庄户人家。”

    程夫人整理了一下杂乱情绪,还是忍不住。,惋惜道“渡jiejie竟嫁了庄户人家,那么才华横溢的人就嫁了庄户人家!”顿了顿,道“那孩子,还在吗?”

    孟老大夫,道“在的”

    程夫人稍微得到点安慰,点点头,道“我稍后派人去寻,渡jiejie的夫君呢?有有另娶继室。”

    孟老大夫,抚了抚胡子,绕开了问题,回道“那孩子在您府上。”

    程溁暗叹哎呦喂,您老别告诉我,我今天帮的谢家少年,就是当年我娘堂姐的儿子。

    可孟老大夫的眼睛就这么盯着我,就是有心忽略也不行啊!好吧!坦白吧!

    程溁避重就轻,道“娘,我今天偶然救了一个受伤的少年,就在咱府上,孟老大夫刚刚给瞧过病,少年正在休息,等明天一早我就让这少年来给您请安。”顿了顿,小圆脸强笑,道“咱先请孟老大夫给您瞧瞧身子,叙旧的事儿明日再说。”

    程夫人点点头,忍不住嘱咐,道“在咱府上我就安心了,可别叫着少年走了哦,娘是定要见见的。”

    程溁露出小虎牙嘿嘿笑,到“放心,娘,那少年定不会走,”程溁暗道就谢迁那一身伤,别说走了,就是爬也费劲啊!

    程夫人在手腕处盖上帕子,孟老大夫上前把脉,沉思片刻,皱着眉,道“程夫人是家族性肺病,娘胎里就带着,需安心静养,舟车劳顿,伤了本就弱的底子,要是别的大夫定要说夫人时日无多,不是老朽自夸,夫人这身子确实紧手,但老夫却有一祖传秘方,虽说不能根治,却能缓解,只要夫人遵医嘱,仔细调养,五年寿数不成问题。”

    程溁眼睛发亮,果然跟着感觉蒙对了,呵呵,当真是不能小瞧女人,不,女孩的第六感。真是太好了,不用担心自己有个继母了,我真担心这个年代以孝压人。来个坏心的继母,就跟谢迁那身遭遇似的凄惨,就我这小胳膊小腿的,绝对有苦头吃了,不过还好,没想到今日无心插柳柳成荫,不仅给娘寻回了亲人,还找了个神医。

    程举人未见其人,先闻其声,哈哈笑,道“哈哈!卿溪,太好了!哈哈,我不能失去你。”

    躲在屏风后的程举人大步跨了出来人“失敬了,孟老大夫,见谅,鄙人实在是欢喜,内人的身子骨一直使鄙人极其忧心。孟老大夫您真是华佗在世,请受鄙人一拜。”说着程举人就深深拜了下去。

    孟老大夫虚扶一下,道“举人老爷,不必言谢,这是医者的本职。这药方我稍后给举人老爷,其中有几味药比较难寻,也比较贵重。”

    程举人笑的合不上嘴,道“孟老大夫放心,鄙人的字画还是小有市场。大不了我每天勤奋一些。只要内人好,鄙人就好。哈哈!”

    程举人并不喜欢杂乱的官场,他只是个小男人,希望有妻有田,安心过小地主的日子。现在心愿达成了,自然有什么说什么,更一点没看出来,孟老大夫的尴尬。

    程夫人看着冒傻气的丈夫,无奈一笑。还好女儿像她。女儿是个有孝心又不缺乏善良的娃儿,不仅误打误撞救了自己的外甥,还把孟神医给挖了出来。他爹连托同窗县丞帮着忙都找不到的人,她女儿一转眼就给挖来了,真是慧眼如炬好福气哟!

    程溁看着傻笑的父亲也是满满幸福感,呵呵!还是姐厉害,有时地头蛇可比官府消息灵通,不禁小小得意了一下,在心里给自己比了个胜利的姿势,耶!