（13）荷叶烧鱼
程溁rourou的小脸皱着眉头一脸认真，不知情的还以为在思考什么大事。自言自语道“画好了款式，那染色如何搭配呢？” 忽然想到《明会典》其中记录贵族女装用料均为“各色纻丝绫罗纱随用“，而平民女服用料则受限制，即便是礼服，也限用紫色粗布，百官公服自南北朝以来紫色为贵，明朝因皇帝姓朱，遂以朱为正色，又因《论语》有“恶紫之夺朱也”，紫色自官服中废除不用。“哎！”看来以后是穿不了紫色衣服了。 谢迁眼神就没离开过小rou团，自然发现她在皱眉沉思，自言自语又叹气，随即问道“为何叹气？” 程溁淡淡的皱褶眉，道“在想衣服的颜色，有很多颜色是贵色，只能是达官贵人穿，有些颜色是贱色，穿了闹了笑话。有些是凶色，穿了不吉利。” 谢迁对于小rou团是有话是直说的，坦然问道“我不懂，说来听听。” 程溁又有了展示自己博学的机会，清了清嗓子，笑眯眯道“咳咳！例如贵色忌以黄色、紫色等为贵色，民间百姓禁忌用于服饰。明洪武十四年还规定，商贾之家只能用绢布制装，农家可以使用紬纱和绢布。 贱色忌以绿色、碧色、青色为贱色，元、明、只有娼妓、优伶等‘贱业’中人才用于服饰。 凶色忌以白色、黑色等为凶色，在服饰方面都有所忌讳，黑、白两色都与死人的事相关联。” 谢迁点点头，道“这就是士农工商，高低贵贱之分吧，那如何才能成为‘士’呢？” 程溁紧接着，点头道“是啊！人分三六九等的年代，农家子想要做‘士’就要比普通人付出更多汗水，唯有知识改变命运，朝廷分为文官武官，大明重文抑武，想要成为真正的‘士’只有考科举，科举又是在万万人中挑选，难度极大。” 顿了顿，掰着小肥手指头算着，接着道“仅一个秀才，就需通过三次考试。县试，府试通过后成为童生，府试通过之后，才能参加院试，通过院试后才成为秀才。秀才又分为庠生、生员、附生、增生、廪生、贡生。” 忽然又想起什么，继续道“就像李大乡绅，在十里八村是最有富有的，迁表哥可知李大乡绅为何锒铛入狱。” 谢迁听的认真，随即疑问道“不是杀人防火吗？” 程溁稚嫩的小rou脸收起笑容，严肃道“非也，杀人放火只是个引子，我偷听爹和娘的谈话，才知道是县丞夫人娘家盯上这李家的肥rou，李家曾经的靠山倒了，李家又如此的炫富，不知收敛。自然就成了案板上的鱼，任当权者宰割，听爹说县丞夫人娘家现在已经接手了李家曾经的关系，所以我才好奇究竟是什么生意，会让官家夫人不惜颜面痛下黑手，还如此兵贵神速的使整个家族覆灭？” 沉思着继续道“这卖冰可是一本万利，不是说空话，给我硝石我都能做出来，但可以做来自用，绝不会去卖，太惹眼了，虽然外面30两银子就能租个冰库，做起零散的冷食生意，但那不过因为仅是小本经营罢了！达官贵人看不上，等那小生意大到李家这般，还这么嚣张，且没有了背景，那就且行且珍惜吧！” 谢迁陷入沉思，只是点头。 程溁灵光一现，道“我听说富贵人家都会建密室，地窖，那李大乡绅家有吗？”想起了曾经电视上看到的密道，宝库。 谢迁沉思片刻，道“还真有，有一次我打猎回来已是深夜，路过这个新宅，那时还没建好，就见工匠在那假山瀑布那块挖了很大的深坑，应该就是你说的密室了。” “嗷嗷！迁表哥，好爱你，啵！”程溁兴奋极了，嗷嗷的叫表达欣喜，说着又迈着小肥腿，上了楠木书桌，抱住谢迁，就在人家脸上啃了一口，留下口水印记。 谢迁脸已经红透了，低着头也不敢挣扎，怕一不小心伤了小rou团，只是不时害羞的悄悄偷撇一眼程溁。 程溁这么有第六感的小破娃儿，当然捕捉到了谢迁脸红害羞，还遮掩的偷儿看，这可把程溁稀罕坏了，好萌呀！纯洁的像小鹿一样，眼神清澈如水漩涡，淡蓝色的眼白，偏大的黑眼仁水灵灵像闪亮的琥珀，让人家好想使劲的狠狠蹂躏一下。 程溁这么想到也这么做了，又快速的啃了两口，随后就顺着谢迁，肥手肥脚并用的，灵敏的爬下了书桌。 头也不回的大喊道，“我去做好吃的啦！吼吼！”此时的程溁很像调戏完大姑娘逃之夭夭的大尾巴狼。 其实程溁也很不好意思，前世初吻都还在的，很内敛很宅的姑娘，这辈子也不知怎么了，就是忍不住“欺负”谢迁，老是想动动肥手肥脚的，再动动rou嘴儿的。 rourou的小脸皱褶眉，有点小内疚，又有点小欣喜。内疚不应该欺负这么人家这么纯洁的谢迁。欣喜是看见了这么有趣的人，还会脸红，会偷看。“哎！”叹了口气，想这么多做什么，才五岁的小人。 另一头，谢迁傻傻的站在书桌旁，手捂在被啃的地方思虑万千，只是心里暖暖的，也不嫌弃脸上的口水，甚至心底是欢喜的，从小到现在也没有人喜欢触碰他，后来他也从心底厌恶着别人的触碰。 尤其是女人的触碰，就像边亚煵每次抚摸他的头，却难掩盖眉梢眼角的算计。或是谢迦会拽着他的手，自己栽倒在地上，然后委屈的大哭，最后给他换来一场谢父的暴打。由于触碰极少有美好的回忆，所以渐渐本能的从心底厌恶人与人之间的触碰。就算是祖父的抚摸，他也忍不住想逃离，没想到今日不紧没有想逃的感觉，还有点期待，有点甜美，是从心底溢出的温暖。 谢迁微微嘴角勾起，自觉的把书桌收拾了一下，坐下拿着程溁刚刚画的图纸看了起来。 程溁在厨房搜寻了一圈，发现桶里有几条村里送的草鱼，都是两斤左右的斤两，暗道不错！要是再大一些的鱼rou口感就差了，在小一些鱼刺难挑，今日的食材有了。 随后麻烦了苏嬷嬷帮忙杀鱼，收拾干净之后，鱼身斜划三刀。 鱼身里加入少许盐和酒腌制半柱香，之后沾均匀面粉，等油七成热后将鱼炸至金黄盛出，刷洗干净大铁锅，倒入少许素油烧热，加上一头大蒜，半颗葱，两颗大料，黄豆酱两勺，腐乳一块，盐少许，冰糖，醋和酒少许，再加入适量药房买的胡椒粉，混合后加入适量上午剩下的高汤。 汤料烧开后放入刚才炸至金黄的鱼，换小火，快熟时放入枸杞，香油，出锅前为了菜的颜值，在上桌前把锅里的葱捞出丢掉，五条鱼分了三个深碟子，用嫩绿的荷叶垫底，盛出后再撒上白芝麻，葱花。 又把剩下的骨头浓汤稀释烧开后，冲了一大碗紫菜蛋汤，撒上香菜，装到白瓷碗里，又盛了两大碗白米饭。 麻烦苏嬷嬷给母亲送去一份，另一条留着给苏嬷嬷吃。 随后就拎着食盒，迈着小肥腿，回了小楼。 谢迁正在荷花池的拱桥上看着金鱼愣神。余光远远的就瞧见一个小rou球提着那么大的食盒，走的稳稳的，红扑扑的气色，水嫩嫩小脸怎么看怎么顺可爱。大步上前自觉提了程溁手中的食盒，去了偏厅。 等程溁到了偏厅，饭菜，碗筷都已经摆好。随即两人相视一笑，开始美美的吃啦！ 如玉的白瓷碟上嫩绿的荷叶，烧鱼使谢迁食欲大增。红棕色的鱼身配上翠玉般的葱花，红玛瑙似的红枸杞点缀其间，香喷喷的鲜美之气漫延迂回，萦绕鼻端，令谢迁垂涎欲滴。 程溁一向是自恋的，暗道闻其香，心旷神怡；偿其rou，回味无穷，怎一个“香”字了得!此鱼只应天上有，人间难得几回偿啊，吼吼！ 谢迁细心的帮着她挑鱼刺，连个小毛刺都挑干净了，程溁心里美滋滋的，倘若她长条尾巴估计都能摇成扇子嘞！ 转眼程溁再瞧荷叶上的两条鱼，其中一条吃的只剩干净的鱼骨，这鱼骨吃的没有一丁点碎rou，米饭也都吃光了，碗中无一粒米，程溁坏坏的想，干净都不用刷碗了，呵呵，偷瞄了一眼，谢迁正在喝汤，嘿嘿，看来是把自己刚刚轻薄他的事忘了，呵呵！忘了好啊！要不人家多不好意思，人家也是小姑娘，会害羞啦！忘性大还有另一个好处，那就是下次还好继续“欺负”呀！吼吼！ 谢迁虽然年纪不大，但却是自幼和祖父习武，也是打猎的好手，不仅善于观察和寻找规律，敏锐的洞察力也自是超出常人。 虽然他吃饭的速度很快，也很喜欢这荷叶烧鱼，但注意力却一直在程溁身上，看到她不时的偷瞄自己，随后rou嘟嘟小脸坏坏的笑，露出润白的小虎牙。 就知道她对刚刚的事儿有些羞涩，便装作忘了的样子，来让程溁舒心。果不其然程溁不仅舒心了，还打算继续“欺负”他，心中有种不明的味道，甜甜麻麻的感觉袭来。 程溁看谢迁在喝汤，便把自己碗里的饭趁着谢迁不注意，小肥手灵敏快速的拨了一大半到人家碗里，之后粉红的小rou脸，笑眯眯道“迁表哥，不可以剩饭哦！浪费粮食的是坏娃儿哟。” 谢迁嘴角微微勾起，二话不说低头便吃的一干二净。 程溁在旁边笑的见牙不见嘴！也不知道是不是人变小了，心智也退化了，总是喜欢这种幼稚的玩笑。 稍后苏嬷嬷收走了碗筷，程溁特别嘱咐中午吃的太饱了，晚饭就不吃了，要是稍饿屋里还有点心就够了。 程溁和谢迁并躺在懒床上，脑袋靠在一起，枕着一只月白色绣着几对水中嬉戏的白天鹅丝绸长枕，盖着一张绣着对大天鹅戏荷花大薄毯。一张超大的懒床两个小娃躺得很是宽敞。 眯个午觉，谢迁还是病人，受了那么重的伤需要休息，程溁这么想着就这么眯着眼，睡意来袭，一会儿就熟睡了过去。 果然是能吃能睡，刚刚还想着哄谢迁睡午觉嗫，随即程溁却沾枕头就着。 谢迁平躺，在他的记忆里就从没睡过午觉，又哪会有睡意，轻轻的给程溁掖掖被角，侧过身，以手枕头，仔细瞧着香香地睡着，呼吸声如树叶的微叹，滑溜溜的脸蛋白里透红的程溁。 暗道程姑娘长的可真可爱。天生丽质，白皙的皮肤，秀气的鼻子，樱桃似的小嘴，再加上松开的花苞头，一头的发散在枕间，一头可爱的“自来卷“，构成一幅天然的仕女图。 一个五岁的小姑娘身着淡淡蓝粉相间的碎花襦裙，在这早夏季节，单看她的这身装束，就心旷神怡。 谢迁把这幅画，偷偷看在眼底，藏在心底，嘴角微微勾起。 余光瞥见绣着天鹅的长枕和薄毯，曾经他以为天鹅是一只很骄傲的禽类，甚至有些矫情。后来听祖父说打猎时不要打天鹅，它们一夫一妻，从一而终，坚贞不渝。天鹅一旦有了配偶，它们的眼里，便再没有了任何别的天鹅，无论觅食戏水还是休息，无论产卵孵化还是育子，都是成双成对永不分开。 在一对天鹅夫妻中，如果有一方死去，另一方会为之“守节”，不再寻找配偶，直到死去。 天鹅不独活，更有胜者，一方死亡，另一方为之郁郁而亡，或者另一只会选择绝食追随而去。 谢迁陷入沉思，这时程溁睡醒了，睁开睡得朦胧的葡萄眼，甜甜一笑对谢迁，道“午安啦，迁表哥！”说着小rou手还趁着谢迁不注意，偷偷抹抹嘴角，摸摸有没有流出的口水。 发现没有溢口水程溁才安心起身，重新把长发盘起，梳了花苞头，随后乐滋滋的道“咱们之前不是说到，假山瀑布下有大深坑吗？咱俩偷偷去瞧瞧？” 谢迁点点头道“你说好，就好。” 程溁觉得应该事先做个普及，万一谢迁遇到危险怎么办？自己也更会良心不安，随即想到电视里看到的机关。 侃侃而谈道“密室具有排他性，也许会有一些危险，例如机关弩，也就是不小心碰上连接弩弓扳机的绊索，进而遭到猛烈的射击，或者机关深坑连环翻板、铁索吊石。至少让李家当家人感到安全和私密。 大部分密室机关暗门，其实就是通过机关的装饰，让这扇门可以和周围的墙面融为一体，在颜色和质感上都是完全一样的，而且也会尽量去隐藏起缝隙，只要把门关上看起来就是完整的一面墙，不熟悉的人绝对察觉不到这里还有一扇隐蔽的门。” 谢迁把程溁的话联系到了生活中，泡了杯糖水，道“你说的这些，祖父从前对我大致说过，祖父儿时家穷，服了兵役，上过战场，学了一些，制作陷阱和阵法。” 程溁喝了杯谢迁递的甜水，继续道“嗯嗯，很多机关设计都蕴含阵法，迷惑人，把人困在里面活活熬死。特殊形状结构的密室机关暗门设计。不在于一个规则的形状上，或者不在于一个平面上，形成视觉的对比掩护。如在家里的柱子上、凹面上形成视觉隐藏，里面形成密室。” 程溁这么说着便在书房里，用rourou的小手示范的摸了摸，拽了拽，拉了拉。最后想起什么要把架子上的虎头瓷瓶要拿起来，不成想根本拿不起来，随即试探性的转了转。 “哗！嘎！嘎！”书架上退到一旁，程溁暗道好精妙啊！杠杆，轴，重力的综合运用于密室的门，以那边架子上的虎头花瓶为开关。 程溁小rou拉着谢迁的手，一齐朝那间密室里一瞅，才看见到密道只能容一个人舒舒服服走进去，由台阶缓缓深往地下。 程溁并没有着急进去，古人的密室可不是随随便便就能进去的，谁知道里面有没有暗器，剧毒。 又试了试转动虎头瓷瓶回到原位，书架顺着滑道，慢慢滑回原位，除了实木地板上残留的灰尘，空气中未散的土腥味，书房又恢复成了原样。 程溁又带着欣喜，好奇的转动了几次虎头瓷瓶，仔细研究后发现，这有两道机关，当它的设计巧妙的暗稍被拔开后，书架座上的一块板就能自行随着滑道移开，露出密道，一看里面就有暗门。 说着程溁就指给谢迁看，可是暗门在哪呢？ 谢迁指了指在密道口进去对面靠右侧最后面的墙壁上，程溁暗道这是野兽的直觉吧！深深觉得自己一个看了很多古侠片的现代人都不如人家啊！ 密道中油灯里的火苗早就熄了，两壁由青石砌成，密不透风，密不见光，在数丈长的密道深处留下了点点的微光，估计是通风口的光，却只能朦胧的照亮密道，显得这条阴暗通下地下的密道更加神秘。 谢迁点点头道“你说好，就好” 程溁兴奋的把葡萄眼弯成下玄月，笑的露出小虎牙，道“需要带什么呢？” 谢迁道“火把，火折子，匕首，绳子。” 程溁想了想，这密道缓缓探入地下，还不知道有多深，多远，万一有地下水积成水潭什么的呢，不小心沾湿了，怪冷的，里面有油灯有通风口就会有些老鼠，虫子在那阴暗处生活。点点头道“再加上些衣物，薄毯，驱虫药，雄黄，金疮药，食物。” 要是三天前，以谢迁淡漠的性格，肯定对这密道没兴趣，自然更不会下密道去，但是程溁明显的兴致勃勃，这密道又如此隐秘，设计灵巧，哪知会有何等险情。 本就自幼习武的谢迁，自然会贴身保护给他黑暗人生中唯一阳光的程溁，不论怎样，仅想陪着她，就这样一直看着她，就觉得很满足。